[心得] 康寧VISIONS玻璃康寧湯鍋，容易沾黏燒焦的鍋子

我都用來煮3人份覺得很剛好。

康寧鍋外表真的很漂亮 (不過還是輸琺瑯鍋一點XDDD (琺瑯鍋我也好想 ... 跳到主要內容 [心得]康寧VISIONS玻璃康寧湯鍋，容易沾黏燒焦的鍋子 日期： 1月25,2019 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 康寧鍋是我心心念念的鍋， 因為常看到有人分享康寧鍋是玻璃材質， 說康寧鍋很好用又天然健康之類的， 害我一直很想入手， 但原價買真的是貴的不行， 我等了快一年總算等到康寧鍋實體店面有特價， 原本是想買小一點的2.5L湯鍋就好， 但特價只有3L、4L二種湯鍋可以選， 最後只好選了3L， 還好3L湯鍋很適合小家庭使用， 可以煮約3-5人份左右咖哩， 我都用來煮3人份覺得很剛好。

康寧鍋外表真的很漂亮 (不過還是輸琺瑯鍋一點XDDD (琺瑯鍋我也好想入手， (但卡在琺瑯鍋有塗層QQ 康寧鍋底部的外層有做霧狀的花紋， (可能是怕用久了， (底部刮花不好看吧XD? 分享一下康寧鍋特價的入手資訊： 我是在HOLA購入的， 這個資訊是我在某料理社團討論康寧鍋時， 有好心人分享HOLA現在康寧鍋有特價可以買， 不過HOLA只有二種尺寸： 3L湯鍋價格$3480，特價$999 4L湯鍋特價$1499 然後VISIONS的意思我查了一下： WorldKitchen（AsiaPacific)PteLtd銷售知名家用餐具、鍋具、與玻璃器皿品牌，包括康寧餐具（CORELLE®）、康寧鍋（CORNINGWARE®）、百麗耐熱玻璃（PYREX®）、晶彩透明鍋（VISIONS®）。

以無毒害、不殘留細菌、不釋放重金屬的堅持，廣受全球消費者的喜愛。

資料來源：康寧餐具WorldKitchen官網 所以， 常見的白色陶瓷玻璃鍋具「CORNINGWARE」、 本文買的透明玻璃鍋具「VISIONS」， 這二個一樣都是康寧公司的產品， 只是材質略有不同， 然後因為康寧是美國公司， 所以常看到有人會冠上「美國康寧」這樣稱呼。

然後我買的是型號是VISIONS系列裡的「晶寶鍋」， 但是康寧箱子裡面保證卡品名卻是寫「晶鑽鍋」： 不過不管是晶寶鍋還是晶鑽鍋， 反正都是康寧的晶彩透明鍋（VISIONS®）系列XD 特別的是，康寧有鍋身十年保固、鍋蓋2年保固 康寧鍋最大特色：可煮可炒可烤可微波可冷凍， 幾乎沒有他不行的料理， 因此有了水波爐後， (水波爐心得可以看這篇👉[開箱]東芝Toshiba石窯ER-RD3000水波爐 就很想入手一個康寧鍋來用用看。

不過值得注意的是， 康寧鍋禁止金屬用具，因為會刮花表面😮 這讓我有點吃驚， 不過友人K說玻璃怎麼會怕金屬刮花， 這也是我的疑問… 然後康寧鍋的用途裡面有寫「防止食物沾粘鍋上或燒焦」， 等於是暗指康寧鍋有不沾的效果吧? 我上網查了康寧鍋不沾的效果如何， 好壞參半， 不過幾乎都是壞的居多XD 不少人反應康寧鍋「超級會沾鍋」， 所以康寧鍋不沾這件事我是持保留態度。

我實際使用時， 也覺得康寧鍋真的是沾粘到不行， 但沾粘就算了， 偏偏康寧鍋一沾粘就燒焦， 比不鏽鋼鍋還難用， 不鏽鋼鍋雖然會沾粘， 但至少不會燒焦啊， 對於康寧鍋的表現有點失望。

