[台中美食] 茶六燒肉堂中清店~最強燒肉進駐北屯，線上訂位超 ...

【台中北屯。

茶六燒肉堂(中清店) 】 · 地址：台中市北屯區中清路二段1037號2樓 · 電話：04-2425 1138 · 網路訂位： ... Skiptocontent 桃園旅遊景點 新竹旅遊景點 苗栗旅遊景點 台中旅遊景點 彰化旅遊景點 南投旅遊景點 雲林旅遊景點 嘉義旅遊景點 台南旅遊景點 日本自由行 九州自由行 門司港 福岡 由布院 長崎 四國、中國自由行 岡山 鳥取 島根 廣島 愛媛 關西(近畿)自由行 大阪 京都 兵庫(神戶、姬路) 奈良 中部、北陸自由行 名古屋 富山 三重 東京自由行 東京 橫濱 鎌倉 北海道自由行 道南(函館) 道央(札幌、小樽) 道北(旭川、美瑛、富良野) 道東(十勝、帶廣、釧路、網走) 香港自由行 澳門自由行 新加坡自由行 [台中美食]茶六燒肉堂中清店~最強燒肉進駐北屯，線上訂位超方便 Leaveacomment 最強的台中燒肉店～茶六終於進駐北屯!!!地點就選在中清路上，不遠處就是迪卡儂，位置相當好找。

