【康健20回顧】大聲喊LOHAS樂活族

雖然一直以來，也有環保生活、有機生活、慢生活的概念出現，樂活生活有何不同？ 至今所有關心環境、健康的生活形態，大多立基於「危險、有害」的危機感， ... 為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

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我知道了 大人社團 康健知識庫 癌症問康健 康健線上學習 康健嚴選 康健出版 康健影音 書香花園 天下網路書店 康健好書 雜誌 訂閱康健雜誌 訂閱電子報 首頁 看文章 樂活 居家 【康健20回顧】大聲喊LOHAS樂活族 收藏 圖片來源/康健雜誌 瀏覽數9,611 2006/01/01· 作者/黃惠如 ·出處/康健雜誌 第85期 放大字體 坂本龍一、無印良品、陳月卿……樂活族的生活方式既簡單又很炫，已席捲全球，且正在改變世界的面貌與想法，你也加入了嗎？ 在日本，成千上萬的年輕人跟著台上「孩子先生（Mr.Children）」主唱櫻井和壽和小林武史一起搖擺，他們知道所得將投入他們兩人與本本龍一創辦的非營利銀行，挹注更多再生能源的企畫案。

在法國，「第一個有機城鎮」普羅旺斯的柯翰思鎮（Correns）湧進慕名而來的觀光客。

他們大老遠跑來，只為了在河邊吃有機餐、喝有機酒，再進入綠建築聽專題演講，享受百分之百的有機生活。

在台灣頭份，以女兒光妹名字來稱呼自己「光爸」的黎振君留給黎屋手工雜貨店未來的店長，也就是他女兒光妹一封信，告訴她，爸爸開一家「非大量製造」、「多樣性」和「以環保出發」的手工雜貨店，是「因為我們不是單純在販賣產品，而是在經營人與人之間的感情。

」在台灣台北，腎臟科醫師江守山忍受老婆的叨念，將他從世界各地進口的魚送進檢驗室，經過戴奧辛、多氯聯苯和32種抗生素、6種重金屬檢驗，每年要花300萬元的檢驗費，再將通過檢驗的魚賣出。

「江醫師的魚舖子」成為衛生署、漁業署公務員、腎臟科醫師們固定光顧訂購的魚肉來源。

因為他知道魚蛋白質對糖尿病人有益，但市售魚類被抗生素、重金屬污染嚴重，自己下海把關，才不會助人變害人。

愛健康、愛地球不只是愛地球，也不只是愛自己和家人的健康，而是兩者都愛的生活方式，跨越地理、種族、年齡的限制，滲透全球和台灣，這就是「樂活（Lohas，lifestylesofhealthandsustainability）」。

廣告 美國社會學者雷保羅（PaulRay）與同事花了15年調查，於1998年寫了一本《文化創造：5000萬人如何改變世界（TheCulturalCreatives:How50MillionPeopleareChangingtheWorld）》定義了樂活族：一群人在做消費決策時，會考慮到自己與家人的健康和環境責任。

因應樂活族的興起，樂活市場應運而生。

包括永續經濟（如綠建築、再生能源等）、健康生活形態（如有機食品、健康食品等）、另類療法、個人成長（如瑜伽、健身、身心靈成長等）和生態生活（二手用品、環保家具、生態旅遊等）。

樂活真hot、真in這個市場巨大到無法想像，美國的大型市場調查雜誌《營養產業期刊》調查，2003年美國有4400億美元，比一些小國的生產毛額都高。

雷認為，過去美國以每年1％的速度成長，但現在4400億美元卻是由每年10％成長的市場所擴展，「因為愈來愈多人更有自信、更積極進入這個市場，」他說。

目前美國每四人中有一人是樂活族、歐洲約是三分之一，但他預估，10年內美國將有一半的消費者都是樂活族。

英國早在1946年就實施有機認證，是全世界最早有機認證的國家，可說整個國家就在支持樂活。

查理王子發起的有機品牌duchy-originals就是其中代表，這個品牌從食品到保養品都賣。

廣告 英國國民品牌美體小舖（TheBodyShop）創辦人安妮塔．羅迪克（AnitaRoddic）不僅經營事業，更是伸張人權、動物權、主張環保的人士。

不僅美體小舖的產品素材是自然，所有成分沒有以動物為實驗對象，所有材質都可以再生，所買的商品都不是在侵犯人權下的產物。

因此美體小舖發現製造肥皂的歐洲廠商利用廉價移民勞工，立即決定更換廠商，在英國格拉斯哥一個貧困的社區中建立肥皂工廠，提供當地就業機會、促進該地經濟發展。

大企業也關注樂活為掌握樂活市場，樂活論壇每年都會舉辦，今年是第九屆，在美國加州舉行。

此論壇一年比一年盛大，許多大公司都關注此會議。

例如英特爾（Intel）和戴爾電腦（Del）提供會議期間的cybercafe，提供最新的電腦和免費無線上網；大廳展示福特汽車新推出的全球第一台減少空氣污染的油電混和車（Hybrid）；主持人坐的椅子也是由有機原料製成。