以下是康寧鍋開鍋使用心得： 我用康寧鍋燉無水蕃茄雞湯 康寧湯鍋的好處是出水超多， 我只有加40ML的水而已， (避免沾鍋燒焦而加水，不然可以不用加 但畫面中水出到快200ML了XD， 如果是用不鏽鋼鍋就不可能出這麼多水， 所以康寧湯鍋很適合做無水料理。

感覺鍋蓋很密封， 本來會擔心鍋蓋被水蒸氣撞飛之類的， 後來發現他鍋蓋跟鍋身有做處理： 可以看到鍋身耳朵那邊的是有做彎曲的處理， 所以水蒸氣可以從旁邊洩出， 即便如此， 康寧鍋的密合性還是很棒， 幾乎不太有水蒸氣跑出來， (跟不鏽鋼鍋差好多XD 所以用康寧鍋煮湯水量千萬要減少。

鍋中的水量越煮越多XDDDD (康寧鍋煮無水料理好方便， (無水料理真的無法用不鏽鋼鍋煮 (出水量差太多了 重點是康寧鍋保溫效果真的很好， 本來以為玻璃會冷卻很快， 但其實吃到鍋底時， 鍋中的食物還是熱熱的， 覺得還不錯。

不過， 不過!!! 康寧鍋有一個大缺點， 就是很容易燒焦， 我對此感到很困擾， 就算是一道很普通到不行的湯品， 就例如這道蕃茄雞湯， 使用後還是燒焦到不行， 整個底部都是沾粘燒焦的。

這是我煮完雞肉咖哩鍋的樣子： 蕃茄雞湯也是差不多的沾粘燒焦情況， 所以吃到後面， 容易吃到有燒焦味的食物， 這就算了， 偏偏康寧鍋沾粘燒焦超難洗掉QQ 我很努力的用海棉刷還是刷不掉， 康寧鍋又不能用太粗的菜瓜布刷， 所以後來我都是用指甲慢慢摳掉這些燒焦部分， 但還是很難摳完啊啊啊 而且好累 ◢▆▅▄▃_崩╰(〒皿〒)╯潰_▃▄▅▆◣ 有人說用康寧鍋煮白醋可以清掉這些沾鍋的髒東西， 我還趁煮完白醋還熱熱的刷， 但試了還是不行， 還是刷不掉啊啊啊 頂多變比較好摳掉這樣， 但總不能每次用完康寧鍋都要這樣煮白醋刷吧， 累死我了。

也有人分享說康寧鍋熱鍋後就可以有不沾效果， 可能是我沒有熱鍋天份吧， (可能要叫王剛大廚來才有辦法 還是照樣沾到不行。

每次看到網路上許多的康寧鍋美美開箱文， 都不禁覺得， 難道是我料理技能沒點滿嗎? 怎麼都沒有人跟我一樣的困擾呢? ◢▆▅▄▃_崩╰(〒皿〒)╯潰_▃▄▅▆◣ 居家生活 康寧餐具 開箱心得 踩雷系列文 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言 Unknown2019年1月31日下午3:53先泡小蘇打再刷會好很多，我買康寧最喜歡是煮火鍋，透明的好找東西回覆刪除回覆耍廢來福老實說2020年3月10日晚上8:37我試了小蘇打還是不行，跟白醋差不多而已，小蘇打拿來當冰箱除臭更好用XD刪除回覆回覆回覆耍廢來福老實說2019年1月31日晚上11:46作者已經移除這則留言。

回覆刪除回覆回覆Unknown2020年4月3日晚上8:08我用了30年了，覺得真的好用，最初它的沾鍋令我吃不消，都要放棄了，可是不知怎的？用著用著就不沾鍋了，現在用來煎魚再煲魚湯也行，什少沾鍋，反正外面容易沾污燒焦，但用鋼絲刷輕輕擦擦就乾淨了。

