Ice Monster」東京表參道光耀門楣初登陸!台灣芒果冰教父的 ...
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台灣芒果冰教父的芒果人生(「アイスモンスター」が日本初上陸-表参道に1号店) ?TOKYO甜點。
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201504160808【東京。
甜點】遠颺の台灣芒果~「IceMonster」東京表參道光耀門楣初登陸!台灣芒果冰教父的芒果人生(「アイスモンスター」が日本初上陸-表参道に1号店)?TOKYO甜點。
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アイスモンスター表参道(IceMonster東京1号店-表参道店)オープン日(OPEN):2015年4月29日(水/週三)11:00〜Address:東京都渋谷区神宮前6-3-7Phone:03-6427-4100※29日より(*4/29日始通話)営業時間:11:00-21:00(L.O.20:30)(*L.O.即最後點餐時間)
在冬至的早上,由原宿表參道往明治神宮青山通交差點望去,就是太陽升起的方向。
2013年被美國CNN封為『世界10大最佳甜品(BestDessert10)』、美國旅行専門誌『TRAVEL+LEISURE』評選為『BestDessertsAroundtheWorldTop10』、台北店一日行列2500人次之世界注目台灣冰品店-IceMonster,即將於2015年4月29日的早晨,以台灣芒果冰的熱情豐醇甜美之味,站上東京表參道,在日本吹起一股台灣的冰風暴,有如台灣之旭日,在日本東昇一般!
参道,さんどう,為信眾前往神社及寺廟參拜的道路。
狭義指由鳥居或山門至神社寺廟結界的參詣道路;廣義則指信眾到神社參拜所經過的街道(亦即可能不只一條)。
然而,最主要的那條参道,便稱為「表参道」:如島根縣出雲大社的表参道、福岡太宰府天滿宮的表参道等。
其中,尤以通往東京明治神宮的「表参道」最具代表性且著名。
於1920年創建的明治神宮,其正面兩側為林蔭大道的表參道,全長約1.1公里,以共有163棵櫸樹之行道樹美景聞名日本。
在東京表參道的林蔭大道上,為IceMonster設計了台灣忠孝總本店、微風信義松高店,以及中國北京兩家店的IceMonsterw台灣團隊御用設計師-EricHuang,以表參道上的櫸樹為設計概念,將IM跨足日本的第一家店,注入表參道的DNA。
(上/下圖)感謝IceMonster永康餐飲董事(羅董事長夫人)-BettyHung提供拍攝之東京工地現場照片
IceMonster表參道店,位於TokyuPlaza(東急プラザ表参道原宿)正對面、表參道之丘(表参道ヒルズ)的斜對面。
外觀以挑高兩層樓的木質拱形,作為入口的主視覺。
最上層黑色金屬造型折板,有著隱喻表參道上隨風搖曳之樹葉、及日本工藝之意涵。
店內一樓以實木折板交織成複雜的天花系統,除期在此展現日本木工職人手藝之外,設計師想締造出一襲-"在表參道的櫸樹下享用美味冰品"的氛圍,藉以傳遞出昔日跋山涉水、徒步數日數宿來到神宮拜謁的信眾們,終於走至神宮表參道,隨著大樹搖曳之風,身涼了,心,也淨了。
正如21世紀川流於時尚東京表參道上的人們,推開IceMonster之扉,吃下第一口來自南國-台灣芒果冰的那記驚豔與感動。
表參道店的二樓,則運用了兩百餘顆實木球自天花板垂降而下,展現出IceMonster全球分店統一的設計語彙。
三樓則在鏡面上懸浮高低不一的實木球,藉由在不規則的律動中,傳遞出品牌活潑自在的精神,也私下呼應IceMonster創辦人-FrankLo幽默之人格特質(笑~)。
創造出台灣芒果冰奇蹟的台灣芒果冰教父(我幫他封的封號~笑)-FrankLo羅駿樺,從幾十年前台灣第一家芒果冰店-台北永康街的「冰館」起家,鬼靈精怪的腦袋加上永不妥協的實驗精神,發明了足可被稱為”台灣傳奇”的芒果冰;到一股席捲台日皆為其瘋狂的超級行列店-「永康15」;歷經了婚變,突然歇業的人生遽變,直到遇上了BettyHung,才將他從人生的最低潮拉上岸。
Frank創意總無限、Betty擅長經營管理,賢伉儷合作無間,攜手打造出現今亞洲各國爭相邀請合作的跨國冰怪王國!
