中藥煎法與服法| 衛教單張 - 中國醫藥大學附設醫院

先煎：動物骨骼、礦石類藥材的有效成分較難溶出及峻猛藥需以加熱方式去除 ... 花、蠶砂、滑石、葶藶子、蒲黃等，加熱易變成糊狀或漂浮在藥液水面上，不便煎煮和服用， ... 衛教單張 HealthEducation 首頁 衛教單張 中藥煎法與服法 衛教資訊 衛教單張 醫病共享決策(SDM) 衛教影片 衛教海報 衛教諮詢 正確用藥教育中心 衛教講座 衛教講座報名 爸媽教室 哺乳聚會 孕產課程 健康城市 中醫講座 正確用藥 中藥煎法與服法 文章分享 首頁 分享至FaceBook 分享至Line Qrcode 列印 A- A+ 中藥煎法與服法 2021/12/20 正確的煎法可提昇藥物之療效 煎藥容器以砂鍋為佳，其次陶瓷、塘瓷、彩色鍋或不銹鋼鍋均可；忌用鐵器或鋁鍋。

煎藥一般用純淨冷水，不宜用熱水。

滋補藥一般先用大火，煮沸後，改用小火；發散藥或芳香性藥材，應避免久煎，宜全程以大火煎煮；且不宜頻頻打開鍋蓋。

煎藥方法 先將藥物放入鍋內，加入足量冷水浸泡約20分鐘，再行煎煮。

一帖藥可煎2回， 第一煎，約可用1000c.c.水（須視藥材量與吸水性）煎煮成200c.c.；（一般感冒藥約需20~30分鐘；補養藥約需40~50分鐘）； 第二煎，可用約800c.c.水煎煮成200c.c.。

煎煮水量以蓋過藥材1~2公分為主。

將兩次煎液混合後，再依處方等分服用。

未服用之煎液，宜放置於冰箱保存，待飲用前再行加溫。

特殊藥物煎煮方法 由於藥物的性質、臨床應用不同，所需入藥煎煮時間不同，所以有以下不同的煎煮方法。

先煎：動物骨骼、礦石類藥材的有效成分較難溶出及峻猛藥需以加熱方式去除副作用，故先煎煮60分鐘後，再放入其他藥物，繼續煎煮，如牡蠣、磁石、珍珠母、石膏及附子等。

包煎：車前子、紫蘇子、旋覆花、蠶砂、滑石、葶藶子、蒲黃等，加熱易變成糊狀或漂浮在藥液水面上，不便煎煮和服用，宜用紗布包煎。

後下：有些藥物含有較多的揮發性成分或屬芳香類藥物，煎煮時間過長，有效成分容易揮發散失，影響藥效。

這類藥要另外包，等其他藥煎煮到將起鍋前10分鐘，再放入一起煎煮，如薄荷。

大便秘結者，所用中藥生大黃，後下，因為久煎會使瀉下力減弱。

沖服：一些比較貴重的藥材，如川七、肉桂、天麻等，劑量較小，不宜與其他藥物一起煎煮時，則研粉服用。

當藥煎好，以藥汁配合這些藥粉一起服用。

烊化：把膠質類藥物，如鹿角膠、阿膠、龜板膠等，投入煎煮好的藥汁中，利用藥汁的熱度，使其完全溶化。

剝開：紅棗的外皮較厚，成分不易煎出，在煎煮之前，須先剝開。

壓碎：如桃仁、豆蔻、茯苓等，通常，中藥房會先行搗碎後再給藥，但茯苓是片狀的，在煎煮前加以捏碎即可。

中藥的服用及儲存 一般1日1劑，分早、晚或三餐各服1次；其他則視病情需要，再依處方另行增減。

藥液宜在飯後1小時溫服。

滋補藥物宜在飯前服用。

對胃腸刺激藥物宜在飯後服。

瀉下、驅蟲藥物宜在空腹服用。

安神藥物宜在睡前服用。

特殊情況宜遵醫囑服用。

若同時期有服用西藥，應與中藥間隔1小時以上服用。

內服藥期間，忌食生冷、油膩之品，以免影響藥物吸收。

尚未煎煮的藥材應放置陰涼處，或放在冰箱冷藏，以免發黴、蟲蛀或變質。

未服用的煎液，宜放置冰箱保存，待飲前再隔水加溫後服用。

對任何藥物，不清楚時，請詢問醫師、藥師或護理人員，我們會熱誠的為您服務。

若有任何疑問，請不吝與我們聯絡 電話：(04)22052121分機1581 HE-90001 中國醫藥大學附設醫院暨體系院所 回上頁 Qrcode × } 為了您我們持續進步 對於本院有任何的疑問歡迎您將您的想法告訴我們，您的寶貴意見將成為我們繼續努力改進的動力，歡迎您寫信與我們聯絡。

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