瞄準這群樂活族的媒體就應運而生。

據估計，美國至少有40本雜誌針對此市場，如2001年創刊的《有機品味（OrganicStyle）》雜誌，即表現亮麗，目前發行量約有73萬份。

日本也約有10本雜誌針對此市場，表現最好的《天然生活》發行量約18萬本，連台灣也有不少粉絲。

（資料來源：中華建築中心） 廣告 我投資，因為我樂活和其他市場不同的是，樂活市場的投資人很多是因為自己身體力行，就成為樂活族，也連帶投資樂活市場。

《華盛頓郵報》最近報導，二、三十年前在科技領域活躍而躋身億萬富翁的科技「舊」貴們，最新的選擇是投資樂活。

因為他們年紀漸長，開始關心自己和家人的健康，也順便投資。

如美國線上（AOL）創辦人凱斯投資2000萬美元在瑜伽和彼拉提斯錄影帶。

「我們相信我們接近一個轉捩點，會有愈來愈多人尋求更健康、更平衡的生活方式，」凱斯對媒體說。

台灣也有這樣的趨勢，台塑、奇美、光寶、永豐餘也跨入健康食品業，就是因為大老闆們要吃有機蔬菜，也把提供有機蔬菜當做員工福利之一。

（資料來源：環保署）健康生活方式隸屬於健康生活方式裡的有機是樂活市場最大的部份。

根據「國際有機農業運動聯盟」統計，2005年全球有機產品的市值達300多億美元。

台灣有機農業的栽種面積10年來也成長近10倍。

大企業、小農民都在努力。

例如永豐餘企業千金何奕佳自願到大陸的昆山種菜，也和團隊往返於農場、產地、海港間，為會員組合包括蔬果、肉類、豆腐等「有機百寶箱」，甚至外銷到日本。

銀川好米的創辦人賴兆炫也從一年虧損100多萬，累積克服病蟲害的技術，到現在打響知名度，各大百貨公司超市都買得到。

在火炎山下，「山水米」李東朝和葉淑蕙也用客家農法開創「鴨間稻」。

他們利用鴨子吃蟲除草、取代農藥，讓生態漸漸恢復生機。

永續經濟過去對永續經濟的觀念是，要符合環保法規，勢必要多加成本，會降低競爭力。

但現在環保車卻成為當紅炸子雞，從2001年開始成長4倍。

好萊塢明星布萊德．彼特從2001年開始就不再開他原來的車，改開油電混合車。

如豐田的「Prius」、本田的「insight」、福特的「EscapeHybrid」，以電力啟動，加速到40公里後，引擎才會啟動加速續跑，以「Prius」為例，廢氣排放量是傳統車輛的十分之一。

綠建築業也紛紛宣告，雖然舉手之勞就可以做環保，但也有人願意花大錢住得環保。

位於台中的陸府建設就以「生機別墅」訴求，以100％綠覆蔽率、屋頂花園種植花草與有機蔬菜、漸層式露台透光和傳統金碧輝煌的豪宅做區隔，也獲得像護理人員陳淑芬這些嚮往當都市農夫的樂活族所青睞，「我們工作很忙，想要這樣可以透氣的環境，」她說。

另類醫療有人認為另類醫療常常很貴，但主流西醫更貴，只不過是由全體納稅人一起買單。

另類醫療的興起，代表個人願意為自己的健康負起責任，而不只是丟給醫生。

雖然另類醫療一直受到實證科學的質疑，但有愈來愈多療法如針灸、按摩的功效被主流醫學接受。

個人成長個人成長是21世紀一顆閃亮的星星。

在身心靈成長課程，一些成功女企業家與富太太們花錢去聽「如何處理憤怒」的課。

課堂外，強調身心靈音樂的CD攤位也爭取不少訂單。

《康健》上一期報導的瑜伽也熱翻天，詢問《康健》的電話眾多，與全世界的瑜伽熱潮一拍即合。

繼台北有SpaceYoga之後，800坪的TrueYoga、國際連鎖的PureYoga也陸續開幕，和過去的格局大不相同。

生態生活現代人太忙、太累、想逃到一個桃花源，便是生態旅遊（ecotourism）興起的原因。

這是一種新的旅遊選擇，能幫助保存永續的環境和地區文化，並幫助當地發展長久的旅遊型態。

所以一趟旅遊不僅帶給你豐富的旅遊經驗，也能以地球公民的身份，為當地、當地人留下正面的影響。

2002年世界生態旅遊組織（WorldEcotoursimOrganization）統計，生態旅遊約有600億美元的市場，雖然只佔整體旅遊市場的4％，但持續在成長中。

