[小巨蛋站]王朝大酒店SUNNY BUFFET中西料理大對決/天使 ...

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座位間的走道也很寬敞,三五好友坐在這裡,無論是正餐或下午茶都十分地愜意! 另外還有包廂,公司行號很適合在這樣的空間中,不會受到其他人的打擾。

ifunny艾方妮的遊樂場 王朝大酒店SUNNYBUFFET推出全新主題「中西料理對決」,包括寶島中式佳餚、經典西式美饌,集結海鮮及肉品,讓饕客們大大地滿足。

另外打造了兩座網美牆「天使翅膀牆」及「少女心」粉紅牆,成了近期IG上熱門的打卡點!除此之外,SUNNYBUFFET推出下午茶時段限定甜點「天使之戀」,以及咖啡廳SUNNYCAFE特調的「天使之淚」與「少女心」飲品,絕對是網美不能錯過的經典商品。

 (上圖取自官方網站)位於小巨蛋附近的王朝大酒店,歷經環亞酒店年代,12年前改由王朝大酒店經營,2017年底全面大改裝,整個煥然一新。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!       今天三月時跟友人們一起拜訪過二樓的玉蘭軒,現今想起那烤鴨三吃,還有精緻的上海菜及港點,依然令人回味無窮呢!之前食記請參考->>王朝大酒店換新裝~玉蘭軒滬菜/櫻桃鴨三吃/港點美味飄香三十年~全新豪華客房走進王朝大酒店的大門,一樓的右手邊便是我們這天的目的地-SUNNYBUFFET自助餐廳。

挑高明亮的寬敞空間,一走進來就徜洋在自然光的流洩之下,這真的是相當地舒服啊!抬頭一看是忙碌的黃色小小兵,啊!不是啦,是王朝大酒店通往各樓層客房的透明電梯啦!上上下下的,覺得很療癒!SUNNYBUFFET的取餐檯都是集中在餐廳的側邊,把陽光都留給用餐的客人。

藍灰色的沙發椅在自然光的照射下,感受到一種渡假的氛圍。

座位間的走道也很寬敞,三五好友坐在這裡,無論是正餐或下午茶都十分地愜意!另外還有包廂,公司行號很適合在這樣的空間中,不會受到其他人的打擾。

人氣拍照打卡景點!「天使翅膀牆」讓你一秒變網美特地找來新銳彩繪師張舒嫻繪製這座「天使翅膀牆」,歷時共25個小時完成。

整座翅膀長度360公分、高度200公分,站在翅膀牆前方拍照,彷彿就像展翅高飛的天使,這實在太吸睛了啦!跟姐妹淘手牽手一起當天使,是不是超美的?這天好友希薇亞的兒子樂樂不太配合,但留下這樣有趣的照片,就會想起當天相聚的美好回憶,每一次相聚都得來不易,特別地珍惜!「天使翅膀牆」位於IKEA與微風百貨南京館正中間,如上圖所示,很好找喔!不需走到室內就可以到了喔!「少女心」粉紅牆這道粉紅牆位於王朝大酒店一樓的sunnycafe旁,整座牆長度1,400公分、高度200公分,設置了不同頭燈照射,呈現浪漫、簡約的少女情懷風格,走路經過時不太會留意到,但沒想到拍起來效果超好!全新自助餐的「新食代」拍完照,也該來補充熱量了!坐在挑高16層樓的用餐環境中享用美食,實在太享受了!台北王朝大酒店SUNNY BUFFET的價目表(2018.08)餐飲時段早餐午餐下午茶晚餐06:30-10:3011:30-14:0011:30-14:0014:30-17:0014:30-17:0018:00-21:3018:00-21:30平假日平日假日平日假日平日假日成人NT$480NT$980NT$1,180NT$680NT$780NT$1,080NT$1,1806-12歲兒童NT$240NT$490NT$590NT$340NT$390NT$540NT$590這次「中西料理對決」的菜單由主廚卓達志親手打造,主打「紐澤西鹽烤鮮蝦」、「美式炭烤肋眼牛」、「美式菲力牛排」、「洛克斐勒焗生蠔」及「義式香料火雞」等五大經典料理;中式料理則有四款的「台灣時令在地蟹」,以及「寶島正港鹹水鵝」迎戰。