除了與台灣大成集團副董事長-韓家辰,在大陸合資成立「冰達人」公司,於2014年9月進軍中國大陸,插旗北京,在北京王府井「APM購物中心」6F,開了佔地60坪的IceMonster北京一号店-王府井店;北京2号店則開在北京最潮的三里屯,亦預計於2015年5月底完工開幕。
隨即,來自於各國企業的合作邀請紛至沓來,日本、韓國、新加坡、馬來西亞、甚至美國。
FrankLo與BettyHung於2014年決定進軍日本,與引進澳洲名店-有”世界第一至福早餐”美譽的「ビルズ(bills)」及來自以色列的巧克力人氣品牌「マックスブレナー(MAXBRENNER)」的日本企業-Transit(株式会社トランジットジェネラルオフィス)、以及片岡物産株式会社合作,成立了日本IceMonster公司(株式会社 アイスモンスタージャパン)。
以Bills及MAXBRENNER在東京造成行列不絕的超人氣看來,在日本同樣擁有絕贊大名氣的台灣芒果冰代表-IceMonster的進軍東京之舉,想必很快就會在東京快速展店,以一種”台灣新食感冰品”的軟實力,攻城掠池,一舉拿下東京,喔~不,是擄獲最難討好的東京人味蕾。
IceMonster無疑是台灣冰界的奇蹟!屢敗屢戰,絕不向命運及挫折投降的無敵大冰怪是也!
寫下台灣水果史一頁傳奇的台灣芒果冰教父の芒果人生。
可預想而知的,2015.04.29,在東京的時尚中心-表參道,即將聽見日本人呼喊「おいしい!(好好吃呦)、綺麗、素敵!(好漂亮)」,為台灣美食喝采的聲音!
台灣芒果冰教父-FrankLo,羅駿樺,讓遠颺的台灣芒果,成了另類的,台灣之光。
一樓以實木折板交織成複雜的天花系統,除期在此展現出日本木工職人手藝之外,設計師想締造出一襲-"在表參道的櫸樹下享用美味冰品"的氛圍,藉以傳遞出昔日跋山涉水、徒步數日數宿來到神宮拜謁的信眾們,終於走至神宮表參道,隨著大樹搖曳之風,身涼了,心,也淨了。
正如21世紀川流於時尚東京表參道上的人們,推開IceMonster之扉,吃下第一口來自南國-台灣芒果冰的那記驚豔與感動。
表參道店的二樓,則用了兩百餘顆實木球自天花板垂降而下,展現出IceMonster全球分店統一的設計語彙。
三樓則在鏡面上懸浮高低不一的實木球,藉由在不規則的律動中,傳遞出品牌活潑自在的精神。
賦予IceMonster國際時尚新表情的IceMonsterinteriordesigner(設計師)-EricHuang
2012.05 IceMonster台北忠孝總本店
2014.09 IceMonster中國初登場-北京1号店-王府井店
2014.10 IceMonster台北2号店-微風信義松高店
2015.04 IceMonster日本初登場-東京1号店-表參道店
2015.05 IceMonster中國北京2号店-三里屯店
以上作品,alldesignedbyEricHuang
FERRIDesignInternational翡睿國際設計有限公司
e-mail:[email protected]
IceMonster表參道店,位於TokyuPlaza(東急プラザ表参道原宿)正對面、表參道之丘(表参道ヒルズ)的斜對面。
外觀以挑高兩層樓的木質拱形,作為入口的主視覺。
最上層黑色金屬造型折板,有著隱喻表參道上隨風搖曳之樹葉、及日本工藝之意涵。
*另外即將推出”日本限定”的「烏龍茶冰」、季節限定「鳳梨冰」、以及「芒果霜淇淋」等商品呦~
綿花甜系列主要以各主口味製成的冰磚(如芒果冰即芒果冰磚、紅豆冰及紅豆冰磚…等)刨出有如雲朵般口感的雪綿冰,舌尖輕輕劃過,便化成在口中縈迴的一縷香氣,加上各式豐富配料,頗具吸引力。
日本各大媒體及綜藝節目,已於2015.04初開始就瘋狂報導-台灣IceMonster即將登陸日本,在東京表參道開立東京一号店的消息!
