【台南美食】海鮮.燒肉.火鍋吃到飽|比手掌大的魷魚|可愛 ...

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野村日式燒肉永大店 三種價位三種享受,海鮮、燒肉、火鍋吃到飽,有比手掌大的魷魚、可愛小熊火鍋高湯塊,飲料是吳家紅茶冰,冰品是哈根達斯和莫凡比。

【 ... 南人幫 野村日式燒肉永大店   三種價位三種享受,海鮮、燒肉、火鍋吃到飽,有比手掌大的魷魚、可愛小熊火鍋高湯塊,飲料是吳家紅茶冰,冰品是哈根達斯和莫凡比。

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《打卡贈送品項請依現場為準》       台南吃到飽燒肉也算滿多家的,雖然品項大同小異,但小編覺得品質和美味度還是有差。

野村燒肉是小編的妹妹介紹的,因為妹妹說他朋友回台南一定都會來吃這一家,所以我妹就找一天請我們吃,吃過之後到現在我們已經三訪了,個人覺得肉和海鮮的品質上算是不錯,味道也算是不錯,尤其是那隻深海大魷魚更讓小編難忘,而且飲料不是雜牌的,是和吳家紅茶冰合作的飲品。

  野村雖然是連鎖吃到飽餐廳,分店都在嘉義以南的地方,共有五家分店,其中兩家是在台南,一家在河樂廣場旁邊,另一家則是小編來吃的永大店,永大店就在永大夜市的旁邊,地點滿好找的,正好旁邊也有一塊空地,所以停車算是方便。

    共有三種消費方式,用餐時間2小時(90分鐘最後加點)。

【超値吃到飽】 平日午餐:大人559元/人、兒童199元/人、100公分以下免費。

(均收10%服務費,100公分以下不收服務費) 平日晚餐及假日:大人599/人、兒童199元/人、100公分以下免費。

(均收10%服務費,100公分以下不收服務費) 【豪華餐吃到飽】 不分平假日、不分時段:成人850元/人、兒童350元/人、100公分以下免費。

(均收10%服務費,100公分以下不收服務費) 【豪華餐吃到飽】 不分平假日、不分時段:成人890元/人、兒童350元/人、100公分以下免費。

(均收10%服務費,100公分以下不收服務費) ※價錢及相關菜單及服務請依現場公告為準。

  菜單共有三種價位及品項,我們吃的是豪華餐吃到飽,共有16~18道高檔肉類、海鮮吃到飽,像美國肋眼、厚切牛舌、生食級干貝、天使紅蝦等都是它的項目。

  店內也太日本風了吧!把鳥居搬到店內,還擺上兩座太鼓。

  環境滿寬敞的,共可同時容納30幾桌100多個客人,以黑色系為主,大理石的桌面帶點白色紋路,牆壁和屋頂上做了一些木頭色的裝飾,讓原本沉重黑色系的空間,多了一點顏色的變化性。

  有18款飲料、12款冰淇淋口味,飲料要特別介紹的是不是雜牌飲料,而是和吳家紅茶冰合作的飲料,有冬瓜、麥茶、綠茶和復刻紅茶,也有提供不同甜度,而喜歡汽水的這裡也有,當然少不了氣泡水和咖啡。

冰淇淋有哈根達斯和莫凡比、泰國mingo三大品牌,共有12種口味。

  佐料有七種,沙茶算是最一般的,店家推薦款是泰式酸辣醬和日式燒烤醬,當然還有白飯也是自助吃到飽的。

  桌上三大佐料,有日式燒肉醬、胡椒和鹽,個人覺得日式燒肉醬適合肉類,鹽還滿適合海鮮類的。

  綠色那碗是店家特調,有蔥、香油、胡椒等食材調製。

韓式泡菜當然也要點來配肉。

  每一桌都有一鍋火鍋和燒肉烤爐,火鍋有豚骨海鮮、昆布味噌、韓式泡菜和番茄海鮮可以選擇,我們的火鍋是豚骨海鮮鍋,但這個高湯塊會不會太可愛了,完全捨不得讓它融化。

  海鮮控的小編看到這一盤就興奮了起來,滿滿的海鮮,有整隻的深海大魷魚、生食等級干貝、天使紅蝦、象拔蚌、北海道帆立貝,象拔蚌口感脆脆的但沒有什麼味道,深海大魷魚跟烤肉夾一樣長,小編超愛的,生食等級干貝、天使紅蝦也算是必點。

  我們點的肉類有極黑豬、牛舌、帶骨牛小排、肋眼牛排、霜降牛梅花、羊小排、櫻桃鴨胸、翼板牛肉和松阪豬等,這幾款都是我們喜歡的,牛舌脆脆的,松阪豬越咬越香,肋眼牛排像是牛排一樣厚厚的一塊,櫻桃鴨胸烤過把油逼出來味道很香,喜歡有骨頭的朋友可以點羊小排和帶骨牛小排。

