[花蓮]壽豐美食|泰瘋隨意料理·泰式x台式海鮮皆滿足味蕾

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菜單 Skiptocontent 花蓮美食|花蓮海鮮|壽豐美食|花蓮泰式海鮮 泰瘋隨意料理·N訪海鮮餐廳 安排了東部旅遊後,米米就想到這家幾年前無意間走進去用餐的店-泰瘋隨意料理,因為擔心最近疫情趨緩,假日用餐的人太多,於是就以電話(0926-095055)方式事先訂位,沒想到被告知須傳簡訊告知用餐人數、日期時間、聯絡人與聯絡電話,真的是挺特別的~ 也可點擊下方,直接到米米的頻道觀賞影片喔👇️👇️👇️ -內容目錄- 泰瘋隨意料理戶外環境室內環境菜單清燙白蝦$320烤肉串(牛肉)$200鮮蚵酥$270扇貝$120($60/顆)炒山茼蒿(小)$100店家資訊地圖資訊 泰瘋隨意料理 招牌不太醒目,建議快到時可以放慢速度,以免不小心就錯過啦~ 店家沒有停車場,店門旁大約可停4輛汽車左右,雖然可供停車的位置不多,因為路邊都是白線,可以找個相對比較安全的地方停放。

戶外環境 戶外由鐵皮屋搭建,裝飾上也有海邊的FU。

營業時間為:11:30~14:30、17:00~20:30,米米每次都是中午用餐,目前還不曾晚上造訪過,不過晚上應該別有一番風味。

室外區域規劃一部分為用餐區(無冷氣)、一部分為點餐區、另一部分則為櫃台和廚房區,烤物類的餐點在這邊處理。

櫃台&廚房區👇️ 室外用餐區👇️ 室內環境 目前有兩區室內用餐區,兩個空間加起來大約是10桌左右,米米因為有事先訂位,安排在室內的位置。

當天也有臨時到訪的客人,室內位置已經滿了就只能等待或是選擇室外的座位~ 戶外區因為一旁還有烤爐正在作業中,加上夏天酷熱的天氣真的是令人吃不消阿,夏季來用餐還是選擇內用區域會比較舒服,才能好好的享受一下美食。

這區👆️先前米米來時還是戶外區,目前已經加蓋大片的玻璃窗,升級為室內用餐區域囉。

菜單 沒有提供紙本菜單,確定座位後再到前台的看板上看菜單點餐喔! 主菜單👇️ 主菜單上的品項超多的,給大家看看放大版🔎 還有一些是季節限定的,像是鮮魚類、黑鮪魚、扇貝…等,喜歡海鮮的朋友來這裡應該可以大飽口福~ 也可以直接在旁邊的冰箱挑選自己喜歡的,然後再跟店家確認價錢和料理方式👇️👇️👇️ 新鮮的海鮮有紅蟳、牡蠣、明蝦、淡菜…等,價錢透明,會等客人決定好之後再進行料理。

來看看米米今天吃些什麼吧! 清燙白蝦$320 白蝦的色澤好美呀~雖然米媽說一盤320不算是很便宜,不過倒是看到蠻多人推薦的,這次米米就點來吃看看。

一盤大約是15隻左右,泰瘋川燙的時間拿捏得很剛好,平時米米自己燙白蝦時因為會擔心沒煮熟,所以時間會抓得比較長,但是就會讓口感偏硬。

整盤剝好的蝦看起來就是超美的🤣🤣🤣 平時米米如果吃到不夠新鮮的蝦子,舌頭都會有刺痛感,這邊的完全沒有這個問題,蝦子很新鮮!軟嫩又鮮甜,其實根本不需要沾醬就很鮮甜好吃了呢~ 烤肉串(牛肉)$200 一份是4串,不過這個牛肉串算是比較重口味的關係,原本覺得份量不多,和米先生分食一人2串,覺得很剛好,味道還不錯,有點奶油香,搭配紫洋蔥比較清爽,米米個人覺得鹹度可以再淡一點會更好。

鮮蚵酥$270 這邊的炸蚵仔用的粉漿跟其他地方的很不一樣,用的是脆皮雞排的粉漿,但不會裹的太厚。

每顆蚵仔都很飽滿,重點是幾乎沒有腥味,米先生平常不愛吃蚵仔,因為不喜歡蚵仔的腥味,但今天也覺得這蚵仔很新鮮好吃😋 扇貝$120($60/顆) 扇貝是先烤過後,再加上泰式酸辣醬,這是米米第一次看到的組合,雖然說扇貝不加醬更能夠吃到原味,不過這倒是挺特別的吃法,算是還蠻不錯的。

炒山茼蒿(小)$100 炒山茼蒿跟米米想像中的不一樣,跟平時在菜市場買的山茼蒿不同,泰瘋的看起來比較像是野菜的感覺?(也可能是米米孤陋寡聞XD) 以蒜、蔥、辣椒、蛋一起清炒,辣椒是不辣的以配色為主,清爽好吃。

今天兩人用餐約$1000,不收服務費,算是普通價位。

店家資訊 👉️FB粉絲專頁 泰瘋隨意料理店家地址:花蓮縣壽豐鄉39號連絡電話:0926-095055營業時間:11:30–14:30、17:00–20:30(週一公休) 地圖資訊 🎀延伸閱讀[花蓮]秀林景點|台泥DAKA園區·花蓮遊必訪第一站[花蓮]壽豐景點|立川漁場·摸蜊仔兼洗褲親子同樂好去處[花蓮]壽豐景點|Mr.Sam山姆先生咖啡館·童話故事裡的夢幻小屋[花蓮]花蓮住宿|光之角落民宿·CP值超高!無敵海景、日出一次滿足 相關 2comments Addyours 自動引用通知:[花蓮]壽豐景點|Mr.Sam山姆先生咖啡館·童話故事裡的夢幻小屋-爆肝工程師米米 自動引用通知:[花蓮]秀林景點|台泥DAKA園區·花蓮遊必訪第一站-爆肝工程師米米 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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