[問題] 對黃豆過敏的人可以吃黑豆嗎?? - 看板allergy - 批踢踢 ...

目前國人前十大慢性食物過敏大概包括牛奶蛋小麥黃豆(大豆) 玉米海鮮鳳梨既然黃豆是很普遍的過敏食物那有人知道黑豆到底有沒有黃豆裡頭的過敏成分呢? 批踢踢實業坊 › 看板allergy 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者campaso(StephanCoffee)看板allergy標題[問題]對黃豆過敏的人可以吃黑豆嗎??時間MonApr2515:16:372016 目前國人前十大慢性食物過敏 大概包括牛奶蛋小麥黃豆(大豆)玉米海鮮鳳梨 既然黃豆是很普遍的過敏食物 那有人知道黑豆到底有沒有黃豆裡頭的過敏成分呢?? 畢竟黑豆也算是大豆類的植物 營養成分也跟黃豆很類似 那如果對大豆過敏的人還可以吃黑豆嗎?? 謝謝 -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:1.165.176.97 ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/allergy/M.1461568601.A.7B6.html →bottony20:自行測試便知但是在腸露症情況下過敏機率會很高04/2518:44 這是好方法但本身對豆類過敏成度沒很嚴重自行測試難度頗高 因為本人是長期鼻塞體質比較不像皮膚癢那麼容易判別病情是否惡化 還是想要確認一下比較好~~ →william2001:我猜你大概喜歡喝豆漿，想用黑豆漿代替。

04/2521:55 推william2001:我喝過，沒有差別。

只是黑豆漿是寒性的。

04/2521:55 推william2001:可以喝。

04/2521:58 這也是其中一個原因喔^^ ※編輯:campaso(1.165.176.97),04/25/201623:01:05 →emou:黑豆煮過的話還會是寒性嗎04/2609:53 推LydiaC:黃豆跟黑豆是一樣的呀，只是品種顏色不同，成分是一樣的04/2704:26 →LydiaC:還有毛豆也是，跟只是沒有完全成熟的黃豆04/2704:26 感謝~看來最近連黑豆都要盡量避免惹>//< ※編輯:campaso(1.165.190.133),04/27/201611:45:23 →mpmpsmom:應該還是會吧...04/2716:36 →daniem1314:搞不好連熆油味噌都要避免223.136.91.4206/1712:52 →daniem1314:醬油*223.136.91.4206/1712:52