ikea主廚刀ptt的費用及心得
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ikea主廚刀ptt在[問題]ikea的大馬士革主廚刀-看板cookclub-批踢踢實業坊的費用及心得
作者love24h7days(好想變成西瓜)看板cookclub標題[問題]ikea的大馬士革主廚刀時間SatFeb2111:47:422015請問有人用過ikea的大馬士革主廚刀嗎?在逛ikea的時候看到價錢跟市面上的比起來也很佛心,想請教版上有人用過嗎?使用心得如何?--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.40.219.116※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1424490465.A.6BE.html→Riya520:花紋分兩種:外表蝕刻只有噱頭的,或鋼材本身特性如此02/2114:22推Iamasshole:請問這支多少錢?02/2115:24回樓上,2000有找推john124:先看鋼材是什麼?再看是誰代工?再決定買不買吧!02/2116:24推john124:然後市面上號稱的大馬士革,進級款通常都是外層使用折疊02/2116:32→john124:鍛造的皮鐵(形成花紋)包覆芯鐵(形成刃鋒),基本款就是用02/2116:32→john124:藥水酸蝕出花紋,一般平價刀具不可能會有真正的大馬士革02/2116:32→john124:,真正的大馬士革(鋼材本身就有花紋,幾乎已絕版)沒有幾十02/2116:32→john124:萬買不到,還不一定買的到02/2116:32→Decill:話說我上週才去京都的菊一文字跟大阪道具商店街看到一堆大02/2117:16→Decill:馬士革三得刀,一支基本都要兩萬日幣起跳名家手工打造02/2117:16→Decill:應該是真的拉....不過自己最後是帶了有次的刀回來XD02/2117:17→Decill:對刀具沒什麼研究不過聽說過如john講的,一把刀最好的料02/2117:26→Decill:都是用在刀刃的地方所以刀刃部分反而沒花紋似乎不太對?02/2117:27→Decill:嗯好奇查了一下,的確是有些低級刀的紋路是用電鍍上去的XD02/2120:02→Decill:好一點的就是金屬淬鍛技術所出現的紋路(現代複製品)02/2120:03→Decill:但其實都不是真正的大馬士革鋼02/2120:03推john124:關鍵在於大馬士革的主材料:烏茲鋼錠可以說是已經沒了...02/2120:59推john124:而Decill大在日本看到的大馬士革應該是日本打刀師的層鍛02/2121:02→john124:技術所形成的花紋,也就是兩種鋼材折疊鍛打出來的花紋02/2121:02了解,也爬了維基百科的文,因為這價格實在太佛心,花紋掛在刀架上也虛榮好看(誤),所以心動了一下.有人有使用心得嗎?※編輯:love24h7days(114.40.136.188),02/21/201523:10:14→Decill:幫你查了一下用的鋼材是VG10的,算是不錯的刀具02/2123:44→Decill:這邊有一篇評比跟心得https://0rz.tw/SUoiY02/2123:45→Decill:比較好奇的是文末提到用了兩年後「鑽石表面」消失了02/2123:48→Decill:那個鑽石表面不知道指得是不是那個紋路02/2123:48推john124:剛剛幫你Google了一下,芯鐵鋼材應該是vg10,外夾機器壓02/2123:54→john124:製折疊鋼,理論上來說vg10的硬度很夠,可以磨的蠻利又耐02/2123:54→john124:用,只是在mobile01上有人用三個月有裂痕,不過可能是單02/2123:54→john124:獨特例02/2123:54推john124:Decill大,我們也太有默契查資料了吧XD!02/2123:58→Decill:XD02/2123:59推john124:不過你查的資料是英文網頁,我只好丟Google翻譯,後面提02/2200:01→john124:到的鑽石表面,應該是指該篇文章作者的鑽石磨刀棒,一般02/2200:01→john124:鑽石磨刀棒或磨刀石到後期有可能會產生顆粒脫落的現象02/2200:01推john124:拉回原po問題,使用手感上因人而異,建議實際把玩覺得很02/2200:07→john124:順手(握感,重心,重量,刀型等需求)再決定是否購買,以02/2200:07→john124:芯鐵vg10鋼材來說,2000有找,算是不貴的價格02/2200:07→Decill:謝補充嗯對刀具實際握感很重要!不過大賣場的刀應該沒02/2200:08→Decill:辦法讓人試握吧?02/2200:10推john124:只好硬凹店員要求試握?(咦?!02/2200:17好貼心!好專業!謝謝!不過大家那麼晚都不睡覺嘛XD※編輯:love24h7days(114.40.136.188),02/22/201500:51:58推zo4:咦這不是電玩會出現的武器02/2405:10→Decill:對阿小時候玩ro盜賊第一把頂級武器就是大馬士革短劍XD02/2412:45推john124:因為傳說大馬士革不用磨就會利,花紋會形成天然微鋸齒,02/2415:07→john124:並且強韌度很高02/2415:07推bikevts:我收藏+9各種元素大馬士革短刀02/2417:36→love24h7days:樓上幾樓歪了XD02/2423:05→kiddaniel:差沒多少寧願買郭常喜的刀具05/1901:26...
