木醋液 - 中文百科知識

木醋液是以醋酸為主要成分的PH3程度的酸性液體，與食醋的成分和色調極為相似（原來為威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃色液體） ，各自按不同的方法精製而成。

木醋液 木醋液是以醋酸為主要成分的PH3程度的酸性液體，與食醋的成分和色調極為相似（原來為威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃色液體），各自按不同的方法精製而成。

簡單的說就是把木頭燒成木炭的過程中冒出的煙氣自然冷卻液化而得到的。

因此木醋液是把樹木炭化，將其能量轉換成氣體再自然冷卻成濃縮液體而成。

含有K，Ca，Mg，Zn，Ge，Mn，Fe等礦物質，此外還含有維他命B1和B2，一般木醋液：農業用，飼料用，工業，商業用。

人體效果療效：木醋液可以起到防菌殺菌的作用，可用於皮膚炎、腳氣、瘙癢性疾病的治療。

止癢消炎效果顯著。

使用方法：使用蒸餾水稀釋至10%濃度後塗於患處；身體入浴配比1：4000；足浴配比1：400注意事項：請勿直接作用於皮膚潰爛處實際套用（僅供參考）1、用作植物生長促進劑，直接施於土壤。

在土壤改良上，木醋液和木炭一樣有著極其重要的作用。

木醋液中能被作物吸收作為營養補充成分的只有少數，而且具有殺菌、殺蟲作用的物質也只有一小部分。

但是，木醋液卻有著化肥和農藥都無法替代的作用。

不僅如此，如果能正確的使用木醋液，可以使肥料的吸收性能更好，效果更佳，而且還能減少作物的病蟲害。

在土壤中噴施木醋液不但能促進作物根部的生長，而且還可以改良土壤環境，促進有用微生物的繁殖。

空地使用木醋液10—30倍，生長期間使用100—200倍，灌施於土壤深處；也可使用50—100倍與農家肥混合施於田中。

可起到加快有益微生物繁殖，促進作物發芽和根系發達，從而促進作物生長，並可防治土傳病害，如對病黴菌、青黴菌、絲核菌、核盤菌、鐮刀菌等多類病原菌均有抑制或殺滅作用，還可防治線蟲等病蟲害，調節土壤PH值，淨化和改良土壤。

尤其用於鹽鹼地，改良土壤的效果更為明顯。

水稻栽培：以利用木醋液為例，對於秧田的秧苗，要在粉炭中混合木醋液加以使用。

在秧苗中澆灌1000倍液，不僅會促進根部的生長，而且移植後和秧苗也有很強的生命力，更加容易生長，還有在出稻穗後再噴灑數次300倍液，還會提高水稻的產量。

向水田中施用木醋液，也能促進水稻根部的生長。

施用時期以水稻的有效莖數定形之後為佳。

如果在形成之前就施用的話，有可能會增加分隔數（即靠近根的莖到枝之間的距離數）。

施用的方法為噴灑之後堵住水的出口，從入口灌入平均每10公畝5—6升的原液混合了稀釋過50—100倍的木醋液，這時的稀釋率應以適當為佳。

而且噴灑的時候田裡最好每個地方都要有水，這樣比流入有缺水的地方更能均勻的滲透。

2、用作微肥噴施於葉面木醋液可直接作為微肥噴施於植物葉面，能起到促進光合作用、加快葉片生長、減緩葉片衰老、防治病蟲害作用。

一般作物約用600倍噴施，水稻用300—500倍，敏感性作物如西瓜、香瓜、胡瓜、絲瓜、金絲瓜、木瓜、柚類幼果期等約用800—1000倍，梨應避免套袋前使用高濃度木醋液以免傷害果皮。

