【台北信義】Meat Love 橡木炭火。微地雷x 高貴系韓國烤肉
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Cindy約了烤肉大餐,熱愛韓式料理的我們就這樣到了韓國人也說不錯吃的Meat Love 一進門先對冷藏的肉品看傻眼,好多好多肉啊用餐位子在2樓, ...
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Nov25Sun201801:00
【台北信義】MeatLove橡木炭火。
微地雷x高貴系韓國烤肉
Cindy約了烤肉大餐,熱愛韓式料理的我們就這樣到了韓國人也說不錯吃的MeatLove
一進門先對冷藏的肉品看傻眼,好多好多肉啊
用餐位子在2樓,太陽還沒下山還能看見旁邊的大樓
順利入座馬上拿到厚厚一本menu
餐具質感不錯,超級厚實的黃銅餐具
肉的種類分好多種,光牛肉就有超過10種選擇,還有調味過和味調味的分別
不吃牛肉的人,這裡也有豬肉
除了肉類之外還有些主食和小吃,照片看起來挺可口的
在點餐的過程當中,桌面慢慢被小菜們佔領
加了百香果醃漬的蓮藕咬起來脆脆的,口味非常開胃酸酸甜甜
醃漬為主的小菜,比較特別得應該就是那碗冷湯,超級透心涼
中間下面的醃漬蘿蔔,口味跟我在韓國吃得一模一樣
泡菜上桌後,店員才會幫你剪開
不過我個人認為這泡菜味道好像有點單薄,酸度有點不夠
生洋蔥泡在這沾醬裡面,嚼嚼一點都不辣
一個瞬間,滿桌
認真覺得雜菜還好,水剌的比較好吃
這小菜我忘記他是誰了,不過加一點在生菜包肉裡面很搭
包肉的生菜綠油油,還可以免費續
秘醬肋眼►這一上桌就像骰子依樣的牛肉,第一眼還看不出來是肋眼
不過看這厚度是還挺有誠意的,不過份量真的超級小...連我這鳥胃都覺得應該是吃不夠
烤熟之後店員會幫你把肉推到最邊邊,這樣肉才不會太老也可以保溫
不過肉本身的質感還不錯,這厚度吃起來嫩又有嚼勁,可惜就是少了些
厚厚的五花►上桌是一整塊完整的豬肉,店員烤的時候會用光速剪成小塊小塊
不過這次感覺很差,店員明明一直在烤但肉就是烤焦了...烤焦了...烤焦了...
面積還不小...自己烤可能還會好一點
烤焦的面積太大,被剪掉好多,只好用很多蔬菜包再一起吃
當下認真很想要換掉這豬五花...看到烤焦之後,用餐心情不是太愉悅
泡菜豬肉鍋►這鍋沒有特別需要介紹他的地方,單純想喝湯才點
不想喝湯其實可以直接略過
吃完少少的肉,還是需要很多菜來均衡一下,沒有太特別的地方
內容很像簡餐會附上的小沙拉,只是份量比較大
最後吃完也沒什麼好拍的,畢竟烤焦的豬五花太讓人失望
心得►
平日與假日都有2小時的用餐時間限制,主打和韓國一模一樣的烤肉模式
除了小菜很多這點和專人代烤,完全一樣之外,其他真的還好
牛肉吃起來就和韓國的落差不小,韓國牛肉真的比較好吃,價位也沒這麼高
而且到現在還是很哀怨豬五花被烤焦這件事情...怎麼可以烤焦...
價位偏高但整頓吃完似乎沒有那種價值,應該是不會再2訪了
純屬個人經驗,大家隨意瞧瞧就好,以上反推文報告完畢
目前阿寶心中Top1的韓式料理依然是水剌,想吃韓式可以去一下囉
交通建議:MRT淡水信義線,101/世貿站站Exit2
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MeatLove橡木炭火|韓國烤肉
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FB:https://www.facebook.com/meatlovetaipei
Add:台北市信義區信義路四段468號
Tel:02-2729-9488
Hour:11:30-02:00
定休日:不定休
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