[食記。台北]L&B Café。台大醫圖新開咖啡廳。南瓜燉飯超美味 ...

近期剛改裝完成的台大醫學院圖書館，一樓的咖啡廳成了可以聚餐、讀書、休息的新選擇這次吃到了好好吃的燉飯，感覺很棒，推薦給大家分量合宜(我吃完 ... 關閉廣告 NiNiGaGa 跳到主文 🐱#J哥和Na哥客串食記中🐱 📬歡迎合作鹹的、甜的、貓的都可以~ 用照片留下美麗瞬間，以文字介紹並紀錄當時心情 每每回去翻閱這些回憶，總讓我會心一笑 因此寫食記時，我是開心的。

部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 NiniGaga Feb23Sat201921:00 [食記。

台北]L&BCafé。

台大醫圖新開咖啡廳。

南瓜燉飯超美味咖啡也好好喝 近期剛改裝完成的台大醫學院圖書館，一樓的咖啡廳成了可以聚餐、讀書、休息的新選擇 這次吃到了好好吃的燉飯，感覺很棒，推薦給大家 分量合宜(我吃完大約七八分飽)，擺盤精緻，料理美味   雙北旅遊資訊可參考  KLOOK客路雙北旅遊活動  ezTravel易遊網台北住宿  kkday台北自由行推薦 餐廳名稱：L&BCafé(台北市仁愛路一段1號，台大醫學院圖書館一樓) 餐廳連結：專頁 營業資訊：02-23123456#88156 週一至五9:00-17:00；週六日休 餐點介紹：商業午餐/義大利麵/燉飯/下午茶甜點/輕食/飲品 *免服務費 *院內員工生還有優惠85折!! 用餐日期：2019.02初訪 檢視較大的地圖   ▲臺大醫學圖書館從2018年7月開始進行整裝，歷時163天的工程，於年底完工 並且在今年1月22日舉行剪綵儀式(那今天恰好是營業滿月诶) 大門外的「臺大醫圖」四個字，取字於第1屆醫學院院長杜聰明先生的《書道學習錄》作為圖書館的新標誌 (參考網址：http://ntumedlib.blogspot.com/2019/01/blog-post_26.htm ▲偌大的黑字L&B是咖啡廳的名字，L&B即Library&Book 工業風格為主，天花板挑高設計，不刻意隱藏通風道與水管 有沙發座、吧檯座、多人的大型長桌等 因為桌椅整體色系相近，且設計以簡約為主，看起來並不雜亂 ▲最後方的牆上則是大片的鏡子，讓整體空間看起來就非常深遠的效果 一間變兩間大! 走道邊靠窗的是一整大排的吧台座位，幾乎都有插座 幾乎要來這邊讀書認真的人都會坐這裡   Ni跟Ga是平日午餐來的，那就點最划算的商業午餐囉 商業午餐包含主餐、沙拉(兩種醬可以選)、濃湯與飲品 五彩蔬菜(和風芥末籽油醋醬)(商業午餐內容) 小小一盤卻食材多樣，生菜、小番茄、玉米粒 甚至還有比較少見到的蒟蒻、深紫色海藻 有吃到白色的、QQ的瓣狀物，原以為就是白木耳，但菜單上寫三色海藻 所以應該就是三色之一的海藻吧 油醋醬酸酸甜甜很開胃清爽，我願意單點一大盆來吃 Ga選另一種沙拉醬「蜂蜜優格」，優格中有淡淡蜂蜜香，單吃就很好吃哈 每日湯品 (商業午餐內容) 乍看下平凡的濃湯，口感卻令人驚喜 內容不是常見的玉米粒、火腿 而是會有胡蘿蔔、洋蔥、白木耳(或白色海藻)，甚至還有海帶芽!! 覺得西式湯品變得有點日式風格啦 (商業午餐)香料嫩雞南瓜鮮蔬燉飯NT230  這個餐盤我蠻喜歡的，至少橢圓形看起來份量上就比中央是圓形的多至少一倍了吧 而這南瓜燉飯也太金光耀眼了吧 讓我腦中浮現好多中華一番的上菜經典特效 真的看起來很不科學的亮黃色啊 不過因為也有吃過很好吃的南瓜燉飯，也是這麼金黃，所以我知道這是真實天然的顏色 雖然熱呼呼的就上桌，不過表層的南瓜醬看起來稍微有點凝固的樣子 乍看下很像硬掉了 ▲金南瓜醬香濃順滑，完完整整包裹每一粒飯，風味來自天然的南瓜甜因此從頭吃到尾都不會膩 米飯的口感則完全符合我胃口!! 外軟內帶芯，口感粒粒分明 配料相當多樣，精靈菇、鴻喜菇、香煎培根、小黃瓜塊、碎洋蔥等，增加多元的口感 雞胸肉就比較單純，沒有太多調味   (商業午餐)蒜味海鮮奶油青醬燉飯NT260 以外觀來比，Ga點的海鮮青醬燉飯其實更是吸睛 翠綠的青醬燉飯上有蛤蜊、鮮蝦、貽貝、魚片，甚至還有一個大干貝!! 乍看下就像個青綠的小山坡上插滿了海鮮(想到了高中地科課考題:山上為何可以挖到海洋生物化石) 青醬的香氣濃郁，搭配帕瑪森起司的鹹，蒜味跟奶油都不太明顯，以青醬主導風味 跟南瓜醬的甜差很多，但也是非常美味，米粒口感也一樣是100分!!   紅茶(I)(商業午餐內容) Ga的飲料是冰紅茶，上面的不是奶蓋 純粹是泡沫太多啦   咖啡(H)(商業午餐內容) 熱美式的咖啡豆也不是一般常喝到的口味 我沒那麼專業，無法一喝就能說出產地與洗選法等 剛入口時帶一點酸，後來便在嘴中散發出堅果與巧克力的香氣   ※2019.03 二訪 這天又是週五中午來，雖然十一點半入場時用餐的人不多 但店員竟然說幾乎都訂光光了，只剩矮圓桌可以坐啦 這裡真的是生意越來越好了呢!!以後建議要訂位比較保險啊 ▲雖然空空的，卻不能坐... 只要桌面上已經擺了餐具與水杯，就是代表已經被訂走囉 ▲這次坐在中央的沙發座位區，這裡桌子比較矮，適合休閒閱讀、聊天、喝咖啡 若用餐會比較辛苦一點(要稍微彎腰吃) 旁邊還有教授的作畫，不過擺在這種灰藍色的牆面....感覺很像簡報牆   今天我們兩人依舊選商業午餐，不過嘗試不同主餐 (商業午餐)北非櫻桃鴨胸義大利麵 NT200 Ga吃的，我只能用眼吃 第一眼覺得這辣椒給的很阿莎力啊 櫻桃鴨胸是厚厚的五塊 其他配料還有甜椒丁、小黃瓜、九層塔與蒜片 是清炒的義大利麵，麵條為細扁麵(不可更換)    (商業午餐)椰香咖哩鮮蔬燉杏鮑菇(素)NT190 盅內是咖哩醬，還有杏鮑菇、胡蘿蔔、馬鈴薯與西洋芹 紅藜麥米飯，就是白飯點綴著幾粒的紅藜麥這樣....  咖哩是日式口味，非常普通，可能為了符合素食(全素?)標準，完全沒有辛香味 可能小七的都比較好吃的說 總之，覺得普通到吃完就沒記憶了(有這麼慘?)   另外還有點一份開胃小品，好吃~ 讓今天午餐還是有美好的回憶 (開胃小品)墨西哥松露野菇脆餅 NT170 菜單註明內容有墨西哥脆餅、有機野菇、蒙佐瑞拉起司、松露碎、松露醬和松露油 不過我是沒看到野菇啦，只有看到生菜 生菜上淋上的...吃起來像是花蜜，有淡淡花香且不會很甜 原本以為開胃小品也就是小小一盤的份量 沒想到送上來的也是一個超大餐盤，頓時我們的小桌子都沒地方放了 這樣一份總共有八片 ▲溫熱的脆餅外酥內軟，嚐的到淡淡麥香，並融合著柔軟的蒙佐瑞拉起司的香氣 非常好吃 兩片烤餅中間夾一層薄但均勻的蒙佐瑞拉起司 白白軟軟的起司間夾雜著黑色斑點，那就是高檔食材黑松露啊啊 起司本身口味很溫和，不會太鹹或奶味太重，因此不掩蓋脆餅與黑松露的味道   ※2019.04 三訪 下午臨時要尋覓個落腳觸打報告，就決定再訪這並試試他們的下午茶 抹茶控的我毫不猶豫要點抹茶鬆餅囉​​​​​​ 飲料選熱美式咖啡，我喜歡他們的熱美式 坐在吧台座位，光線明亮不刺眼，椅子也不會太硬，可以坐很久 等待約十分多鐘，鬆餅送來囉 一開始預想會是格子鬆餅，沒想到上桌的是~ 日式抹茶紅豆鬆餅NT190 原來是鐵鍋鬆餅! 四吋，適合當下午茶解饞 菜單上有註明鬆餅的內容有抹茶、紅豆、冰淇淋、煉乳 我不想吃煉乳，所以點餐時有說不要 不過他其實是另外裝一小杯而不是直接淋上去的(看別桌人客點的) 其他抹茶開箱通通在這   [食記。

