那些長期喝冰水的人，後來都怎麼樣了？

喝了冰水后，核心溫度降低了，身體就會啟動這套體溫調節機制：皮膚表面的血管收縮讓血液更多回到內臟；豎毛肌讓汗毛支棱起來減少散熱；肌肉收縮顫抖產生更 ... 微博|客戶服務|新浪網 首頁 即時 政治 社會 娛樂 國際 生活 旅遊 科技 體育 財經 綜合 氣象 熱門 綠色永續 俄烏戰爭 POP！微博 最新雜誌 財經新聞> 北京新浪網 那些長期喝冰水的人，後來都怎麼樣了？ 北京新浪網 (2021-06-1214:20) 分享| 原標題：那些長期喝冰水的人，後來都怎麼樣了？原創Karen丁香醫生 夏天的快樂是什麼？是冰塊、冰西瓜、冰可樂！可是，每當我們想吃點冰，心裏總戰戰兢兢的。

這份戰戰兢兢，一是因為我們潛意識裡就覺得冰水對身體不好；二是因為……喝冰水容易被老媽數落。

眼看著天越來越熱，不喝吧，實在是解不了這夏日的暑；喝吧，又擔心對身體不好……「喝冰水不好」的說法從何而來？喝冰水對身體到底有什麼影響？為什麼有人一喝冰水就難受？老媽不讓你喝冰水，是有道理的你認為中國人做的最「中國人」的事是什麼？在外網上的這個問題下，最高讚答案就是——喝熱水。

圖片來源：quora.com但說實話，在很久很久以前，怕喝冰水的不止中國人。

老外的說法更嚇人——喝冰水會死人。

聽上去聳人聽聞，但在當時是事實。

在發現微生物之前，人們並不知道為什麼喝冰水會生病，只是發現把水燒開再喝，好像就不生病了。

發現微生物之後，謎底就揭開了——問題的關鍵不在於溫度，在於衛生。

工業革命、技術革新……外國人開始喝上了乾淨的冰水，也就養成了習慣。

那為什麼獨獨中國還在喝熱水？因為直到民國時期，微生物學才傳入國內，再加上當時傳染病肆虐。

人們開始意識到，把水燒開喝可以預防疾病。

至於冰水，在潛移默化當中，自然而然就成了不好的東西。

喝冰水后，身體到底發生了什麼？我們都知道，身體要保持一定的溫度才能正常工作，過高或過低都不行。

寒冷對於身體來說是一種刺激，就像我們在冬天走出室外，身體會一激靈、豎汗毛、打寒顫……喝冰水也有類似的效果。

那喝冰水會不會讓身體變冷，影響正常體溫呢？答案是會，但也就那麼一丟丟。

最後發現：他們的核心溫度只下降了0.8℃，而體表溫度一點沒變。

要知道，身體有一套嚴密的溫度調節機制。

在非極端情況下，體溫雖然會受到外部（如氣溫）和內部（如吸入的氣體、吃下的食物）等各種因素的影響，但始終都維持會在37℃左右。

這背後其實是下丘腦的功勞。

下丘腦是人體的體溫調節中樞，一旦接收到溫度變化的信號，就會指導身體立即做出反應。

這套溫度調節的機制，並不會因為是將冰水喝進了體內而有什麼不同。

喝了冰水后，核心溫度降低了，身體就會啟動這套體溫調節機制：皮膚表面的血管收縮讓血液更多回到內臟；豎毛肌讓汗毛支棱起來減少散熱；肌肉收縮顫抖產生更多熱量……在這個過程當中，體溫並不會受到太大影響。

但說到這裏，可能有人要問了——體溫是沒變，但冰水直接進到胃裡，胃受得了這溫度嗎？喝下的冰水，對胃也沒有太大影響其實，早在100多年前，就有一位名叫Gilman的醫生，做了個慘絕人寰科學求真的實驗：讓接受洗胃的病人喝下不同溫度的水，然後馬上抽取胃液測量溫度。

結果發現：喝下兩大杯冰水，5分鐘后，胃液的溫度僅比體溫低約2℃。

而整個胃內的溫度就更穩定了：不論是吃下冰冷還是滾燙的食物，胃內的溫度變化都在0.3℃內。

也就是說，冰水喝下去，沒幾分鐘就會變成接近體溫的水。

事實上，目前也沒有證據表明冷水對身體或消化有害。

而我們國家的台灣地區，鄰國韓國、日本，其實也都有喝冰水的習慣。

對於大多數人來說，日常喝點冰水，並不是什麼絕對的健康禁忌。

但確實有些人，一吃冷的、一喝冰水就會不舒服，那還是別貪涼了。

為什麼有的人一喝冰水就出毛病？經歷過喝冰水之後拉肚子、感冒的人，肯定不在少數。

一方面如前面所說，很多問題的關鍵不在於溫度，而在於衛生。

另一方面，有些人一吃冰激凌就頭痛、拉肚子，次次都中，很可能只是對冷更敏感罷了。

冷對於身體是一種刺激，就像有人能吃辣，有人不能一樣，不同的人對於冷的反應和耐受程度也是不同的。

一吃冰就拉肚子，可能是因為消化道平滑肌對溫度相對更敏感，吃下的冰讓胃腸道發生了痙攣。

不過，雖然冰水會讓這些人不舒服，但不會造成什麼實質的危害。

而醫生看完病後隨口說的那句「不要吃生冷刺激的食物」，通常也是為了避免不必要的刺激，不代表吃了冷的、喝了冰水就會怎樣。

總之，要不要喝冰水，身體最清楚。

如果你一喝冰水就覺得難受，那不喝也罷。

畢竟，我們沒必要做讓自己難受的事情。

如果你覺得喝冰水很快樂，那就安心地喝。

熱的好還是冷的好，並沒有絕對答案，自己舒服最重要。

空調開太冷的時候，一杯暖暖的熱水下肚，從內到外渾身舒坦；炎炎夏日的午後，一塊冰西瓜配杯冰可樂，瞬間趕走渾身燥熱……一個字——爽！參考文獻[1]IsabellaBeeton:TheBookofHouseholdManagement[2]ERNadel,andSMHorvath.Peripheralinvolvementinthermoregulatoryresponsetoanimposedheatdebtinman[J].JournalofAppliedPsyhology,1969.[3]Thompson,W.Gilman:Practicaldietetics.Withspecialreferencetodietindisease[4]NHS.Expressingandstoringbreastmilk[EB/OL].https://www.nhs.uk/conditions/baby/breastfeeding-and-bottle-feeding/breastfeeding/expressing-breast-milk/,2019-10-16.策劃製作策劃：Karen|監製：Feidi 上一則：四部門關於開展攝像頭偷窺等黑產集中治理的公告 下一則：台灣新增250例本土病例，連續29天本土確診超百例 北美新浪網| 北京新浪網| 香港新浪網| SINA.com| SINAEnglish 意見信箱| 關於新浪| 新浪新聞室| 隱私權政策| 聲明啟事 Copyright©1996-SINA.comAllRightsReserved 同意AGREE 如果您繼續閱讀，視同您同意我們隱私條款。

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