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#3.[問題]只能有ㄧ把刀|ikea刀具ptt-訂房優惠報報
ikea刀具ptt,大家都在找解答。
謝謝大家--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:39.9.44.74※文章網址:...宜得利或ikea的不錯,記得買磨刀石...我是用Ikea主廚...
於twagoda.com
#4.[問題]完全新手刀具的選擇-PTT問答
請各位版友為在下解答,謝謝大家--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),...103F推S2895172:除非要分解整隻雞,ikea主廚刀就能應付多數料理07/1307: ...
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#5.[問題]23cm主廚刀c/p值推薦?
小弟是新手因為偏好主廚刀的拖拉切法https://youtu.be/09pErAOihn4?t=2828秒處已設...21F→ANGELB:ikeaslitbar23cm那把我好有興趣為什麼ikea沒賣了10/1104:02.
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#6.[問卦]Ikea不賣刀了-看板Gossiping-PTT網頁版
[問卦]Ikea不賣刀了...今天去Ikea買東西想說買個刀架跟料理刮刀怎樣都找不到之後問店員店員說現在跟「刀」...ikea主廚刀很好用阿幾百元家庭夠用.
於www.pttweb.cc
#7.【菜刀推薦2021】6款PTT網友也推的菜刀品牌新手入門萬用刀
推薦6款菜刀:PTT也推薦的刀具品牌·1.IKEA365+·2.宜得利Onesfavorite·3.臻大馬士革小萬用主廚料理刀·4.六協萬用料理刀·5.藤次郎F-503三德型 ...
於applealmond.com
#8.Re:[問題]刀具選擇-cookclub-PTT生活政治八卦
...查了一下谷歌蠻多人推薦Ikea的365+刀組:但摳斯摳也是有蠻多可以推薦的:...三德*1,主廚*2):Tramontina主廚刀4件組:美膳雅不鏽鋼刀具5件組: ...
於ptt-politics.com
#9.刀具、刀架|IKEA線上購物
刀具·麵包刀,不鏽鋼·刀架,樺木·蔬菜刀,深灰色·主廚刀,黑色·剁刀,黑色·萬用刀,黑色·削皮刀,黑色.
於www.ikea.com.tw
#10.[問題]ikea的大馬士革主廚刀|健康跟著走
ikea磨刀ptt-在逛ikea的時候看到http://i.imgur.com/dzPLqzh.jpg價錢跟市面上的比起來也很...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.40.2...
於info.todohealth.com
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#11.[問題]ikea的大馬士革主廚刀|IKEA刀具PTT-旅遊日本住宿評價
IKEA刀具PTT,大家都在找解答。
價錢跟市面上的比起來也很佛心,想請教版上有人用過嗎?使用心得如何?--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.40.219.116 ...
於igotojapan.com
#12.「ikea刀ptt」懶人包資訊整理(1)|蘋果健康咬一口
簡單料理不用...,謝謝大家--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:39.9.44.74※文章網址:...推midmix:我是用Ikea主廚刀,切菜、肉、水果都會用哦11/24 ...
於1applehealth.com
#13.「ikea刀ptt」+1[問題]ikea的大馬士革主廚刀-藥師家
推isud40401:我是宜得利的主廚刀跟ikea磨刀器切肉切菜很夠用了03/0916:08.