抹茶]抹茶食記統整 ▲旁邊的抹茶冰淇淋，應該是自製的，跟外面買過吃過的味道都不一樣 特別的「沒有抹茶味」，甚至原味冰淇淋(奶味)也很稀薄 很難明確形容他到底是哪種味道，像...稀釋奶水吧，不是很美味 哈密瓜、火龍果、奇異果和芭樂都是用小勺子挖成彈珠大小的球狀，非常可愛 另外還有草莓、藍莓 吃到一半才發現水果堆的下方還有個淡綠色的團狀物，酪梨醬吧? ▲鬆餅上面撒滿白糖粉以及抹茶粉，一甜一苦，相互交錯與中和 在嘴裡就會時甜時苦，層次豐富 抹茶鬆餅本體則是相當柔軟，抹茶味足，沒有苦澀味又不會很甜 溫溫又軟軟的很好入口，相當不膩口 但整體不是非常細緻，上層接觸空氣的整面都比較鬆、乾一點，容易裂開 而接觸鍋底或鍋緣的部分又比較乾且硬一點 所以真正濕又軟的是最中央的一小塊區域 ...畢竟人家還是鬆餅不是舒芙蕾   心得： 燉飯好吃! 附餐都蠻講究的，有特色 環境與服務也很不錯   雙北旅遊資訊可參考  KLOOK客路雙北旅遊活動  ezTravel易遊網台北住宿  kkday台北自由行推薦 以上。

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