煮食我的確從不用鐵匙鐡鏟，但清潔嘛……玻璃為何不能用鋼絲刷？管它説明書怎麼説！不用鋼絲刷怎麼洗？試過忘記睇火，玻璃鍋燒到全個底半個鍋身都是黑焦，浸水後也沒法洗得成，那麽貴的鍋又捨不得扔掉呀，於是用鋼絲刷試試，要擦乾淨真的不難，擦完也沒見有什麽問題，於是以後就用鋼絲刷去洗擦焦黑囉，裡面基本上不大沾焦，但外面就幾乎總有一兩點。

最近不小心打爛了個最大的湯鍋，心痛得很，但仍準備買回一個。

回覆刪除回覆耍廢來福老實說2020年4月6日凌晨1:19謝謝您的經驗分享:P刪除回覆回覆回覆MaxLiu2020年5月10日下午3:01因為玻璃的"比熱"比鋼&鐵高了快一倍所以熱鍋時相同的火力需要多一倍的時間來燒才能到表面不會沾黏的溫度判斷溫度的簡單方法是水滴下去鍋子裡時不會蒸發會呈水珠在鍋子裡跑那就是夠熱不會沾了回覆刪除回覆耍廢來福老實說2020年5月22日清晨5:06我也用過這個方法，但因為當食物放下去時，鍋中的溫度就會下降，此時就容易發生沾黏了，如果繼續高溫食物容易焦黑；許多有經驗的大廚一定有辦法維持不沾又能不焦的溫度，但我自己試了上百次，沒有成功過，看來我是沒辦法變小當家了(氣哭QQ刪除回覆回覆回覆匿名2020年5月22日清晨6:37只要是蛋白質都會沾回覆刪除回覆回覆耍廢來福老實說2020年5月27日清晨7:16樓上中肯XD回覆刪除回覆回覆Unknown2020年6月19日上午8:28我用的是Visions康寧煲用了廿多年，很好用，我用它來煲湯效果很好，通常煲一個小時就煮好了，如果用不鏽鋼鍋煲湯，至少要煲兩個小時，用康寧煲縮短了煲湯時間，great!用康寧煲煲中藥也不錯喔！回覆刪除回覆回覆耍廢來福老實說2020年7月4日晚上10:58康寧煲湯真的好用尤其是無水料理只是會燒焦ＱＱ回覆刪除回覆回覆X2020年12月7日晚上10:09康寧鍋抗酸鹼不怕的話可以用鹽酸泡一泡怕的話用過碳酸納泡個一個晚上內外都泡隔天就晶閃閃我都焦多一點我才一次清回覆刪除回覆回覆匿名2021年1月18日凌晨1:46我最近在家xx買2公升玻璃鍋快1500元，法國鍋身，還沒焦過，看來我要注意。

回覆刪除回覆回覆匿名2021年4月8日晚上9:56碰過,但用綠色菜瓜布輕輕刷很容易就刷掉了啊回覆刪除回覆耍廢來福老實說2021年4月19日晚上11:12我知道啊，可是說明書上寫只能用海綿尼龍塑膠製的不具磨損性的用品清潔，菜瓜布通常有磨損的性質在，我怕刮傷我不敢試刪除回覆回覆回覆allen8007222021年6月19日清晨7:44黏鍋就是熱鍋不夠,還是黏就用中火慢慢燒~燒到連把手都燙了就可以不沾!我是買康寧晶鑽平底鍋來練功夫~早上煎合包蛋就是瓦斯開下去~然後去刷牙洗臉~四到五分鐘後~就可以倒油~火侯不要太小~就保證不沾鍋!煎每一樣東西~熱鍋子的方法都不脫離這個前步驟~~只是食材下鍋後的火侯又要再拿捏~回覆刪除回覆耍廢來福老實說2021年7月4日清晨6:22熱鍋真的很難，佩服你QQ刪除回覆回覆回覆allen8007222021年6月19日清晨7:45炒菜不用熱鍋!但是公認會黏鍋的東西就都一定要~不要偷吃步回覆刪除回覆allen8007222021年6月19日清晨7:47鋼刷把它刷下去~又不是鐵弗龍~也不是不鏽鋼~而且買來就是要用的~總不能像貢品一樣小心呵護壓力這麼大阿~~~!刪除回覆回覆耍廢來福老實說2021年7月4日清晨6:28因為我買的樂扣玻璃盒有天突然就被綠色菜瓜布刷壞(佈滿刮痕)，所以後來對刷玻璃類就有點陰影，期望有天我能放下心中大石去刷康寧玻璃鍋(敲木魚)刪除回覆回覆回覆Unknown2021年11月25日晚上7:04康寧鍋燒焦黏鍋只要加水放瓦斯爐小火慢慢燒至黑黑焦物浮起即可輕鬆洗乾淨。