曾擔任過太魯閣部落解說員的《女農討山誌》的作者阿寶不忍因為農產品的運送與日漸增多的遊客，誘引居民要求開路，使得珍貴的生態、人文特色飽受威脅，主動起身規劃太魯閣同禮部落綠色生活社區。

一開始是居民和遊客雙向學習的開端，對內有「居民生活公約」、對外有「遊客公約」，期待體貼扶持的遊客造訪。

雖然一直以來，也有環保生活、有機生活、慢生活的概念出現，樂活生活有何不同？至今所有關心環境、健康的生活形態，大多立基於「危險、有害」的危機感，強制主張「什麼不能做、不能吃」，但樂活族毋寧是樂觀、包容的。

一方面，自己過著健康、快樂的日子，關心環境生態，也等於關心自己。

關心樂活的日本新音樂大師本本龍一說：「生態（Eco），等於個人自我（Ego）」。

追求個人自我的最大極致就是追求生態保護（Eco），如果還只在追求名利，那是自我的初階，是非常下層的活動而已。

「即使在大都會，每個人都可以樂活，」在日本宣揚的樂活生活的環保顧問公司「君子公司」社長彼得森認為。

而且透過消費、透過生活，不僅做好事（Dogood）支持環保，心情也好（Feelgood），也真正健康、個人也變得愈來愈亮麗、有活力（Lookgood）。

台灣已經有人先做樂活族了，你會是下一個嗎？你有多樂活（HowLohasAreYou）？1.（）為了自己和家人的健康，我會注意飲食。

2.（）為了自己和家人的健康，關心環保是必要的。

3.（）我會試試對環境友善的產品。

4.（）我關心不依賴石化工業的再生能源。

5.（）對環境友善，自己也心情愉快。

6.（）我關心有機農業。

7.（）我優先選擇對家人健康有益的食物。

8.（）我會優先選擇考慮環境永續的產品。

9.（）我會向家人、朋友推薦對環境友善的商品和好處。

10.（）只要說對健康有益，我就會試試看。

11.（）對健康有益的產品，就算價錢高兩成我還是會買。

12.（）對健康生活有益的產品少了。

解答：○愈多，Lohas質愈高資料來源：WWDJapan雜誌【康健20回顧】台灣的病人，你為什麼還在忍耐？健康、節能、環保　10招樂活烹調法給自己一個清爽的家，這些你該減少的物品 看更多 文章關鍵字 個人成長 健康生活形態 樂活 永續經濟 生態生活 您正在閱讀《康健雜誌》85期 朱平　創造你的樂活儀式 當親人得了憂鬱症 滋補甜湯暖呼呼 更多本期內容 分享 收藏 訂閱 重點分享 加入康健Line好友 看下一篇文章 肺癌治療超前佈署，延長存活期關鍵策略｜臺大醫院雲林分院胸腔內科主治醫師陳崇裕 熱門文章 1. 台灣新冠後遺症排行榜大揭密　失眠、記憶力變差、皮膚癢名列前茅 4. 曾被宣告「離開醫院後只能再活5天」　為什麼癌末奶奶返家後多活5年還能下床種田？ 2. 確診者居家照護　解隔離後生活環境如何清消？ 5. 痰多鼻塞、咳嗽怎麼舒緩？　3祕方化痰通鼻 3. 刻意壓低死亡人數？內政部和衛福部死亡人數落差太大引爭議 6. 全台確診數暴增！氣喘兒在疫情與後疫情時代的照護策略 推薦文章 活動看板 推薦閱讀 美容保養 讓你一次就看懂「濕紙巾」 最新專題 新冠確診、快篩陽怎麼辦？從預防感染到康復完全教戰　新冠復原指南 北榮專家說|讓醫療新知變得更簡單清楚 染疫醫生的確診日記 【母親節特輯】今年，不再與媽媽有距離 測測看，你有沒有心血管疾病？2022心腦血管就醫指南｜康健雜誌 散光？老花？徵的就是你？｜博士倫隱形眼鏡一副解決，幫你找回清晰好視力