原味貝果--鬆軟VS勁道,你喜歡哪一個？（什麼是麥芽精）
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今年回台灣，士林周太（我姐）的大女兒問我會不會做貝果，我才想到從開始學做麵包以來，我沒有做過貝果耶！ 我問她：「妳覺得貝果好吃嗎？ 琳達公主的廚房筆記 跳到主文 我是琳達，我烘焙、我料理、我分享在洛杉磯的家庭生活日記 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Mar28Mon201609:20 （影片）原味貝果--鬆軟V.S.勁道,你喜歡哪一個？（什麼是麥芽精） 今年回台灣，士林周太（我姐）的大女兒問我會不會做貝果，我才想到從開始學做麵包以來，我沒有
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- 1原味貝果--鬆軟VS勁道,你喜歡哪一個？（什麼是麥芽精）
今年回台灣，士林周太（我姐）的大女兒問我會不會做貝果，我才想到從開始學做麵包以來，我沒有做過貝果耶！ 我問她：「妳覺得貝果好吃嗎？
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- 3健康早餐代表，低脂的貝果麵包 - 每日頭條
貝果和普通的麵包不同之處是，發酵好的要經過水煮，水裡會放烘焙鹼，或者蜂蜜，砂糖。經過水煮的貝果，吃起來外面脆，裡面軟而不太Q而難嚼。
- 4貝果不健康麵包第一營養師曝2原因 - Yahoo奇摩新聞
麵包是許多人喜愛的點心，美國專家就「營養價值」、「熱量」列出不健康麵包排行榜，沒想到第一名居然是貝果，原因是因為貝果澱粉含量高因此熱量高，一個貝 ...
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酸種麵包是用天然酵母發酵製成，帶有果酸香氣，與使用乾酵母的麵包不同，製作時間也較長。天然發酵產品被認為有利腸道健康。全穀物酸種麵包可提供全穀物的 ...