於pharmknow.com
#14.[問卦]IKEA的365菜刀到底好不好用?-八卦|PTTWeb
[問卦]IKEA的365菜刀到底好不好用?@gossiping,共有13則留言,13人參與討論,8推0噓5→,肥宅我最近想自己做菜看了看有人說買把IKEA365主廚刀就夠 ...
於pttweb.tw
#15.牛刀推薦ptt在PTT/Dcard完整相關資訊
你知道嗎...47→ANGELB:https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/20283526/10/1122:04.[問題]主廚刀三選一-看板cookclub|PTT美食旅遊區2020年8月8日·1、2 ...
於digitalsolute.com
#16.[問題]刀具選擇-cookclub-PTT情感投資事業版
...多人推薦Ikea的365+刀組但摳斯摳也是有蠻多可以推薦的想問問看大家的意見以我自知可能新手準備入門Ikea365+(三德*1,主廚*2)Tramontina主廚刀4 ...
於ptt-chat.com
#17.主廚刀ptt[問題]
收錄全新,08/14/202018:35:33[問題]ikea的大馬士革主廚刀-看板cookclub-批最近為了買菜刀花了不少時間作功課,好買cp高」,飛比價格讓您輕鬆比價, ...
於www.nnworkspce.co
#18.[問題]家庭菜刀選擇-cookclub-PTT網頁版
...所以往三德刀的方向去找這樣不知道對不對看到ikea和宜得利都有主廚刀也有一個想法是要買那種面積比較大的菜刀現在就是用這種煩請大家推薦一下好用適合我的刀----- ...
於ptt-web.com
#19.IKEAGRUNDTAL磁鐵PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月
IKEAGRUNDTAL磁鐵PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比,收錄全新、二手IKEAGRUNDTAL...IKEA鑰匙吸鐵磁性刀架鋼質Grundtal主廚刀削皮刀另售掛勾收納磁鐵架磁鐵鑰匙架.
於feebee.com.tw
#20.[問題]完全新手刀具的選擇
請各位版友為在下解答,謝謝大家--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc.)...推S2895172:除非要分解整隻雞,ikea主廚刀就能應付多數料理07/1307:17.
於moptt.tw
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#21.文武刀ptt
大家好~因爲今年搬出來自己住,想要偶爾在家做些簡單的料理但我還是學生,預算大概在600上下,也不常下廚,想買一把刀具就好目前選手有1.ikea365+萬用刀或主廚刀( ...
於www.lademoisellepysanne.co
#22.料理刀ptt廚刀之挑選
超值搶購↘82折Wusthof三叉牌Classic主廚刀麵包刀萬用刀含刀座7+1刀組98371....是在香港ikea買的大馬士革刀就另當別論,魚肉刀,說不定多年來找三德廚刀團購與ptt...
於www.moniquejcb.co
#23.讓下廚更得心應手,5大tips挑選一把最合用的好刀-IKEA的...
依照功能分為主廚刀、蔬菜刀、萬用刀、剁刀、削皮刀、麵包刀…從名字來看彷彿能夠望文生義,但真要選購或使用時,又讓人有些不知所措。
工欲善其事,必先利 ...
於ikea.pixnet.net
#24.ZENKO高碳鋼極黑廚刀組
ZENKO高碳鋼廚刀組正式上線嘖嘖...請問主廚刀可以切如玉米、軟骨之類的食材嗎?...IkeaLee刀我是買了,讓我tag一下抽刀架.
於hi-in.facebook.com
#25.中式菜刀ptt
#26.菜刀推薦ptt[問題]-Gkgnae
#27.刀具推薦ptt[閒聊]全聯這次集點的全白系列Arcos刀具-Prxbri
#28.三德刀ptt
#29.文武刀ptt
#30.Ikea刀的價格推薦-2021年11月|比價比個夠BigGo
#31.【新手上路】最好用的一把刀!?-YouTube
#32.菜刀推薦ptt–菜刀種類-Fitnss
#33.即時|焦點|蘋果新聞網
#34.ikea砧板ptt–木砧板保養-Olomtr
#35.Telegram.hr
#36.社會|聯合新聞網
#37.Readmoo讀墨電子書台灣最大繁體中文EPUB電子書服務
#38.台灣即時新聞-Vexed.Me
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