回覆刪除回覆耍廢來福老實說2021年12月3日晚上7:23這招對不鏽鋼材質比較有用，一開始我也這樣試康寧玻璃鍋，燒了十分鐘完全沒動靜，我不信邪，時間拉到二十分鐘，那些燒焦還是堅若磐石，可能有變好刷?但我個人是完全無感，我現在覺得我買到萬中選一的鍋王。

刪除回覆回覆回覆C.C.Chiang2022年1月14日晚上8:37請問這個燒焦黏鍋的東西，洗碗機可以洗得掉嗎?回覆刪除回覆耍廢來福老實說2022年1月15日凌晨1:53不知道耶這鍋子我放在櫃子裡一年多沒拿出來用了，目前也沒特別想用，還是不鏽鋼鍋好用，不過不鏽鋼鍋燒焦用洗碗機是可以洗得掉的喔(但我只用過一個品牌)刪除回覆回覆回覆新增留言載入更多… 張貼留言 歡迎留言回饋您的體驗:) 最新發表 載入中… 熱門文章 [心得]Costco好市多喜生冷凍洋蔥牛肉米漢堡，微波方便好吃 剛生產完非常忙錄，累積了好多文還沒寫，不過產後二個月了，總算有空檔能生文章，第一篇文章就先獻給這篇了。

因為自己獨立照顧新生兒真的頗忙，而且我沒有任何後援，所以如何解決三餐是一大問題，原本打算訂月子餐，但查了月子餐價錢，一天最便宜也要快1千元，等於訂一個月最少也要3萬，這這這…也太嚇人了，等等這用22K的月薪還不夠付；再加上我住月子中心22天左右，吃月子餐吃到想吐(月子中心心得👉[心得]桃園八德惠生保安婦幼診所之月子中心入住與價格畢竟月子餐就是來來去去那幾樣，連吃20天3餐=60餐，然後都是重複的那幾樣菜色，再好吃也會想吐，所以我完全不想訂月子餐。

後來想到好市多有賣很多即食品，我首先是先買優酪，好市多有賣福樂優酪跟植物之優鮮橘瓣優酪，我就買來當點心或早餐。

(偶爾換麥片吃再來熱食，最先想到的是米漢堡，包子、泡麵都很花時間(((我覺得好市多米漢堡有賣2個品牌：喜生、老協珍我看網路跟FB喜生好評居多，就先買喜生。

然後總算等到喜生米漢堡特價折$100：原價$479，特價後變$379比較合理，平均一顆$31.5不然原價好貴QQ其實也才12顆米漢堡，但箱子有點大…。

加熱方式米漢堡不用解凍，從冷凍庫拿出來直接微波。

加熱一顆米漢堡只要600W微波3分鐘二顆米漢堡微波5分鐘50秒(不曉得為何二顆要比較久(但這是真的喔(有次我不信邪實驗了一下2顆只微波4分(結果2顆有1顆是冰的XD(所以切記2顆要微波比較久成份表打開箱子裡面長這樣送進微波前的樣子(提醒一下，袋子不用拆開喔(才能鎖水微波完的樣子這是我吃的第一顆米漢堡的內容跟筷子比大小一下翻開看一下料，總覺得肉沒有網路說的那樣多吃完發現只有二片牛肉片，料也還好，味道覺得小乾跟沒啥味道，老實說有點小失望，怎麼跟網路說的不一樣?但友人K卻說料很多又好吃，還說我一定沒買過外面的米漢堡，喜生米漢堡的料已經很多了。