（1）蠶豆和毛豆在開花之前噴灑500倍液，形成結豆莢之後，平均每個月噴灑二至三次300倍液，這樣會提高果實的產量。

（2）玉米平均每個月噴灑3次300倍液，能夠有效的防治草蟲並提高玉米的產量和品質。

（3）果菜類①菠菜、油菜、青梗菜對於栽培期間的短小作物，在發芽期前後大多施用經稀釋過的低濃度的木醋液。

例如，每隔五天噴灑兩次1000倍液，接著施用800倍液、500倍液，還有收穫之前噴灑一次300倍液都可以。

200克一把的菠菜是12棵，如果莖葉充實有6-7棵就足夠了。

從品質上說，由於減少了蓚酸的含量，具備了可以生吃的甜度。

如果幼葉時期就持續噴灑300倍液以上的濃液時，葉子會僵直變得容易折斷，所以剛開始時必須進行小面積的試驗。

②捲心菜、白菜移植後，一個月噴灑300倍液二到三次，育苗時期每間隔七天使用2000倍液更有效果。

③蔥、洋蔥、大蒜在幼苗期施以800-1000倍液，從生長後半期開始到收穫為止，一個月用300倍液噴灑2-3回就可以了。

這時的蔥會變尖，色彩也好看，葉子也包得更緊，質量更不必說，就是吃起來也柔軟、美味；收穫之後的蒜頭也結實，並且可以提高大蒜的產量。

對於蔥類的軟腐病，即使之前都沒有施用過木醋液，在其根部噴灑200倍液後也能使其恢復到原來的形狀。

④西紅柿、黃瓜、茄子幼苗時期噴灑500倍液，之後平均每個月噴灑2-3回300倍液使其順利生長。

茄子的紫色會變的又鮮艷又濃郁。

西紅柿的褐色根部如有腐爛症狀，可以用木醋液向根部澆水，為了防止土壤溫度過低，在根部周圍的土壤中加入適量的粉炭，會有更加顯著的效果。

另外，對出現青枯、半身萎凋等病症的茄子，平均每株澆灌1-2升的50倍液就可以使其恢復。

而對辣椒來說，噴灑之後自然下落的情況就減少了，果實有可能會稍小一點，但是從整體來看大小還是比較均勻，而且產量也會增加。

木醋液還可與同倍數量的黑糖酵素混合使用，配成糖木醋液，噴施於作物葉面。

木醋液還可與其它材料混合使用，如：果類植物在開花前為抑制徒長促進花芽分化、提高著果率等，可酌量添加磷酸—鈣、磷酸—鉀、硼酸、細胞分裂劑等噴施；幼果期可酌量添加魚精、胺基酸、海草精、奶粉、綜合微生或微量元素等，可促進果實肥大，但到中期氮質材料應停止使用，而改用磷酸—鈣、磷酸—鉀、乳酸鈣、重磷酸鎂、硫酸錳等以提高糖度，同時降低果實酸度。

如有病蟲害可酌量添加海草精、香茅油、薄荷油、苦楝油、夏油、綜合性有益微生物、蘇力菌等以提高其效果。

鹼性材料不能與木醋液混合使用。

3、配製活性肥活性肥原料木醋液、木炭末、木焦油按一定比例配合，也可適量加入其它材料，可製成超級活性肥，具有十大功效：①能提供作物生長過程所需的微量元素；②能促進土壤生物的生態平衡；③能保持肥效；④調節土壤的PH值；⑤保持土壤中的水分；⑥增強土壤的透氣性；⑦使土壤顆粒化；⑧能提高土壤表面的溫度；⑨與農家肥混合使用能提高肥效，防止農家肥對作物的傷害；⑩減輕農作物根腐問題，防治地下病蟲害。

4、作為農藥增效劑木醋液與農藥混合使用能有效提高農藥的效力。

木醋液中許多物質本身具有防治病蟲害作用，其與農藥成份的有機配合、協同作用，可大大提高農藥的效果。

另一方面，木醋液能很好地溶解農藥的藥性成份，木醋液中醇類、醛類、酮類等物質分子比水分子小，能很好地滲透到作物的葉、根等組織中去，從而更好地發揮藥效，減少農藥使用量。

