台北La Grotta │ 遠離鬧區塵囂的甜點店西門町療癒而美好 ...
文章推薦指數: 80 %
少數在台北能吃到的冰糕名店,是許多甜點愛好者,也就是甜點控的口袋名單。
... 前來外帶的客人,是中正區西門町和小南門鄰近一帶,相當熱門的甜點 ...
台北LaGrotta│遠離鬧區塵囂的甜點店西門町療癒而美好的甜點秘境
CAFFÈCOIN職人咖啡通行
2022年01月20日
西門町甜點推薦,LaGrotta。
少數在台北能吃到的冰糕名店,是許多甜點愛好者,也就是甜點控的口袋名單。
只聞其名,從來沒有來過,兩年前曾經幾乎每週都搭公車經過這裡,卻不知道藏著一家甜點店;這次相當期待可以一試 LaGrotta的甜點,趁著平日下午,想說比較沒人就來拜訪了。
一直以為LaGrotta在西門比較熱鬧的區域,這次沿著中華路走過去,才發現這條路有種日本街頭感,就像是走在大板本町或是東京表參道上,而LaGrotta就開在街邊商業大樓裡,不走近看真的不會發現!我想這就是為什麼,明明營業了這麼多年,卻一直讓人覺得相當低調。
延續前店風格與味道LaGrotta的溫柔
同樣是平日下午兩點抵達LaGrotta,店裡幾乎坐滿了人,持續也有前來外帶的客人,是中正區西門町和小南門鄰近一帶,相當熱門的甜點下午茶店,2016年開店,2020年更換了經營團隊,接手LaGrotta的新店主ChaCha,是可愛的年輕女孩,喜歡動手做甜點與人分享。
接下LaGrotta之前,是一名上班族,下班後開啟甜點烘焙的副業,就這樣白天上班晚上做甜點地忙碌了幾年,發現自己的愛店LaGrotta要結束營業,毅然決然地接下咖啡廳的經營。
店主ChaCha原本就很喜歡LaGrotta,不做刻意宣傳,希望能延續LaGrotta原本的樣子,讓老客人來到店裡時,還能保有過去他們心中對LaGrotta的記憶與舒適感。
雖然也擔心,熟客們會不會無法接受這樣的變化,幸好這將近兩年的經營時間下,客人們的口耳相傳,加上疫情期間的義氣相挺,讓ChaCha對LaGrotta的經營更有信心,也與喜歡這裡的大家有更深厚的情感交流。
浪漫追求美食的意外訪客相近的靈魂聚集於此
也許是因為LaGrotta店面位置關係,觀望了一下店裡的客人,不太像是經過而來,無論目的性為何,比較像特地來到LaGrotta坐坐,喝杯飲品感受店裡的氛圍,或是嘗嘗手作甜點的魅力。
比較特別的是,店裡有好幾桌都是男性獨自用餐,或是兩人一組前來,聽ChaCha說才知道,台北市議員aka知名YouTuber呱吉,因為喜歡LaGrotta的半凍冰糕,而曾於拍片和直播分享過;身邊較多認識不在意飲食的男性,吃飯多以「快速飽食」為習慣,所以我想,來到這裡的人們,也許都和呱吉一樣,內心有種在飲食上的堅持與浪漫!
LaGrotta可愛的手繪菜單
初次來訪LaGrotta,對每一樣甜點都感到好奇,看鄰桌和插畫上的圖片,看起來都很好吃!除了菜單上的甜點之外,每日的隱藏甜點都會公布在限時動態上,鎖定動態就能吃到菜單上沒出現的限定甜點。
Google網路資訊,發現網友一致推薦少見的「半凍冰糕」,問了ChaCha說「香蕉海鹽焦糖派」是熱門甜點,很常在社群一公告就會快速地被買光,於是決定今天要試試這兩樣甜點。
吃過就懂!難以抵擋LaGrotta甜點的魅力
難得選擇了非咖啡的飲品「鍋煮奶茶」,LaGrotta的奶茶,茶葉會季節性調整更換,這次喝到的是錫蘭紅茶,味道強烈而不刺激;採用台灣綠盈牧場的鮮奶。
奶味很濃郁,但沒有蓋掉茶香,喝起來像單純牛奶的甜味,但茶裡仍有加些微的糖。
LaGrotta的半凍冰糕,吃起來很像冰淇淋,但又沒有冰淇淋那麼滑順,更接近冰沙與冰淇淋兩者間的口感,入口有滿滿的堅果,咀嚼堅果搭配酒味很合適,酒香氣很濃郁舒服,不會有酒的嗆烈。
LaGrotta的香蕉海鹽焦糖派的香蕉很多,所以上桌不久就站不住了,上面的鮮奶油有淡淡的甜味,所以原本以為香蕉會偏酸,沒想到是帶點口感和甜度的香蕉,香蕉加上鮮奶油味道剛剛好!