茶六燒肉的套餐選擇性多，還有鮭魚味噌湯，更厲害的是茶六中清店竟有一桌兩烤爐，人多也不需擔心烤太慢來不及吃，這麼貼心唯有茶六中清店～ 因目前還在試營運期間，不開放現場候位，只能事先訂位，若要前來用餐記得要訂位喔!!! 我們是小年夜那天來用餐，興沖沖就跑來現場，幸好有人取消訂位，不然就只能撲空了～ 茶六中清店與湯棧緊鄰，報到櫃台也很靠近，記得要看清楚別跑錯邊了 玄關處帶有淡淡的禪意，牆面採清水模設計，簡單中又不失大方 用餐空間在二樓，延續一樓的淡淡禪風 整體空間相當寬敞，給人一種輕鬆愜意的感覺，吃燒肉就該如此～ 用餐區，每一區的設計都不太一樣 因應防疫期間，桌邊也有做一些防護措施，貼心~ 比較讓YUN驚豔的是…茶六中清店竟有一桌兩爐的設計，這真是太貼心了!!!! 以往人數較多或點的東西較多時，常會擔心時間不夠，每次都手忙腳亂一直烤，吃頓飯忙得不得了，沒辦法好好聊天!! 這種設計果真讓我們輕鬆許多，邊吃邊烤邊聊天，愜意地聚餐～ MENU～ 有套餐及單點，套餐很貼心的幫大家分配好了 不吃牛的就點極品豚肉套餐，愛吃牛的朋友可以點全牛套餐 人數較多的話也有三人套餐可供選擇 YUN每次來都點『上等牛肉』套餐，孩子們愛的雞腿肉、大人愛的牛肉等，多種口味一次滿足!! 醬料(左起)～醬油、檸檬汁、海鹽，不夠都可以再免費續 點套餐贈送的鮭魚味噌湯，若同桌點了兩份套餐，其中一鍋可以換成肉片喔!! 肉片有五花牛、梅花豬兩種可以選～ 味噌湯換的醬燒五花牛，不會因為是換的就比較隨便喔!! 沙拉～凱薩沙拉(巴薩米克醋口味) 新鮮生菜、櫛瓜片等，加上雞肉絲再淋上巴薩米克醋，口感很清爽 沙拉～凱薩沙拉(胡麻口味) 菜單更新後的凱薩沙拉和之前有些不太一樣，生菜、櫛瓜搭配鴨肉絲，淋上胡麻醬，多了芝麻的香氣，也不錯吃!!  套餐贈送的泡菜，辣中帶點甜味，搭配肉類一起吃可以解膩，YUN還蠻愛的 另外還有包肉生菜及生辣椒末，都可以跟服務人員取用，都是免費且能再續的!!! 套餐主食～烤飯糰(+30元)，外表金黃微焦的烤飯糰搭配酥香的海苔，讓人食指大動!! 套餐主食～米飯 套餐搭配的基本盤～去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬 去骨雞腿肉，擺放在烤網的邊邊，利用烤火的餘溫慢慢烘烤，肉質軟嫩，很受孩子們的喜愛!! 鴨胸的油脂較多，烤的時候要多注意溫度，很容易一不小心的起火!!! 松阪豬厚薄度恰到好處，雙面烤到微帶金黃色澤時口感最棒!!沾點海鹽或醬油就很美味～ 去骨牛小排及霜降牛肉片，單面烤到有血水滲出後翻面，再烤一下就很美味囉!! 拿片生菜，放上牛肉片、泡菜一起吃，清爽不油膩，營養也很均衡!!YUN最愛這種吃法～ 角切牛小排需要烤的時間較長，建議不用烤到非常熟，口感會比較好～ 伊比利梅花豬的油脂較豐富，烤的時候也是要小心火侯，很容易因為聊天聊得太嗨就…著火了!! 雖然是豬肉，但不需烤到很金黃，這樣肉質會太老不好咬 肉類快烤完的時候，會送上水蜜桃醋冰沙，幫助去油解膩及清味蕾，接著就可以開始烤海鮮囉～ 水蜜桃醋冰沙是沒有辦法免費再續的唷!!!~ 海鮮的部分有小卷&草蝦、干貝&草蝦，剛好這次我們點的是小卷組合 小卷烤熟沾海鹽最好吃，如果覺得自己手拙或是懶惰的話，這部分也可以請服務人員幫忙烤唷!! 山藥～烤到雙面都黏稠的汁液都乾了就能吃了，也是沾點海鹽就好吃!!! 剛好茶六中清店做活動，Danny很奢侈的點了和牛…… 看看這油脂，和在日本看到的一模模一樣樣 日本和牛肩胛～放上烤網雙面微烤幾秒，肉質呈現粉嫩色澤就可以，入口即化的口感，些微海鹽帶出和牛甜味，嘖嘖嘖……太美味!!!! 日本和牛角切～貼心的在肉角上多劃了幾刀，縮短了烤的時間，若喜歡有口感的朋友可以點這個!!! 和牛的美妙滋味，每一口都能得到大大的滿足，但荷包也是大大的縮水，只能偶爾奢侈一次啊~~~~ 套餐飲品～綠色蔬果汁，是YUN的心頭好!!!! 一餐吃下來能攝取到的蔬果量其實很少，利用這樣一杯滿滿的蔬果再搭配少許的堅果，均衡一下幫助消化!!! 套餐甜品～黑糖凍 微甜不膩的黑糖凍搭配鮮奶油，意外成了孩子們的最愛!!! 套餐甜品～雪花冰 大人們的最愛在這兒，濃郁的雪花冰搭配蜜紅豆，甜蜜上心頭 還有巧克力片點綴在上面，拍照也很俏皮～ 茶六燒肉堂～說是YUN最愛的燒肉店，真的一點都不誇張!!! 每年來報到的次數，手指都數不清了!!很常聽到周遭的朋友問我是不是有VIP(笑翻)，或是如何訂位之類的，其實我們只是愛吃啊～～ 之前都是到朝富店，這是第一次來到中清店有點不太習慣，兩家也有點不太一樣 空間上來說，中清店比較沉穩大方，燈光上比較昏暗一點，但用餐空間比較寬敞，部分桌上同時有兩個烤爐(這點真的很讚) 以餐點上來說，茶六中清店及朝富店的肉品就有點不同，松阪豬及牛肉部分都有些微的差距，YUN個人偏愛朝富店!! 各有各的優點，就看大家的選擇囉～   【台中北屯。

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