現場打造了八大餐區超過百道的餐點,還有多達20款以上的手工甜點,就讓艾方妮循著動線來為大家介紹吧!餐廳門口一旁提供的是瑞士莫凡彼冰淇淋。

這是酒店烘焙坊自製的麵包區,樂樂很愛這裡的可頌麵包喔!每次吃到飽,就算吃很飽,也會留一個甜點的位置,等等再為大家介紹喔!常溫的蛋糕,依觀察結果是蘋果派最受歡迎呢!身邊有友人吃飯一定要配可樂,這裡的可樂隨時可取。

另外還有現榨的西瓜汁及蜂蜜檸檬汁,非常清涼消暑。

餐後別忘了來杯咖啡或熱茶配甜點啊!飲料區有專人在維護清潔,現場乾淨舒爽。

台灣是水果王國,當季的水果都非常美味!日本料理區除了握壽司外,也有生魚片及現點現做的手卷。

這台灣人對日本料理的接受度真的很高啊!這一區的螃蟹山是,每日選用四款螃蟹,如旭蟹、三點蟹、藍鑽蟹及牛角蟹、花蟹和毛蟹等不同新鮮螃蟹輪番上陣。

這天我們嚐到的是藍鑽蟹及牛角蟹。

螃蟹旁的是各式海鮮冷盤區。

煙燻鮭魚有不同的部位,切得很厚實,相當飽嘴啊!愛吃海鮮的艾方妮這邊的冷盤區,真的很想每種都拿啊!有醉雞、海螺、澎湖小卷、草蝦及紐西蘭貝,看起來都好棒喔!吃生食太多怕太寒嗎?來碗現煮的擔仔麵吧!營養均衡也要來點蔬菜喔!起司搭配生菜沙拉或麵包,還是切一些來配白酒,這真是人生一大享受啊!起司搭配的配料,這一旁都配好了,直接拿取就可以喔!台灣傳統小吃這些在台灣街頭的傳統小吃,是懷念的好味道。

一般吃到飽餐廳這裡放的都是港式燒鴨、叉燒等,但在SUNNYBUFFET是台灣正港的鹹水鵝喔!但還是有香腸及臘腸可以製成港式臘味飯喔!港式點心及蒸的根莖類蔬菜,熱騰騰的模樣也很吸引人呢!金黃酥脆的叉燒酥。

再來的熱菜熟食區,種類也十分多元。

 這是鮮蝦蟹肉洋芋餅,看起來好美味!居酒屋常見的一夜干。

提供現點現煎的服務。

美國炭烤肋眼牛台灣啤酒及BARbeer也是喝到飽喔!還有紅白酒也是自己倒喔!取餐區的整體影片介紹先看一下吧!用餐前先來些開胃菜吧!接著最愛的生魚片及海鮮冷盤,海鮮類搭白酒最適合不過了!最推薦的是時令螃蟹,只是簡單川燙後,保留了螃蟹本身最自然的鮮味,濃郁的蟹膏和鮮甜的蟹肉,這螃蟹吃到飽太過癮了!選用高級的CHOICE美國肋眼牛排,經由燒烤後形成外熟內嫩的口感,肉汁完全鎖在裡頭,吃上一口再搭上紅酒,這才是人蔘啊!有時吃多了大餐,就是會懷念台灣傳統小吃,那是永遠無法抹滅的好味道。

肉燥乾拌麵,加上滷鵪鶉蛋,滿滿的肉燥香真的很棒啊!紅油炒手,嗜辣的艾方妮覺得可以再辣一些。

酸菜豬肚湯及四神湯,燉得相當入味,用料實在很好喝!寶島正港鹹水鵝之前的疫情,讓台灣的鵝肉小吃店都改採鴨肉來取代,好一陣子沒吃到好吃的鵝肉了!這嚴選來自桃園的鵝肉,以燻茶、鹽水兩種方式調理,吃得到鵝肉的鮮嫩口感,夾些薑絲一起入口,那真是美好的滋味啊!中西料理對決,這鵝肉果然是中式料理中的經典強棒。