（注意：木醋液不能與鹼性農藥混合使用）5、用作肥料增效劑木醋液與肥料混合使用具有提高肥力，延長肥效作用。

木醋液具有固定氨中分解出的氮的作用，很好滲透於土壤，防止肥料有效成份揮發。

通過促進根系生長，協助氣根固氮，使作物順利吸收土壤中的養分，從而加快作物生長。

6、用作食用菌生長促進劑木醋液加入食用菌的培養基中，對食用菌的菌絲體、子實體的生長有明顯促進作用。

當每公斤培養基中含有0.05—0.25ml木醋液時，對食用菌生長的促進效果最佳。

據實驗結果，在培養基中加入0.1—0.6%的木醋液原液，能使實用菌增產21—42%。

7、用作飼料添加劑精餾木醋液用炭末吸收後添加於飼料中去，可以增加乳酸菌的繁殖，減少內臟特別是腸道內的異常發酵，強化腸胃機能，促進動物的消化吸收，增加家畜的食慾，促進其生長發育，減少肉類飽和脂肪酸含量，增加不飽和脂肪酸含量，改善肉類品質，提高蛋雞產蛋量和蛋的品質，延長保鮮貯存時間。

木醋液加入飼料中還可防止飼料霉變，減少動物排泄物的臭味。

故木醋液散布於動物糞便，還是很好的除臭劑。

木醋液作為飼料添加劑，一般添加量為飼料的0.4%左右。

8、用作水質淨化劑研究表明，用木醋液處理生活污水，只需100萬分之一的木醋液即可使CODcr（化學需氧量）的去除效果提高10%。

因此，用木醋液處理污水可大大節約成本。

9、其它用途精製木醋液還可用於美容保健、醫藥衛生和食品加工。

①用作美容保健、抗菌止癢。

木醋液添加於化妝品中具有軟化皮膚表面角質，殺菌消毒、保養皮膚等良好的作用。

木醋液還可直接稀釋至20—40倍，作為抗菌止癢使用，具有清潔皮膚和殺菌、消毒、消炎等功能，用於治療皮膚病、痤瘡（青春痘）和腳氣等，效果極為顯著。

②用於製造健康飲料。

經醫學實驗及臨床證明，木醋液飲料具有強化腸胃、活化細胞機能，去除體脂肪和預防老化、肝病、皮膚疾病、糖尿病等均有良好效果。

③用作食品添加劑木醋液具有強力抗酸化作用，精製後的木醋液在食品加工方面是一種理想的防蝕劑、熏蒸劑以及抗菌保鮮劑。

添加木醋液的食品飲料，具有很強的抗酸化作用，其SOD活性值很高，可去除體內的活性酸素，對於過度疲勞、吸菸、過飽應激反應等產生的活性酸素，有很好的清除作用，並使添加木醋液的食品獲得保健和預防疾病的作用。

相關詞條 木醋液利用技術 本醋液是生物質熱解的主要副產品，成分比較複雜，難以處理，對環境也構成較大威脅，一直是生物質熱解氣化技術發展的瓶頸。

實際上，木醋液是一種寶貴的資源。

有廣泛... 圖書信息   圖書目錄 竹醋液 竹醋液是用竹材燒炭的過程中，收集竹材在高溫分解中產生的氣體，並將這種氣體在常溫下冷卻得到的液體物質。

竹醋液含有近300種天然高分子有機化合物，有有機酸類... 特性   功用   成分   製法   開發 木醋 木醋的用途：1．土壤改良將木醋液噴灑在土壤中可以預防種子的立枯病，也可用作土壤的消毒劑。

此外，木醋液還可以製造肥料，抑制雜草的生長，減少農藥用量，蟲害... 保字醋 保字醋是四川地區的特色產品。

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