《沙茶粉》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
沙茶粉料理怎麼做?愛料理精選238篇簡易食譜做法與步驟,有最新的沙茶彩蔬河粉|素食15分鐘、沙茶炒粉(醜)豆肉絲、巷口羊肉燴飯、超好吃的沙茶玉米 夜市烤玉米。
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沙茶彩蔬河粉|素食15分鐘
Wonda溫答|外宿簡單煮
越南河粉Pho質地很輕盈,搭配彩色蔬果,加點沙茶,色彩繽紛、微辣香氣很開胃。
一盤搞定一餐超方便~
食材:越南河粉pho、杏鮑菇(大)、牛番茄、乾燥木耳、冷凍花椰菜、薑、素辣油沙茶醬、鹽巴
15分
12讚
沙茶炒粉(醜)豆肉絲
廚房女漢子Rita's
這個季節的粉豆(醜豆)超好吃的!簡單用點梅花肉絲、蒜頭和沙茶醬ㄧ起炒,又香又有口感!
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https...
食材:粉豆(醜豆)、梅花肉、沙茶醬、蒜頭、醬油、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔥、鹽、黒胡椒粉
30分
40讚
巷口羊肉燴飯
寶咖咖愛上烹飪
是可以列為日常快速完成菜色清單
沙茶燴香勾勒羊肉的溫補
很適合暖胃去寒補氣
食材:蒜瓣、油菜、生羊肉片、白飯、沙茶醬、太白粉、鮮味粉、孜然粉
10分
7讚
超好吃的沙茶玉米🌽夜市烤玉米
MIKo
食材:玉米、白砂糖、醬油、沙茶醬、朝天椒粉
30分
9讚
沙茶牛肉河粉
愛料理官方品牌廚房
香氣濃郁的沙茶湯頭搭配古溜Q彈的河粉,讓人想大快朵頤的暖胃料理!
食材:牛肉片、河粉、蛋白、醬油、老抽、太白粉、蔥、薑末、蒜末、沙茶醬、空心菜、高湯、魚露、太白粉水
45分
304讚
鮮蝦沙茶粉絲煲_電鍋料理
18食堂♥
鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理,也是一道備料少卻美味無敵的料理。
加了些許沙茶來調味,更添風味。
用電鍋來烹煮,只要掌握先後入鍋的小技...
食材:白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉
20分
80讚
沙茶肉片炒空心菜
樂✨
簡單又超級下飯😋
烹煮時間有加入醃製時間唷
食材:空心菜、豬里肌片、醬油、蒜頭、糖、辣椒、沙茶、玉米粉、鮮味炒手
30分
20讚
《氣炸鍋》烤玉米
花豆家的深夜廚房
食材:玉米、沙茶醬、花生醬、醬油、糖、辣椒粉
15分
62讚
魷魚羹麵
Izzy小漢堡媽
超級超級超級簡單
食材:香菇、紅蘿蔔、木薯澱粉(地瓜粉)、竹筍、玉米澱粉、柴魚、水、麵條、米酒、胡椒粉、醬油、沙茶、九層塔
30分
9讚
素麻婆豆腐*萍姊
萍姊
影音食譜👉https://youtu.be/3Y89ekk94dY
食材:豆腐、培根、沙茶醬、薑末、鹽、辣椒醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、花辣粉、糖
20分
5讚
芹菜炒透抽
余優里
花枝、透抽、中卷等等都可以唷。
不敢吃芹菜的朋友,我這樣炒他卻敢吃了,還誇好吃。
YouTube:https://youtub...
食材:透抽、芹菜、米酒、蒜片、醬油、辣椒、沙茶、薑絲、雞粉、蔥段、太白粉水
24讚
沙茶蒜炒空心菜
安綺小姐
吃膩了蒜炒的滋味,加點沙茶來點重口味。
食材:空心菜、蒜頭、辣椒(可不加)、沙茶(如圖)、昆布粉(如圖)、鹽
10分
29讚
2跟著做
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沙茶羊肉
戚小媽
下酒下飯
食材:羊肉片、空心菜葉、沙茶醬,醬油膏、蒜頭辣椒、玉米粉水、米酒
15分
37讚
素食燒肉捲
VitaFan
用杏鮑菇做的燒肉捲,吃起來不輸真正的燒肉喔
食材:杏鮑菇、玉米筍、素食沙茶醬、紅蘿蔔、糖粉、四季豆、蘋果泥、地瓜粉、醬油膏、水
26讚
沙爹手撕雞(東南亞風味)
Angela
食材:雞腿、小黃瓜、香茅lemongrass、油、沙爹醬、黃薑粉Turmeric、沙爹醬油、醬油、沙茶醬、魚露、蜂蜜、糖、花生醬、胡椒粉、碎花生、白芝麻、雞湯汁、青蔥
2讚
酸辣湯
wsng
一直很想試試看的食譜
喜歡當作早餐喝
食材:皎白筍、紅蘿蔔、木薯粉、鮮香菇、水、白醋、家常豆腐、烏醋、金針菇、鰹魚醬油、黑木耳、沙茶醬、鴻禧菇、香油、蛋、鹽、白胡椒粉
30分
7讚
1跟著做
酸辣湯(素食)
李鈺清
2021/10/17烹飪課(謝師傅指導)天然食材、健康無負擔
食材:筍子、乾香菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、嫩豆腐、醬油、烏醋、辣豆瓣醬、沙茶醬、胡椒粉、太白粉(或蓮藕粉)、金針菇
45分
43讚
沙茶烏魚白菜鍋
肉氏煮婦
冬天是吃魚的最好時季,烏魚更是現在時令的六大魚種之一,養好身體才能自體抗疫💪
食材:全聯烏魚切片、義美板豆腐、鹽、韓國大白菜、米酒、美姬菇、白胡椒粉、全聯芋頭貢丸、豬背骨(熬湯)、蒜頭、薑、料理米酒、二砂糖、沙茶粉
30分
13讚
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沙茶醬的用法1、 沙茶醬可以直接蘸食佐餐,還可以調製別有風味的複合味,用以烹製沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳餚; 2、 它還可以配製港式新潮“沙咖汁”美味,以烹製沙咖牛腩煲、沙 ...
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