  蛤蠣可以煮湯也可以直接烤,個人喜歡直接烤的,因為當殼打開裏頭可以喝到蛤蠣的湯汁,鹹鹹的海味。

  生食等級的干貝和珍珠干貝,店家都是標榜使用真干貝,生食等級的烤一下就可以吃了,珍珠干貝也是烤到熱熱的就可以吃了,不然烤久就縮水了。

  香菇算是滿大朵的,炭火直烤再沾上日式燒烤醬或是直接沾鹽就可以吃了,因為香菇本身只有淡淡的香菇香氣,所以還是需要一些調味會比較好吃。

  白蝦已經很貼心的剝殼了,所以烤完就可以直接吃了,不需要再費手剝蝦殼。

  社長御用蒲燒魚腹個人還滿愛的,本身已經熟了,直接在火上加熱就可以吃了,甜甜的味道,黏黏的膠質在嘴唇上,還能感受到蒲燒香和魚的嫩口感。

  酸菜牡蠣清肉是用碗裝的,個人建議不要煮太熟,像小編這樣剛剛好,牡蠣沒有縮水。

  雖然我們是點豪華餐的,但還是可以點超值餐的食材,所以肉類我們也點了特選黑標板腱牛、凝脂牛五花、安格斯霜降牛肉、台灣溫體熟成五花豬、台灣特級豬梅花,肉的厚度比較薄一點,但好處就是直接烤一下很快就熟了,原本擔心台灣溫體熟成五花豬會太油,但烤過把油逼出來,邊邊帶點焦焦脆脆口感更香,特選黑標板腱牛和安格斯霜降牛肉個人也覺得是必點的,喜歡豬的朋友特級豬梅花也不錯。

  以前在某些吃到飽餐廳吃到的天使紅蝦都是爛爛的,所以我們都把它當成雷的一道食材,但野村的天使紅蝦顛覆我的想像,有蝦的口感也有蝦的甜度,個人列為必點。

  阿根廷深海魷魚跟烤肉夾子一樣長,小編超愛魷魚的,而且超大隻的,烤過的魷魚QQ的不會硬,沒有點個3~4隻怎麼對的起自己呢?   宜蘭櫻桃鴨胸,鴨肉好吃,在烤網上就可以聞到鴨胸的香氣,不用沾醬就好吃。

台灣溫體熟成五花豬看起來很油膩,但吃起來不油膩,豬肉烤過,因為大火把油脂逼出來,香香的味道,QQ的口感,邊邊脆脆的。

  黃金松坂豚肉吃到飽很超值,脆脆QQ口感,越咬越香。

  孜然羊小排帶骨羊肉雖然是孜然味道,但沒有很濃厚的孜然味道,炭火烤過帶著碳烤香氣,肉也不會很柴很硬。

  烤肉片直接沾日式烤肉醬,甜甜的味道,也可以加上野村的特調蔥鹽和韓式泡餐,喜歡清爽的朋友也可以點盤生菜。

  日式麻糬當然是必點的,有日式奶香和日式抹茶口味,烤的澎澎焦焦的,沾上煉乳和花生粉,帶著麻糬的Q度、煉乳的甜度和花生的香氣。

  冰淇淋都是吃到飽的,有哈根達斯和莫凡比兩種品牌,共有12種口味,哈根達斯有夏威夷脆果仁、芒果雪酪、焦糖巧克力布朗尼、草莓、濃脆花生醬、巧克力、抹茶、咖啡,莫凡比有義大利起司、楓糖核桃、瑞士牛奶糖、薄荷巧克力。

  標榜使用非重組肉,豬肉是台灣的,牛肉是有認證過的安格斯等級牛肉。

豬肉來自台灣,伊比利豬原料產地西班牙。

  吃了那麼多家吃到飽燒肉,個人還滿喜歡『野村日式燒肉』的,這也是小編的三訪了,吸引我的部份就是肉的品質,超大隻的魷魚,有蝦味的天使紅蝦等,當然飲料和冰品也是吸引的原因,飲料是吳家紅茶冰,冰品則有哈根達斯、莫凡比。

喜歡吃到飽燒肉的你們有吃過野村嗎?如果沒有可以來試試,小編下次有機會想要試試鼎級餐,因為有和牛吃到飽。

        野村日式燒肉永大店 【地址】台南市永康區永大路二段1068號(Google地圖) 【電話】06-2058181 【時間】 ●中午11:00~下午15:00、下午1700~2300(週一~五) ●中午11:00~晚上23:00(週六~日及國定例假日) 【網址】野村官網、野村燒肉永大店 【刷卡】提供刷卡、國民旅遊卡特約、ApplePay、AndroidPay、SamsungPay等。

【公車】 20.紅10於永大夜市下車,步行約1~3分鐘。

(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP) (詳情請依相關單位公告為準) 【停車】路邊公有收費停車格及週邊未違規停車處         喜歡我的分享嗎?可以加入以下平台喔! 📣南人幫[email protected]生活圈ID ~  @856aaodn 📣南人幫【Telegram】~  https://t.me/lifeintainan 📣快來追蹤南人幫IG吧~  https://www.instagram.com/lifeintainan 📣【慢食漫遊台南(府城)】社團 ~  https://www.facebook.com/groups/1963144540615490/ 📣【慢食漫遊台南(府城)】Telegram社團 ~ https://t.me/joinchat/PnPbyhMTnH5PIKpOclK9dQ 📣【小編的雜貨店】一起團購社團 ~  https://www.facebook.com/groups/453965428533163/     ●每篇食記、遊記都有時效性,正確訊息請依店家公告為準。

●每個人對於口感、景點、感受等皆不同,分享文章皆是小編個人經驗及想法。

●文章純屬個人經驗分享,不對店家做推薦及背書。

●公共區域無針對單一人物做特寫拍攝,皆無違反法律相關問題,但小編盡可能會幫用餐或景點人物做馬賽克。

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