高度仰賴農藥的日本, 倡導IPM病蟲害綜合管理達永續農業經營
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IPM 病蟲害綜合管理(Integrated Pest Management ),源自1980年代的歐洲,至今仍是歐洲農業作物生長的重要策略之一。
直至1990 年代才傳入日本, ...
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高度仰賴農藥的日本,倡導IPM病蟲害綜合管理達永續農業經營
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高度仰賴農藥的日本,倡導IPM病蟲害綜合管理達永續農業經營
2021/10/12
@國際
摘要
IPM病蟲害綜合管理(IntegratedPestManagement),源自1980年代的歐洲,至今仍是歐洲農業作物生長的重要策略之一。
直至1990年代才傳入日本,對當時的日本來說是相當新穎的觀念,而近年來因環境永續的推展下又再高度受到關注。
示意圖
從國際間農地使用面積與農藥使用比例看日本
在介紹IPM病蟲害綜合管理之前,首先瞭解日本農藥使用情況,根據2020年最新統計,日本農地面積佔全國總體面積12%(437萬公頃)。
從國際間2018年所做的全球農地面積排行來看,日本位居全球第59名,比起坐擁第一的印度1億7千萬公頃、其次美國1億6千萬公頃,以及中國1億3千萬公頃來說差距甚遠。
然而,另一方面,根據聯合國糧食及農業組織(FAO)同年所做調查顯示,日本每公頃農藥使用量為11.84kg,位居全球第13位,相較於上述農地面積比例上來看,日本農藥使用量比起農業大國的美國2.54kg,法國4.45kg等高出許多,可見日本有高度仰賴農藥的使用習慣。
何謂IPM病蟲害綜合管理(IntegratedPestManagement)
IPM病蟲害綜合管理主要目標,強調健康作物的生長,盡量減少對農業生態系統的破壞,並鼓勵自然病害蟲控制機制。
如其名這項管理是以各種角度評估過後,因應現況,以不同手法管理模式進行病蟲害預防與診治。
其主要分為耕作防治、物理防治、生物防治、化學防治等四種防治方法,以下簡述各防治方法:
耕作防治:從栽培管理到病蟲害的防治方法。
栽培管理到病蟲害的防治方法。
例如:栽種抗病蟲害優良品種、施行輪作、農場的衛生管理、土壤管理等。
生物防治:利用生物農藥(天敵製劑、微生物製劑)驅除害蟲,防止病蟲害方法。
化學防治:利用農藥(非天敵製劑、微生物),病蟲害與雜草防治方法。
物理防治:利用驅蟲網、誘黏板等物理性屏障,防治害蟲與除草。
IPM帶來的益處
由於推廣IPM 不僅對環境友善,亦可創造農民與消費者雙贏效益,日本政府期盼藉由這樣優勢能進一步讓國民理解,取得支持,並持續致力於糧食安全供應,以下分別針對農民端與消費者提出相關益處說明:
對農民端:IPM 病蟲害綜合管理, 雖然講究經濟效益以及綜合性防治的整合,然而「適合性」才是IPM強調觀念。
因此,在選擇防治法時,則會依據當時情況,從多種防治方式中,選擇最適合手法,其中也包含化學農藥的使用等。
這項手法也為農民帶來最經濟效益,確保穩定生產,提供消費者安全可信賴的農產品等益處。
對消費者端:由於IPM實施,從多種方式中,慎重評估後選用最適合、最經濟效益防治技術,因此,相對能為人類健康降低一定風險,並減輕環境負荷。
同時能為傷害降至最低限度。
以結果來說,只要化學農藥使用控制到最低限度,再加上,農民在實際IPM之時,會留下相關使用紀錄, 例如農作物的藥使用履歷等栽培管理情況。
因此,農作物安全與資訊透明化對於消費者在選擇購買來說也有相當益處。
IPM實施與未來展望
為促進IPM推廣,日本政府針對主要作物與不同區域別,提出相關因應方針,並隨著新技術與累積數據反覆驗證,不斷地更新修正與改善。
尤其在新技術運用效益上,檢視新技術導入是否相較於慣行防治,能真正減輕農民成本與勞力負擔。
除此,在預防病蟲害的診斷與監控方式上,積極透過相關實習操作課程, 以利於農民能簡易實際操作,並強化農民對環境永續的理解。
期盼IPM導入,不僅改變過去農民對化學農藥的依賴, 同步也加深國民對IPM的認識,進而提升國內農產品安全與信心。
【延伸閱讀】探討有機農法、農藥減量栽種與生物多樣性之關聯性
資料來源
マイナビ農業
關鍵字
糧食安全
農產品安全
農用藥劑
農藥
病蟲害防治
IPM
文章摘譯農業科技決策資訊平台管理團隊
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