感動滿滿的銀河星空餐桌！溪餐町浮誇祕境野餐又一力作

如果你有在follow花蓮的旅遊，就會發現近期有一個叫「溪餐町」的餐飲集團，專門為遊客提供非常特別的野溪餐桌、派對，在花蓮的峽谷野溪裡， ... 閱讀全文02020年7月21日下午11:01·11分鐘(閱讀時間)花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌正當國內疫情相對穩定，國外仍不確定而無法出國時，國內島遊自然呈現到處人滿為患的狀況，其中又以外島、花東一帶最熱門，特別是暑假開啟後。

你為家人、朋友準備了怎樣的精彩的島遊?如果沒個頭緒，今天這篇讓我震驚不已的銀河星空餐桌，沒準是個非常好的選擇。

原來，花蓮這麼美，原來花蓮還可以這樣玩!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌如果你有在follow花蓮的旅遊，就會發現近期有一個叫「溪餐町」的餐飲集團，專門為遊客提供非常特別的野溪餐桌、派對，在花蓮的峽谷野溪裡，一邊泡腳一邊享用花蓮在地食材的原民野餐料理，那是多棒多難得的特別饗宴。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌其實這次我們也有體驗「峽谷野溪餐桌」，但我想先寫寫更厲害，而且目前沒人報導過的「銀河星空餐桌」，當然這同樣也是「溪餐町」集團的另一個全新力作。

有關「野溪餐桌」google應該可以找到不少參考的文章，看倌也可以參考這篇花蓮扛霸子的文章：台灣最浮誇下午茶！花蓮溪畔餐桌，峽谷浮誇盪鞦韆、腳踏清澈溪流吃美味料理～花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌當天我們下車的地方在花蓮濱海鹽寮一個不起眼的路邊小店，看起來像海邊pub，也像海景咖啡，卻是溪流餐桌、銀河餐桌的集合、聯絡、休息的地方。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌據說不久的將來，這裡也會變成一個提供餐點的餐廳，畢竟配上好山好水的花蓮絕景，吃什麼、喝什麼都會覺得美味翻倍，你要準備的只是一群好朋友和徹底放鬆的心情。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌不管你是要參加峽谷野溪餐桌，還是銀河星空餐桌，都得在這先換上像是浮潛用的沙灘鞋，畢竟沙攤上還是有一些碎石。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌換好鞋跨過11號省道，就是一片花蓮藍，這藍半點不輸國人非常喜愛的沖繩藍。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌依著沙灘前的小路往海邊走，不到一分鐘便可就近擁抱太平洋。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌海灘車、沖浪板、營火，預告著這場夏夜銀河晚會正式開始，即便氣溫還是有一點熱，但迎來的涼爽海風，卻又讓人立馬進入渡假模式。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌看似簡單的佈置，據說也讓工作人員忙了一整個下午，簡單不做作，卻有著滿滿海邊用餐的浪漫，感覺就是每一個人都可以輕而易舉得到的幸福。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌我們乘著漸漸轉為藍調的天空，一邊喝著店家為我們準備的餐前迎賓香檳(說是香檳，但應該沒有含酒精)。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌光著上衣的小鮮肉主廚開始為我們準備今晚的浪漫星空晚餐。

老實說，一開始我對於在這樣的地方，這樣簡易的廚房環境，加上主廚看起來又很年輕，能作出的料理不抱太多希望，但沒想到一整晚下來卻大大出乎我意外的滿意。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌配迎賓香檳的前菜是生菜沙拉+法棍:生菜沙拉沒啥特別值得一提，但法棍上的明太子醬挺好吃的。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌塩焗花蓮活水台灣鯛:雖然，這一開始我的雙眼是停留在小鮮肉「身」上，卻又隱隱聞到烤魚的香氣....。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌是不是，連我們正妹都不放過和小鮮肉合照的機會。

而且，這小鮮肉在這場銀河星空晚餐的任務還不止是廚師，至於他還有什麼功能，就讓我們尖叫的期待下去！花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌鹽烤吃的就是一個魚的鮮味，以往我不知道台灣的鯛魚這麼細嫩，這麼好吃，簡單的鹽烤更突顯其風味，也多少帶一點原民料理的風格。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌法式黃金清湯:看似簡單的清湯，其實底蘊相當不錯，清爽又不失海鮮、蔬食的鮮甜，也許用了一點花蓮原民的花草香料，讓這一碗湯有著跳脫法式清湯的明亮味覺。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌原民甕仔雞:接下來是主菜之一的烤雞，就看另一位小鮮肉緩緩舉起鐵桶中的烤雞，不誇張那油香隨著海風，沒經過我同意就直往我鼻腔竄....花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌好漂亮顏色的烤雞，光看這照片就知道它不可能不好吃，是吧、是吧、是吧!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌說是原民甕仔雞但可不是上桌後讓客人自己手撕，而是擺盤的有模有樣，也就從這開始我感覺到這一餐的用心，而非只是單純的海邊野餐那麼隨隨便便。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌這烤雞真是好吃，油香油甜那是自然，選的雞肉也不錯，軟嫩帶點咀嚼端的肉汁，要是覺得味道不夠，沾著旁邊雞油更是美味翻倍。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌繽紛氣泡飲:不隨便的飲料也反應在這杯氣泡飲上。