焦糖有著微微的焦苦味道,給了香蕉不一樣的感覺,很像在吃焦糖奶昔,或慕斯,但帶有香蕉味;派皮是千層派那種酥鬆易切的派皮,一層層的酥香感很易入口。
溫柔而勇敢地朝夢想前進期待未來LaGrotta新風貌
接近晚餐時間,店裡人潮漸少,趁機與店主ChaCha聊起咖啡廳經營;她說自己從唸書時,就有著未來要開一家店的夢想,畢業後選擇進入一般公司的職場工作,是一邊存錢,一邊往開店的夢想前行,而就在夢想的路途上,遇見 LaGrotta。
就像是收到一份慎重的禮物,ChaCha在深思後,決定承繼前店主的手藝,與自己多年烘焙的經驗,延續以往LaGrotta 的溫柔而美好,守護著這家店,也貼心地讓客人能與LaGrotta續緣。
ChaCha更透過每一次的甜點研發,以及與客人的互動交流,展現出屬於她與夥伴們的LaGrotta特色!
店家資訊
LaGrotta
營業時間:13:00-22:00(周四公休)
電話:(02)2383-2029
地址:台北市中正區中華路一段77-2號
Facebook │ Instagram
————————————–————————————–
每天一杯咖啡是否早已變成你戒不掉的習慣?
你是否在意咖啡品質卻遍尋不著哪裡有好喝的職人咖啡?
Yahoo奇摩與CAFFÈCOIN職人咖啡通行獨家合作,透過Yahoo奇摩APP就可以啟用跨店寄杯服務,線上儲值CaffèCoin點數,在超過1000家合作咖啡店跨店兌換咖啡。
不論是世界冠軍咖啡店、網美咖啡店或隱身巷弄的特色咖啡店,動動手指就能享受一杯好咖啡。
【快手收藏這家咖啡廳!馬上儲值寄杯享優惠】
【本篇獲得CAFFÈCOIN職人咖啡通行咖啡達人Freya 授權】
Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩時尚美妝粉絲團
熱門文章Hotnews「台東訂位困難餐廳」限時十天開賣!晶華美食到你家XSinasera24主廚打造南法風情外帶分享餐Harper’sBAZAARTW【女生熱話題】雅詩蘭黛2022MYCOVER讓你一秒到紐約!跟著潮流部落客陳艾琳一起當街拍巨星Yahoo奇摩時尚美妝影音吃完火鍋、燒肉最怕衣服有味道?達人傳授『這招』比噴香水更快速有效!CTWANT美妝時尚
勸敗小姐Shopping
【潮流#tag】超人氣「防曬」PTT、Dcard網友都狂推薦!高防曬係數、質地輕透不黏膩,夏天用也清爽舒服|Vol.3
高絲X黛安芬品牌週3折起➤從外到內當個細節美人,用雪肌精富養肌膚、黛安芬打造豐滿美胸
Yahoo購物AFTEE先享後付,10秒結帳安全又便利!NikeDunkHI水洗丹寧女鞋開箱
星巴克2022限定必收杯款!文青風植栽杯美炸、奶白色小香風保溫杯超高級
2022下半女子必買『顯瘦球鞋TOP7』推薦!一試穿就結帳,公認激推細腿型號盤點!
夏季防曬美白特賣會來了!「水感不黏防曬」用過回不去,「美白精華」網友狂推,讓你不只不曬黑,還白到發光!
DIOR迪奧癮誘粉漾潤唇膏YSL情挑誘光水唇膏OPERA渲漾水色唇膏
涼感降溫服
看更多
妳可能還會想看
0.40676498413086
延伸文章資訊
- 1[台北美食] Meat Up-生意好到不行!巴斯克蛋糕必點!西門 ...
Meat Up 位在西門町的Meat Up,夯的程度應該不用我多說! Meat Up的裝潢好拍、餐點吸睛又美味,難怪生意總是好到不行! 他們的巴斯克蛋糕, ...
- 2【台北美食】西門站|防疫期間外帶外送美食懶人包
全國三級警戒延長至7/12,Donna整理出一系列西門捷運站週邊店家外帶外送美食,從正餐到甜點都有,希望有幫忙到大家,一起攜手度過難關,資訊皆有時效 ...
- 3〔台北美食〕鳳甜烘焙|西門店|滿餡的酥脆菠蘿泡芙大圈粉
〔台北美食〕鳳甜烘焙|西門店|滿餡的酥脆菠蘿泡芙大圈粉|草莓季的甜點控夢幻饗宴|附菜單. 1190.
- 4[台北甜點] 2020推薦15間捷運站旁的精選甜點下午茶咖啡店 ...
推薦理由:我自己很喜歡法國的秘密甜點,在市政府捷運站是方便外帶,最早接觸到就是在網 ... 西門甜點-北極熊咖啡Polar Cafe網美打卡最夯捷運美食推薦.
- 5台北『西門町甜點外帶外送』| 精選TOP 15間熱門店家
台北市『西門町甜點外帶外送』 | 精選TOP 15間熱門店家 · 1.本願豆花店Origin Tofu Pudding. 4.3 · 2.A.K.12美式小館 · 3.淘汽小姐Naughty L...