之後我又微波了第二顆米漢堡來吃：這次總算人品爆發，這顆有滿滿的牛肉片。

也多虧這顆米漢堡 [心得]雨果、坐又銘、iSofa愛沙發、赫里亞、IKEA、皇齊、羅蘭索之沙發款式參觀巡禮 公告：一直有沙發品牌在底下留言，無法分辨是否為廣告(有留言的我不會去且黑名)，即日起，本篇留言提到其他品牌名一律檢舉加刪除。

(本文字多圖多，慎入)因為家裡的宜得利沙發坐壞1年多了，(慘痛心得在這👉[偽開箱]宜得利皮沙發使用二年就…一直很想換張沙發，但去年看了IKEA、Costco一整年，完全沒有想買的，一來怕買便宜的大賣場沙發又會踩雷，二來也沒有非常想買的沙發款式。

後來才想到可以上PTT家居版查沙發推薦購買的資訊，看到不少人推薦台灣工廠的手工訂製沙發，這倒是我跟友人K從來沒想到選項，因為總覺得手工+訂製的沙發，價格一定是貴到噴掉，感覺不是公道價8萬1，就是業務都會很跩愛理不理等之類的刻版印象，但看了網友分享他們參觀台製沙發工廠的心得，幾乎每一間工廠的業務都是很親切帶看、絕不強迫推銷、價格透明，有點顛覆我對手工客製沙發的印象，所以我跟友人K就在年前隨便找一個六日就前往沙發工廠參觀了。

👉看沙發前必懂小知識👈其實這算參觀完沙發工廠後的心得，在看之前，網路訂製沙發有一個特別的現象，不管在mobile01或PTT的網友開箱分享沙發文，通常不會公開價錢，必須要私下另外詢問，有公開沙發價格的可能20篇文才1篇有公開；就算該沙發工廠有FB或是官網，也都是要私下另外詢問或是要你前往現場了解，原本不了解為什麼，直到我實際去了沙發工廠了解才懂。

可以先看這篇BLOG文有圖文描述沙發製作過程：👉多功能手工訂製沙發開箱文-赫里亞沙發再來看蘋果新聞這篇有許多沙發製作的眉角：👉破解沙發10大陷阱|蘋果新聞節錄重點(詳細請參新聞原文)：坐半年就龜裂：PU皮的問題很多，有的表層塗料也用較差的，因此使用年限只有1~2年，若住在較潮溼的地方，甚至半年後就會出現皮面龜裂。

木料結構體：良好的業者會用「實木」來做沙發框架，因為實木的承重力與穩固性較佳，用木夾板者易斷裂。

S彈簧：沙發座墊下方的支撐材質，也會影響沙發的使用年限。

許多沙發坐墊塌陷並不是泡綿造成，而是底部的支撐斷裂，不好的S型彈簧，坐個半年就會凹陷，且再也不會回復原形。

彈力帶：彈力帶當然也分等級，不好的彈力帶很快就彈力疲乏，比彈簧更快「陣亡」。

易凹陷 [心得]Costco好市多六張犁綜合口味饅頭(紫色新包裝)：起司饅頭、芋泥包、豆沙包 最近因為家中寶寶進化成半獸人，開始會爬高會站會丟東西，如果在用電腦寫文，半獸人會一直去摔滑鼠摔鍵盤摔電腦，所以更文變得很龜速…QQ回到主題，以前照顧小孩為了方便快速，很常買六張犁包子來吃，(之前就寫了二篇：([心得]Costco好市多六張犁鮮豬肉包(黃色新包裝)、綜合精選饅頭([心得]大賣場饅頭評比：桂冠卡好全麥饅頭、原鄉人全麥堅果饅頭、六張犁堅果饅頭這次在好市多看到六張犁又出新包子，當然買回來嚐鮮看看。