為我們送上的這位小鮮肉主廚2號，同樣有著另一個特殊才能，將在下半場驚豔眾人!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌這杯以蝶豆花、玻瑰、果漿，再加上桌邊服務的汽泡水，印著藍調的海空一色，再加上底下燈光的助興，一整個美的亂七八糟(笑)。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌這一杯特調汽泡飲不止有姿色，味道也相當好，清爽的酸、適度的甜、微跳的汽泡口感，不就是夏夜的滋味嗎?花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌這時天空開始進入滿空星斗前的藍調前奏，友人說這一趟就算只有這藍調海邊餐桌都不虛此行;這話我只同意一半，因為看完下半場，你就會完完全全忘了這一幕的藍調之美。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌捉緊稍縱即挺的浪漫藍調，同行的正妹立馬要求小鮮肉主廚再次上鏡頭。

這一幕是不是浪漫的亂七八糟?如果是情侶、夫妻來此豈能不拍上一張，約上喜歡的妹子來此，沒準還能感情加溫(笑)。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌直火鐵鍋厚工牛排:在海邊煎牛排，也不是沒吃過，但沒吃前我還真不敢有太多期待，即便前面幾道菜我真心覺得不錯。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌先說這牛排一入口是極為入口的迷迭香，也許不到脆卻帶著微酥的口感，拌隨是恰到好處的肉嫩和微微肉汁，牛排的甜度也讓人滿意，真心沒想到這樣的環境能做出此等水準的牛排，不簡單。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌另外這以菇類為主要的法式炸丸也非常厲害，外酥的像可樂餅，爆開燙嘴的內餡，有一點點馬鈴薯磨菇湯的濃稠，淡淡的奶香和緩緩而出的菇甜，半點不輸主角牛排，好吃的亂七八糟!繼續閱讀報導花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌到此為主餐點雖然份量不算多，但七、八分飽足帶來的倦意，加上節奏有序海浪聲、輕快浪漫的音樂、晃動搖曳的營火，直叫人昏昏欲睡。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌這時剛剛帥氣的鮮肉主廚，突然走到我們身邊，並要求我們躺下並閉上眼睛，當然直接在用餐的躺椅後往躺就行。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌一睜開眼時，滿空密密麻麻的星星，真讓人混身雞皮疙瘩，從沒想到在海邊可以看到那麼多星星，可惜當下的感動沒法用相機拍下....。

這幾張有銀河的照片都是事後，我上腳架拍的，如果大家也想拍銀河，不妨帶個手機小腳架，只要天氣好，雲層不夠，相信用手機都能拍到銀河。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌為什麼要拍這張一條藍光像是流星畫空的畫面，其實我想表達的是這一餐不單單只是在銀河星空下的餐桌，還有精彩的星座講解，從銀河、牛郎織女、天鵝座、大三角，再到大家熟悉的北斗七星，北極星。

這一餐除了浪漫，還有人文、教育意義，這才是我想推爆這個「銀河星空餐桌」的主因。

哦，還有，是的，星座講解的正是剛剛那位鮮肉主廚呢！花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌後來，我們還真不小心就拍到「流星」呢!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌手工自製奶酪:當我們還沉醉在滿空星斗的美麗夜色時，桌上不知何時已然放著甜點和水果。

你還真別說這奶酪非常有水準，它不是那種滑口的奶酪，而是帶點像手工布丁的綿細，恰到好處的奶香拌上鮮甜的芒果，真心覺得比許多餐廳不專業的甜點，強上許多!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌漂流木時令鮮果盤+暖心奶茶/咖啡:這水果先別說是不是新鮮好吃，光是擺盤就不是一般餐廳能相比，最少那份用心和細心，我們是滿滿的感受到了。

至於咖啡、奶茶?我被下一幕的表現嚇得忘了拍(笑)。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌突然現場的燈光再次熄滅，隨著音樂從慢變快，沙灘上突然冒出煙火!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌然後就是不可思議的火舞..我的天呀，我從沒想到可以在台灣看到火舞，表演者正是剛剛的小鮮肉2號，雖然我不得不說在泰國、馬來西亞看到的火舞更加漂亮好拍，但這小哥的表演同樣讓我們雙手拍到手軟!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌接著是和來賓同樂的仙女棒，但你可別以為只是像小孩拿著亂搖，其實他們是希望可以和客人同樂，籍由慢快門拍出「愛心」、文字等火花，好讓客人有多一點的浪漫、驚豔和回憶!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌試了好多次才拍出的「愛心」，相信我，這樣的照片手機都能拍出，最多就是上個簡單的腳桌。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌厲害一點可以寫出「iloveyou」幾個字，但當然得多人練習就是了。

花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌這這這是蝴蝶嗎?也太厲害了吧!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌這一頓飯吃下來，從五點到九點，足足有四小時之久，但不知為何我們都覺得當晚的時間過的很快，快到我們捨不得走，尤其是試圖想拍出更完全的銀河星空，可惜當晚雲層一直不肯散去...好想好想八月再找一天回去拍個爽!花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌花蓮溪餐町｜銀河星空餐桌最後我得很大聲的提醒大家，這個銀河星空餐桌，非常吃天候..簡單說就是賭運氣⋯⋯說白了就是也許你訂位的當天因天候不佳，有可能看不到半顆星星，甚至是下雨，這點的運氣管控也是你訂位前要先和業者達成共識的！銀河餐桌溪餐桌(fb粉絲團)：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮17號，訂位電話：0928384190費用每人2200元，最少六人方可訂位，訂完位需先付清全額餐費文章來源：小虎食夢網1.董事會通過改會計規則潤泰全再增資3.7億股2.瀚亞投信遭罰400萬元停業3個月3.升3碼不夠花旗：還有「8碼」待升4.靠投資存退休金長期效益最好5.電子股跌多漲少大盤開高小黑作收