酷酷嗽！ 吃水果治咳嗽 - 樂活營養師

☆木瓜味甘性平、微寒，潤肺止咳，對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。

木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有裨益。

以醫理分析，木瓜 ...   回首頁｜關於我們｜ 連絡我們 ｜訂閱電子報｜ 防癌101 搜尋： 營養師 專家 書籍 關鍵字 請教大師 熱門： 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力 營養師觀點｜專家怎麼說｜BestBuy大師｜ 大師食譜｜我的營養書籤 ｜請教大師   柚子 柚子含有柚皮甙、維生素C、鈣、蛋白質等... 黃精 黃精味甘，性微溫，具有補肺、強筋骨、降... 芡實 芡實為睡蓮科一年生水生草本植物芡的成熟... 桂圓 桂圓的營養成分非一般水果可比，含有蛋白... 高粱米 高粱米別名為蜀黍，為禾本科一年生作物。

... 鯽魚 鯽魚裡所含的營養成分有蛋白質、脂肪、磷... 鮪魚 鮪魚肚肉中的不飽和脂肪酸內富含EPA和DH... 韭菜 韭菜所含的膳食纖維能幫助消化與通便；揮... 冬瓜 冬瓜營養價值高，鈉含量極低是水腫病人的... 豆豉 豆豉裡頭含有營養的蛋白質、脂肪、鈣、磷... 榛果 榛果裡所含的營養素有蛋白質、脂肪、醣類... 迷迭香 迷迭香裡頭含有咖啡酸、迷迭香酸、植物... 咖啡 咖啡中的咖啡因會刺激中樞神經系統，特別... 椰子 椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素及多... 荔枝 荔枝性質溫和所含的營養素有醣類、檸檬酸... 五味子 五味子性質溫熱所含營養成分有揮發油、檸... 草魚 草魚含有維生素A、維生素C、及豐富的蛋白... 【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久 近期食安問題層出不窮，以前陣子的地溝油來說，許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則，於一日內攝取多樣的蔬菜、水果....... ‧部落自然蔬菜邀都市人共食... ‧色香味俱全！冬季不能錯過的... ‧【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補... ‧濃情蜜意的山珍海味「討海... ‧【優雅玩廚】一次搞定！料理... 我的Costco必買No.1 提到Costco，大家都有說不完的必買名單：雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品....... ‧Glico之冰雪女王的好心機餅... ‧心心念念3年的鷹牌GHIRARDE... ‧千萬別倒出來吃的森永牛奶... ‧回到過去！1955美式培根牛肉... ‧慶中秋！好丘的「老外月餅」... 臺中榮民總醫院積極推動再生醫療軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望 台灣運動風氣漸盛，雖培養運動習慣能夠有助身體健康，但小心，運動傷害如影隨形！運動是不分年齡的活動，卻都有可能發生....... ‧台灣基層診所首度糖尿病照護... ‧臺灣皮膚科醫學會最新2020異... ‧長假到來孩童健康崩壞危機... ‧你今天喝飽水了嗎？夏日輕鬆... ‧讓學童遠離暑假發胖危機從... 在Facebook上分享！ 噗到Plurk！ 推到Twitter！      酷酷嗽！吃水果治咳嗽 楊淑媚醫師 最近大家一聽到咳嗽聲就很敏感，因為李前總統登輝先生得了肺結核，前法務部長陳定南罹患肺癌，這兩種疾病都有咳嗽的症狀。

其實，咳嗽是很常見的症狀，透過檢查排除肺癌、肺結核的可能後，一般的咳嗽根本不必大驚小怪，只需要從日常生活好好調養，甚至只要吃對水果就能改善呢！咳嗽相信是每個人都有過的經驗，大多數的人多半在罹患感冒時才會出現咳嗽的症狀，但因人而異，其症狀又可再區分為咳嗽有痰或無痰兩種。

另外，有些人長期久咳不癒，咳嗽已有好幾個月甚至是好幾年的時間，應屬於慢性咳嗽，西醫一般診斷為慢性支氣管炎、肺氣腫或支氣管擴張症。

還有一種咳嗽是患者本身的氣管較敏感所引起，患者平日偶爾會咳個幾聲，感覺喉嚨不太舒服，喜歡清一清喉嚨，這種咳嗽不會咳得很明顯，其中有些人是因為鼻子過敏、鼻涕倒流，刺激到咽喉所以會引起咳嗽。

由此可知，咳嗽並不如想像中的單純，依症狀可分為好幾種，治療方法當然也不盡相同，然而咳嗽有時也非常難以醫治，因此才會有「醫生怕治咳」這句俗話的產生。

★吃對水果也能治嗽台灣是個水果王國，什麼水果都有，而市面上的當令水果不僅價格合理，而且還有些水果對於治療咳嗽也有幫助哦！由於每個人的咳嗽都不盡相同，有寒咳、熱咳、乾咳、久咳等，因此每一種咳嗽所適合的水果當然也有所區別，而選擇適當的水果來食用，對於咳嗽的改善是相當有益處的。

茲將各種咳嗽的症狀與適合的水果整理如表格所示，供讀者做參考。

以下就現有的當令水果做介紹︰★枇杷味甘而酸，性涼，含豐富胡蘿蔔素，對視力有幫助、可保持皮膚健康、促進胎兒發育。

所含的蘋果酸、檸檬酸，又可增進食慾、幫助消化，因此是理想的藥食兩用果品。

枇杷能治肺熱咳嗽(熱咳者較為適合)、和胃止咳。

增進食慾、幫助消化。

但因性涼，容易腹瀉者不宜過分攝食。

★香蕉味甘、性寒，能促進排便順暢，可潤肺止咳，對於無痰的咳嗽患者可服用。

含鉀量高，可預防高血壓及心臟病。

從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。

★鳳梨味甘性平，微酸而澀，適合無痰的咳嗽患者服用。

由於鳳梨含有豐富纖維，能刺激腸道，加速蠕動，因此有些人吃鳳梨後，很快要上廁所。

從醫理分析，這香味馥郁的水果具收斂作用，酌量吃不但不會腹瀉，更可幫助止瀉。

古代醫學家李時珍更認為，鳳梨可「健脾胃、固元氣」。

這看法與現代科學分析相同。

鳳梨含豐富菠蘿脘，在胃中可分解蛋白質，幫助消化。

不過，某些人會對鳳梨過敏，因此有些西醫會奉勸氣管或支氣管敏感的病人戒食鳳梨。

如果吃鳳梨後感到喉部不適，就是過敏徵狀，應立即停止進食，並喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。

★木瓜味甘性平、微寒，潤肺止咳，對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。

木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有裨益。

以醫理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳，生吃能紓緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

    (以上內容參考引用中國時報醫藥保健家庭男女E2版楊淑媚 醫師專文，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。

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