黃豆過敏無所遁形-台北高階食物過敏原檢測
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IgG與過敏原形成免疫複合物,隨著血流逐漸堆積在身體組織中形成慢性發炎反應。
常引起皮膚、呼吸道、消化系統等症狀。
由於發作緩慢且症狀複雜,所以容易被忽略或誤判。
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Aug18Sat201810:15
黃豆過敏無所遁形-台北高階食物過敏原檢測
黃豆過敏無所遁形-台北高階食物過敏原檢測
如果您懷疑您對黃豆過敏想進行低敏飲食建議可以到台北民生檢驗所做食物過敏原檢測抽血測225種慢性過敏報告出來就一目了然該吃什麼不該吃什麼清清楚楚不必瞎猜*
什麼是慢性過敏?
慢性過敏(第三型過敏反應),又有稱之為食物不耐,通常是IgG抗體所造成。
IgG與過敏原形成免疫複合物,隨著血流逐漸堆積在身體組織中形成慢性發炎反應。
常引起皮膚、呼吸道、消化系統等症狀。
由於發作緩慢且症狀複雜,所以容易被忽略或誤判。
*急性過敏與慢性過敏有什麼不同?
急性過敏症狀快速、猛烈,一經碰觸或食入約30分鐘內就會有過敏反應,一般人有時藉由自身經驗知道自己對某些食物過敏。
慢性過敏與急性過敏不一樣,在接觸或食入後約24-48小時(甚至72小時)後,才發生慢性過敏症狀,慢性過敏的症狀通常較為複雜,所以很難準確回推3天內吃過或接觸過的事物,再加上現代人飲食複雜化(一道菜可能有5-6種食材),要掌握慢性過敏原因,只能靠檢測得知。
黃豆是美國人的七大過敏原之一但也是健康蛋白質的來源
黃豆經過基改後,過敏原增加10%,但尚在變異範圍內
對於基改食物的過敏疑慮,是源於基改食物新植入的外來基因,會產生原本天然食物所沒有的蛋白質,可能誘發過敏;新基因插入也可能改變原有基因的正常運作,造成不可預知的影響。
不過以日前喝豆漿過敏這個案例來說,過敏權威醫生指出,「黃豆本來就是會過敏的食物,約有12到15種過敏原,有0.1%的人會對黃豆過敏。
」
小孩幾歲時適合做過敏檢測?
一般小孩做過敏原檢測會建議3歲以上較適合,原因是3歲以上孩童吃的食物種類較廣也較齊全,做檢測才較具價值;但若是小於3歲的兒童,如有明顯過敏症狀也可做此檢測。
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地址:台北市松山區民生東路5段218號
GOOGLE搜尋相關詞:黃豆過敏症狀,對黃豆過敏,異位性皮膚炎、皮膚粗糙、搔癢難耐等,寶寶滿月後便有機會發生。
等年紀大一點,過敏也會開始反映在其他部位
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