六張犁綜合口味饅頭，裡面有起司饅頭、芋泥包、豆沙包，每種口味各5顆。

包裝跟肉包一樣是霧面紫色新包裝，比舊款透明塑膠袋好看太多了XD一直提醒自己要記得補拍成份表，但這袋吃太快了，最後還是沒拍到QQ不過這袋的成份表沒有之前六張犁堅果饅果的天然，我記得有添加物。

豆沙包在之前文章就吃過了，這次新包裝味道一樣，但是外皮變很厚，連帶餡也變少了…。

以下就只說新口味：起司饅頭、芋泥包起司饅頭的起司看起來塗很滿，而且又很美，讓人食慾大增。

結果，起司饅頭是這袋裡面最好吃的XDDDD我跟友人K都一直互搶起司饅頭，起司味很濃郁，吃起來鹹鹹的，跟甜甜的饅頭外皮非常搭，大力推薦六張犁的起司饅頭。

再來是芋泥包：芋泥包外皮很厚，內餡很少XD內餡跟以前比起來真的少很多，值得慶幸的是，芋泥內餡相當好吃，是很香、很天然的芋泥味道。

而且這次新包裝裡的芋泥包跟豆沙包缺點都一樣，都是味道外皮很厚，餡料變少了，非常失望◢▆▅▄▃_崩╰(〒皿〒)╯潰_▃▄▅▆◣放一下之前買的內餡滿滿的豆沙包：(心得文在這：[心得]Costco好市多六張犁鮮豬肉包、綜合精選饅頭、堅果饅頭、豆沙包)再次強調這是「之前買的」再次強調這是「之前買的」再次強調這是「之前買的」很重要要說三次。

也因為這次新包裝裡的芋泥包跟豆沙包不好吃，皮太厚、餡太少，所以完全不想回購，雖然很喜歡裡面的起司饅頭，也只能等六張犁出起司饅頭獨立一包的XD 即溶咖啡評比(1)：AGFMAXIM箴言(金罐)與摩卡(白罐)與贅澤(藍罐)、麥斯威爾MAXIM典藏咖啡、UCC117、雀巢金牌咖啡 懷孕之前我都喝自己磨自己滴的冰滴咖啡，還為此寫了不少好市多咖啡豆的心得文(文章在這👉Costco好市多☕️星巴克/KS等多款咖啡豆，搭配iwaki冰滴咖啡心得但懷孕之後咖啡因攝取量得嚴格控管，所以就放棄自己磨咖啡豆的方式，改成買有標示咖啡因含量的即溶咖啡。

原本是想買好市多的即溶咖啡包，因為喝起來雖然好喝，但無奈都是添加人工奶精，而且喝久了覺得味道好膩…外加奶精味道很人工跟突兀，每次喝沒幾天就會很想念自己手磨豆的現沖咖啡味。

順帶小小評比一下我喝過的好市多的即溶咖啡好了：西雅圖2合1咖啡→很接近外面買的咖啡味道，咖啡味很夠，奶味也不會太突兀，拿鐵的味道恰到好處。

親愛的二合一白咖啡→剛開始喝覺得很好喝，但喝久覺得奶精味很重，我一箱沒喝完，剩下一堆拿去送人。

老舊金山無糖拿鐵二合一→包裝是相當搶眼的亮橘色，但是上面印了滿版大的一顆咖啡豆，雖然知道它是想表現咖啡豆的中線等級，但是看起來好像oo....（對不起我思想齷齪（我自己掌嘴喝起來是咖啡味相當重，也算是很好喝的即溶，但我覺得咖啡味太過於濃烈，長輩卻最喜歡這款，喝完又去買了一盒。

回到原題XD上面提到的即溶咖啡包我都沒有到很喜歡，雖然好喝，但因為味道實在輸給自己手磨的現沖咖啡太多，所以後來還是放棄買這種即溶咖啡包，試買了有人推薦的下面這種類似乾燥咖啡粒的即溶咖啡。

