孕婦吃節瓜的做法 - 育兒百科

孕婦吃節瓜的做法介紹：節瓜瘦肉蛋湯材料：節瓜400G，鹹蛋1個，皮蛋1個，瘦肉50G，油，鹽，姜，蔥花做法：1、瘦肉切成肉片，用油鹽、薑絲醃一下 ... 熱門搜索： 產後恢復 胎教知識 嬰兒食譜 首頁 備孕 懷孕準備孕前檢查孕前飲食遺傳優生生男生女不孕不育兩性知識 懷孕 孕婦飲食孕婦保健胎教常識流產胎停胎兒發育孕婦疾病孕期食譜 分娩 產前準備分娩方式早產難產 產後 產後飲食產後保健產後恢復產後疾病產後避孕產後哺乳產後食譜哺乳期食譜 新生兒 新生兒護理新生兒疾病早產兒護理 0-1歲 嬰兒健康嬰兒營養嬰兒教育嬰兒疾病 1-3歲 幼兒健康幼兒營養幼兒教育幼兒疾病 3-6歲 學齡前健康學齡前營養學齡前教育學齡前疾病 早教 教育資訊故事繪本胎教知識行爲心理智力發展學前教案幼兒園教育親子活動親子游戲 寶寶飲食 嬰兒食譜幼兒食譜學前食譜兒童食譜母乳餵養人工餵養輔食添加寶寶食譜微量元素生長髮育 感冒 感冒症狀感冒預防感冒食療小兒感冒孕婦感冒哺乳期感冒治療感冒 首頁 > 懷孕 > 孕婦飲食>孕婦吃節瓜的做法 孕婦吃節瓜的做法 發佈時間：2020-10-30   來源：育兒百科谷   閱讀:1.31W次 小中大 字號： 用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看 手機查看 節瓜瘦肉蛋湯材料：節瓜400G，鹹蛋1個，皮蛋1個，瘦肉50G，油，鹽，姜，蔥花做法：1、瘦肉切成肉片，用油鹽、薑絲醃一下備用。

2、鹹蛋黃切成若干份，皮蛋亦一樣，鹹蛋白保留最後才用。

3、節瓜洗淨，去皮，切成適量大小。

4、鍋中煮適量的水，下瘦肉煮開後，把血沫撈乾淨，然後下鹹蛋黃和皮蛋一起煮開後轉小火煲5分鐘出味。

5、再加入備好的節瓜，大火煮開後煮中小火煲至節瓜熟透，約10分鐘左右。

6、最後加入餘下的鹹蛋白和適量的鹽調好味，下蔥花即可。

節瓜煲豬骨食材：節瓜，豬骨，紅棗，薏米，茨實，姜，鹽。

做法：1、將豬骨沖洗乾淨焯水，節瓜瓜皮洗淨切塊;2、準備好的材料連同豬骨一起放入燉鍋內注入清水，加入紅棗、薏米、茨實;3、大火轉小火慢燉1個小時，加入鹽調味即可。

瑤柱蒸節瓜食材：節瓜200克，瑤柱10克，花生油20克，生抽3湯匙，枸杞5克做法：1、節瓜去皮、去籽切成大塊，切花刀，用開水煮至七成熟;2、幹瑤柱泡透，用手撕成絲;3、幹瑤柱與泡好的枸杞拌在一起，蒸鍋燒開水，放入原料，用旺火蒸20分鐘拿出，燒開油淋入節瓜甫上，然後再加入生抽王即可。

節瓜粉絲煲食材：節瓜，粉絲，蝦米，枸杞，油，雞湯，鹽。

做法：1、將節瓜去皮對半切開切成薄片，粉絲用溫水泡軟，蝦米用溫水浸泡，枸杞用清水浸泡;2、砂鍋內加油燒熱放入節瓜與蝦米，注入雞湯;3、節瓜煮軟後放入泡好的粉絲，調入少許鹽，加入枸杞即可出鍋。

腐竹白果節瓜湯食材：節瓜，排骨，腐竹，白果，江珧柱，姜，鹽。

做法：1、排骨洗淨焯去血水，白果去殼放在沸水中煮熟，腐竹切小段用清水浸泡軟質撈起瀝乾水分，江珧柱洗淨;2、取燉鍋，將排骨、江珧柱、腐竹與白果放入鍋裏注入清水大火煮開;3、水開後加入節瓜，大火轉小火慢燉2個小時加入適量的鹽即可。

節瓜豆腐湯食材：魚頭1個，豆腐200克，節瓜1個，生薑1塊，鹽1茶匙，蔥花適量做法：1、魚頭砍小，洗乾淨，加鹽醃製10分鐘。

2、鍋燒熱，下油，放入魚頭，煎好一面，翻面放入薑片煎至金黃;3、節瓜去皮洗乾淨，切塊，把節瓜和魚頭一起放入砂鍋裏，加沒過食材的開水，小火煮20分鐘，加入豆腐再煮5分鐘，調味即可食用。

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