橘子皮有什麼成分,為什麼會著火? - 劇多
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橘子表皮有不少密密麻麻的小孔,這是水果的油脂腺,裡面含有一種名為檸檬烯的芳香烴,屬於有機溶劑一類。
而氣球的主要材料為乳膠和橡膠的高分子有機化合物 ...
首頁>Club>2021-01-3113:21
橘子皮有什麼成分,為什麼會著火?
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1#水木中醫醫生
橘子皮,又稱陳皮顧名思義,就是指從橘子上剝下來的果皮(風乾1年以上稱為陳皮)。
陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。
為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。
【化學成分】
含揮發油1.5%(壓榨法)至2%(蒸餾法),油中主要成分為D-檸檬烯(d-limonene),還含β-月桂烯(β-myrcene)α-及β-蒎烯(pinene)等,另含黃酮類成分橙皮甙、新橙皮甙(neohesperidin)、柑橘素(tangeretin,5,6,7,8,4’-pentamethoxyflavone)、二氫川陳皮素(citromitin,5,6,7,8,3’,4’-hexamethoxyflavanone)及5-去甲二氫川陳皮素(5-O-desmethyl-citromitin)。
果皮中另含橙皮甙、胡蘿蔔素1毫克、隱黃素12毫克、維生素C150毫克、維生素B1.76微克%和果膠。
橘子皮能點燃是因為它含有較多的揮發油,還有一定的纖維素。
2#維基揭密
橘子皮中含有大量的維生素C。
用橘子皮泡茶,夏日飲用具有提神和清熱的功效。
據說,橘子皮磨成粉末後,加在牙膏裡,使用...橘子皮可以淨化空氣,用橘子皮擦拭油汙或擦窗也有較好的效果。
因為,橘子皮的天然橘皮精油,有去油的作用。
感冒治鼻塞也可以擠鮮橘子皮!有油自然易燃
3#冷知識研究所
福子皮的結構是什麼?由內向外看:黃白色的纖維組織、福紅色的外表皮。
外表皮上有些什麼東西?
個液泡。
液泡裡有什麼?有一種辛辣味的液體。
這種液體的成分是什麼?酯類。
酯類的特性有什
麼?優良的溶劑效能。
充滿了氣的氣球遇到溶剤,球壁的機械效能一下子被降低。
壓力不均衡。
偏偏此時壓力需要向機械強度最低的地方集中,這就導致了氣球的爆裂
其實不止橘子,還有橙子,還有檸檬,以及柚子這些柑橘類植物中,它聞起來都很香,是因為裡面,它的皮裡面含有一定量的脂類,也既是平常說的那種精油,這種精油,它可以溶解氣球表面的橡膠,發生一個溶脹反映,使接觸的部位就會使它變薄,那麼它承受的壓力就會變大,這個時候氣球就會發生爆炸。
簡單來說橘子皮上擠出的水裡面有植物性的芳香油類物質,這種物質可以溶解橡膠,氣球就是用橡膠製成的,所以由於氣球膨脹的因素,氣球爆炸了。
橘子表皮有不少密密麻麻的小孔,這是水果的油脂腺,裡面含有一種名為檸檬烯的芳香烴,屬於有機溶劑一類。
而氣球的主要材料為乳膠和橡膠的高分子有機化合物,其中含有豐富的乳膠。
根據化學中的“相似相溶原理”,當兩種有機物相接觸時會彼此互溶。
果皮汁內的檸檬烯的芳香烴相當於溶劑,而氣球中的乳膠則充當了溶質,兩者一相遇,檸檬烯溶解了乳膠,導致氣球表面區域性變薄,原有的氣球受力平衡被打破,使氣球能承受的壓力變小,從而出現爆炸現象。
氣球爆炸是有可能會傷害到人的,不過一般情況下不是很嚴重,但是氫氣球爆炸的威力還是比較大的。
氣球炸裂是因為內部氣壓高於外部氣壓,但千萬別被這個氣壓嚇到了。
由於氣壓並不大,所以氣球的能量也不高,爆炸的時候,壓縮氣體都跑去對空氣做功了,碎片不會具有很高的速度,況且質量還這麼輕。
由於氫氣有易燃易爆性,在常溫下,氫氣和氧氣混合是不會發生反應的,但在密閉空間內,氫氣和空氣相混合時,氫氣含量在4%—76%的範圍內,遇到火花發生反應,所產生的熱量無法排出,壓力膨脹急劇增大就會發生爆炸。
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