拒絕「大脖子」危機:9種食物這樣吃,「甲狀腺腫」自然痊癒
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拒絕「大脖子」危機:9種食物這樣吃,「甲狀腺腫」自然痊癒 · 紅皮藻、海帶、紫菜 · 巴西堅果(奶油果) · 椰子油 · 魚肝油 · 瑪卡(十字花科植物) · 蛋黃 · 澄清奶油(Ghee) ...
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拒絕「大脖子」危機:9種食物這樣吃,「甲狀腺腫」自然痊癒
|日期:2016-09-02
|責任編輯:
郭家和
|分類:
癌症疾病
甲狀腺是形似蝴蝶的盾狀腺體,在頸部氣管前方,它負責調節身體的各種激素分泌,對於內分泌功能產生重大影響。
根據台大醫院指出,近幾年來「大脖子」危機卷土重來,甲腺腫的病人明顯增加一倍,顯然與進口食鹽以及國人飲食改變有關。
維持甲狀腺健康的食物來源
根據《MindGodyGreen》網站報導,當人體突然產生記憶力減退、體重異常變化、可能就是甲狀腺隨著老化或缺乏碘產生了功能減退。
由於人體無法自製碘,必需透過飲食來獲取,才能支持甲狀腺的正常運作,另外,含有酪氨酸及鋅元素的食物,也可提升甲狀腺功能。
甲狀腺機能不足時應攝取的食物為:
紅皮藻、海帶、紫菜
巴西堅果(奶油果)
椰子油
魚肝油
瑪卡(十字花科植物)
蛋黃
澄清奶油(Ghee)
牧草飼育奶油(grass-fedbutter)
酪梨
容易抑制碘代謝的食物宜避免
另外,攝取碘食物時,要避免同時時用會抑制碘代謝的食物,這類食物容易導致甲狀腺腫(goitrogenic),讓甲狀腺更難利用碘元素來進行代謝。
當已出現甲狀腺腫,或有甲狀腺機能低下的症狀時,下些食物應避免攝取:
花椰菜
羽衣甘藍
球芽甘藍
蘿蔔
菠菜
芥菜
大豆(大豆類食品)
花生
甲狀腺功能隨年齡下降 提早保養才能固本培元
由於甲狀腺功能會隨著年齡增長而下降,一般民眾如果沒有甲狀腺疾病,平日攝取這些含碘食物,可延緩甲狀腺老化,對於代謝及整體健康都是相當重要的,你還記得上一次你吃紅皮藻,紫菜、海帶或酪梨是什麼時候嗎?保護「甲狀腺」,就從飲食均衡、攝取多樣元素開始。
註1:十字花科蔬菜含有抑制甲狀腺荷爾蒙的醯胺類物質,易產生甲狀腺結節,導致結節內細胞增生或鈣化,因此不建議有甲狀腺機能低下問題的患者食用。
延伸閱讀:
「甲狀腺」異常這樣吃更危險?影響甲狀腺的食物真相,預防激素失控的根本之道。
「甲狀腺」失調讓你全身不舒服?「4種瑜珈動作」自療甲狀腺不求人。
(source:東京大学医学部附属病院)
原文出處:mindbodygreen
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