美式菲力牛排這菲力牛排選用的是紐西蘭牛肉,搭配杏桃乾、白蘭地酒等食材細心熬煮的醬汁,酸甜的水果滋味與酒香巧妙融合。

當牛排佐以黑胡椒醬,入口的軟嫩肉質,每咬一下都能感受到層次豐富的絕妙滋味。

紐澤西鹽烤鮮蝦紐澤西鹽烤鮮蝦特別選用台灣草蝦,搭配玫瑰海鹽,突顯草蝦本身的鮮甜味。

果真蝦肉質非常Q彈鮮美,搭配啤酒真是爽快啊!比臉長的草蝦,連樂樂也很喜愛呢!這甜品車是由服務人員推至餐桌旁服務。

這天有花生豆花湯、銀耳紅棗,真是養生涼品啊!這麼熱的天氣當然也要吃個冰淇淋啊!這個八寶冰結合了台灣傳統冰品的元素,吃來特別舒爽啊!葡萄柚已果肉分離,以叉子輕易可取出。

芭樂沾梅子粉更顯芭樂的甜美。

甜點是另一個胃負責的,所以吃再飽都吃得下!天使之戀甜點SUNNYBUFFET因應天使翅膀牆推出「天使之戀」甜點,僅限定在下午茶時段提供。

分別有「天使心」、「天使音符」、「天使的祝福」及「天使之鑰」,這些甜點真的超美的!「天使心」外皮包覆一層椰香慕斯,裡頭則是覆盆子莓果所製成的紅心內餡。

「天使音符」是一款櫻桃檸檬慕斯,以巧克力蛋糕搭配酸櫻桃果泥。

「天使之鑰」造型如一支魔法鑰匙,外殼為天藍色巧克力搭配乳白色翅膀,內餡為覆盆子醬。

「天使的祝福」為莓果杯子蛋糕,口感綿密的蛋糕內含有乾燥草莓及覆盆子果粒,加上一朵食用花,就是天使賜予最好的祝福。

這次王朝大酒店SUNNYBUFFET推出「中西料理對決」,以寶島中式佳餚對戰經典西式美饌,挑戰舌尖上的極限,令饕客獲得最大的滿足。

規劃的兩座網美牆也令現代IG世代瘋狂打卡!一個不一樣的王朝大酒店,歡迎大家一起來吃喝玩樂喔!ifunny艾方妮的遊樂場如果喜歡艾方妮的文章,歡迎按讚來加入粉絲團聊天吧! ~店家資訊~台北王朝大酒店 官網   FBSUNNYBUFFET地址:台北市松山區敦化北路100號1樓電話:02–2719-7199 #3310、3311 上一篇文章 [大直站]頁小館restaurantpage~台北餐廳週創新菜料理~台北米其林餐盤美食 下一篇文章 [板橋站]吉村牛舌~文青風炭烤牛舌專賣店/松阪豬定食/牛小排/啤酒/沙拉 同分類上一篇[大直站]頁小館restaurantpage~台北餐廳週創新菜料理~台北米其林餐盤美食同分類下一篇[板橋站]吉村牛舌~文青風炭烤牛舌專賣店/松阪豬定食/牛小排/啤酒/沙拉臉書留言一般留言發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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Δ關於艾方妮HI,我是ifunny艾方妮,美食/旅遊/合作邀約:[email protected]因為太依賴台北的大眾運輸工具,所以很擅長搭乘台北捷運及公車,也是以這樣的方式,提供大家搜尋的依據。

最愛的是日本料理,咖啡甜點,義法料理,私廚料理,還有台灣小吃。

偏愛老宅、文青類的空間。

希望這格子裡除了美食、旅遊、生活,還能有些人文的色彩。

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