老人腳腫巧用中醫藥膳食療 - 康途健康百科

老人腳腫巧用中醫藥膳食療 ... 赤豆燉鯉魚赤豆燉鯉魚是久負盛名的民間去腫驗方。

赤豆有“治水腫……健脾胃”功能， 鯉魚亦能“消水腫”。

做法--赤豆燉鯉魚：赤豆 ... 您的位置：首頁保健人群老人健康 老人健康 老人腳腫巧用中醫藥膳食療  2014-07-12 赤豆燉鯉魚赤豆燉鯉魚是久負盛名的民間去腫驗方。

赤豆有“治水腫……健脾胃”功能， 鯉魚亦能“消水腫”。

做法--赤豆燉鯉魚：赤豆90克， 鯉魚1尾(去腸髒)， 和水、米醋各半， 放砂鍋內略加生油， 煮1小時， 飲湯吃渣。

北芪豬肚粥北芪與豬肚均有利尿作用。

做法--北芪豬肚粥：北芪80克， 煎一小時後去渣留汁加米煮粥， 並放入豬肚， 煮好後放鹽食用。

牛肉飯《本草拾遺》稱牛肉飯“消水腫……令人強筋骨”。

做法--薑汁牛肉飯：鮮牛肉90克， 切碎剁成肉糜， 加薑汁、生油和很少醬油， 拌勻後備用。

等飯開鍋水分將幹時放入牛肉， 飯煮好後食用。

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