原本想買網路最推的AGFMAXIM咖啡，我以為MAXIM是他的品牌名，所以買了包裝有寫「MAXIM」的典藏咖啡，我以為是同一家出的，回來喝覺得味道不如預期，上網查了一下，才發現買錯了…這綠包是麥斯威爾出的…◢▆▅▄▃_崩╰(〒皿〒)╯潰_▃▄▅▆◣好吧，還是來寫個心得。

⇨麥斯威爾MAXIM典藏咖啡環保包(140g)包裝寫著大大的「MAXIM」，完全沒寫「麥斯威爾」，上網查才知道是麥斯威爾出的咖啡(傻眼(話說我也查不到MAXIM的意思我買的是環保包(140g)，也就是夾鍊袋的包裝，放常溫下非常容易受潮，後來用了一陣子，夾鍊袋都黏了一堆咖啡粒，也不想喝了就全丟了。

(好浪費QQ( [心得]好市多Costco紅龍冷凍純牛肉漢堡片，方便料理的冷凍牛肉片 之前就有寫過好市多的冷凍魚肉大集合，幾乎把好市多的魚肉吃過一輪XD魚肉吃膩這次換買了冷凍牛肉漢堡片吃看看。

紅龍冷凍純牛肉漢堡片2.7公斤K&KFrozenBeefPatties2.7KG一袋共24片牛肉片$599會買好市多冷凍牛肉片這款主要是因為成份很單純，這款成份只有牛肉，不然市面上許多的冷凍肉片都會添加其它的人工添加物，如果是買冷藏生鮮牛肉不是很貴，就是份量都超大份要自己分裝，我是後來看到好市多社團有人分享才知道這個牛肉片，但也是冷凍魚肉吃膩才改買這款，因為紅龍冷凍純牛肉漢堡片一袋很大袋，整包有24片，很怕用不完。

(照片是吃到剩最後一片才動手拍照(很醜請不要介意(懶病正常發作中XD鈉含量頗低原料只有牛肉，料理前無須解凍(這點超方便牛肉片跟牛肉片間會有一層紙張隔開：本來擔心只用一層紙張隔開牛肉片會黏在一起分不開之類的，但沒想到有紙隔開非常有用，基本上二片肉間不太會黏在一起，只有偶爾一、二次會黏住，但在桌子上敲一敲就會分開了。

(之前買過好市多用紙張隔開的起司(結果一冷凍就變悲劇QQ(起司全部跟紙張黏在一起(連撕也撕不下來(最後只能微波加熱起司後才能把紙張挑出來更新：最近夏天又買了一次，拿出來時發現紙片的邊緣都被肉片咬住，感覺是因為天氣熱，肉片在回家途中邊緣解凍，然後又在微解凍下被東西壓著，導致肉片邊緣把紙片咬住，大家夏天購買時請小心。

紙張看起來跟肉黏在一起，但是很好拆下來，紙張片輕輕一撕就下來了牛肉片跟我手做個比例，比我手掌還大片，但是煮完會縮，而且是縮很小，真的會縮成就是外面漢堡肉片那麼的小XD煮完想說好小片該不會吃不飽吧！？沒想到紅龍牛肉片非常紮實，肉片口感飽滿，而且很多汁有嚼勁，算是非常好吃的牛肉片。

（我補充一下（如果沒有料理經驗或是只吃過外面調味過或混合肉漢堡片的人（第一次吃這款可能會覺得很難吃（一來料理手法的差別（二來有調味問題（三來純牛絞肉的很少見也很少人吃過（但我認真說（這款純牛絞肉片的味道與口感真的是算相當好吃（如果好好處理是很好吃又便宜又健康的肉片（建議有料理經驗的人買會比較好（寫給第一次買的人心理建設有個參考唯一的缺點是，牛肉的腥味有點重，我是算屬於不愛吃牛肉的人，但也 網誌瀏覽人次