[K食記] 大約翰健康麵包-兩種口味

餐廳名稱：大約翰健康麵包. 地址：宜蘭市幸福路71號 電話：03-9288814 9326982 /0934153402 每人平均價位：麵包40-120元不等 可否刷卡：可 推薦菜色： ... *飛躍海峽的眾多台勞之一*～阿火inSingapore! 跳到主文 人在異鄉為異客~吃喝玩樂遊天下! 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Dec05Sat200901:31 [K食記]大約翰健康麵包-兩種口味   餐廳名稱：大約翰健康麵包   地址：宜蘭市幸福路71號   電話：03-92888149326982/0934153402   每人平均價位：麵包40-120元不等   可否刷卡：可   推薦菜色：無糖無油全麥麵包   官網：http://store.pchome.com.tw/bigjohn/  愛吃麵包及澱粉類的阿火，某天在PTT合購版看到有主購在徵這家的麵包，即使之前沒有看過其他人的推薦，但有鑑於＂無糖無油＂這種吸引人的標題，我就這樣下單了。

畢竟pan就是會讓人胖的東西啊～看到無糖無油誰能不心動呢？ 給了主購白單沒過幾天麵包就來囉～動作超迅速！而且面交那天還飄著綿綿細雨，真是辛苦主購了！主購還很貼心地在每條麵包上清楚標誌是哪位團員購買的資料。

來看看包裝很FIT的麵包吧！ 阿火覺得包裝應該要再大一點點會比較好，因為麵包跟包裝太過於＂合身＂，所以拿取時很不方便，外表舖滿著燕麥粒，所以很容易在取用麵包的時候把屑屑弄得到處都是。

麵包的標示很清楚，無油無糖以及不同的口味都分別貼出，這樣才不會讓人搞混。

麵包尺寸方面約22公分長，跟網頁上寫的25-27CM有一點點差距。

大約翰的麵包其實也不便宜，無糖無油系列大多要95元起跳，這是我買的是核桃起司跟優格紅豆兩款。

上圖是核桃起司，下圖是優格紅豆，可以看得出來麵包組織略粗，吃起來也不是很柔軟，不過因為他是無糖無油的麵包，所以這些小缺點是無可避免的吧！畢竟光靠發酵應該也很難做出柔軟的麵包。

中間的夾料比想像中來得少，總覺得95元的內餡應該可以再豐富一點。

大約翰選用的起司或優格都比較偏向於略酸的味道，尤其是優格紅豆，煮得微甜的紅豆配上酸味軟質的優格起司，在口中交融帶點衝突的味覺，但卻會愈吃愈順口。

這一條麵包大約可以讓我分成五到六次食用，不過因為吃起來並不是讓人很驚豔，所以回購的機率應該也不大吧！特別是核桃起司口味，我寧願多花一點錢去Angelina買瑞塔納或是花少一點點錢排隊去買Donq的起司夕燒。

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