其實,IceMonster在日本,原本就早已擁有大名氣。
(感謝my東京好友-秋田媳婦BIKIちゃん的SNG連線報導❤笑~)
目前對日本媒體發佈的MENU及定價如下:
メニュー・タピオカ付きミルクティーかき氷1,000円(税込)・コーヒーかき氷1,200円(税込)・マンゴーかき氷1,500円(税込)・イチゴかき氷1,400円(税込)ほか
<MENU>(中文簡譯菜單)
珍珠奶茶綿花甜¥1,000(含稅)芒果綿花甜¥1,500(含稅)
咖啡果凍綿花甜¥1,200(含稅)
草莓綿花甜¥1,4000(含稅)
*另外即將推出”日本限定”的「烏龍茶冰」、季節限定「鳳梨冰」、以及「芒果霜淇淋」等商品呦~
(呼喊:台灣本店可不可以也推出以上這些冰品啊~啊~啊!)
・マンゴーかき氷1,500円(税込) *芒果綿花甜
・タピオカ付きミルクティーかき氷1,000円(税込) *台灣珍珠奶茶綿花甜
・コーヒーかき氷1,200円(税込) *咖啡果凍綿花甜
・イチゴかき氷1,400円(税込) *草莓綿花甜
芒果綿花甜¥1,500(含稅)
草莓綿花甜¥1,400(含稅)
珍珠奶茶綿花甜¥1,000(含稅)
『珍珠奶茶綿花甜』將台灣躍上國際美食舞台的”珍奶”製成天人合一的冰品,雪綿般的冰帶著相當濃烈的錫蘭奶茶味,加上綿花甜系列都會放上一瓢固定班底-奶酪,一整個奶香四溢,晶瑩的珍珠(粉圓)則被裝乘在獨立的小碗內,讓專屬您的享用方式有了各種可能。
這道劃時代的台灣冰品,真的每帶一位日本朋友來嚐,每位都讚不絕口!!完勝之作!
無論是我東京的好友、軽井沢及長野縣觀光課的朋友們~不分男女,個個吃完臉上堆滿驚豔及甜笑!
翡翠青檸綿花甜$200(上圖:台灣販賣商品)
綠豆仙草粉粿冰$120 (上圖:台灣販賣商品)
原來Menu的商品份量沒這麼少喔!!這份是老闆Frank親手為人魚作的SpecialTestMenu
IceMonster的綠豆、紅豆配料都熬煮得軟硬適中!咀嚼後還冒出豆製品的原有香氣,相當難得!尤其這裏的粉粿不僅口感較一般Q嫩且帶有彈性(人魚很怕吃到那種口感太過軟爛的粉粿….)甚至還加了秘密武器-焦糖!但並非直接將粉粿以重糖熬煮喔,而是將蒸熟的粉粿浸泡在焦糖中,所以只有粉粿的外皮蘸上一層薄薄卻夠味的焦糖,如此一來,當然甜而不膩、風味絕佳。
綜合水果冰$180 (上圖:台灣2012年拍攝之販賣商品)
2012年5月下旬,台北東區有雪怪出沒!而且還是寫下台灣芒果冰傳奇,造成全台一股芒果冰複製狂潮-台北永康街傳奇創始人之一的超級大雪怪-IceMonster!原來位於永康街的「永康15」(最初的”冰館”),2012夏轉戰台北東區忠孝東路四段,展開一場IceMonster的雪怪絕地大反攻!離開了奮鬥十幾年的發跡戰場,主帥依舊鬥志激昂,除了全新店面換上了時尚摩登的新表情以外,老闆Frank也端出其源源不絕的創意,發想出幾款全新登場的新口味。
初登場,即在海內外叫好又叫座,成了日人來台觀光的超級人氣必訪店。
足見其在日本之”台灣美食代表地位”,擁有強大無比的代表力!
ICEMONSTER(原:「永康15」/永康街「冰館」)Address:台北市忠孝東路四段297號
(台北捷運板南線「國父紀念館」或「忠孝敦化站」下車)
Phone:(02)8771-3263/營業時間:11:00am-23:30pm
www.ice-monster.com
創造出台灣芒果冰奇蹟的台灣芒果冰教父(我幫他封的封號~笑)-FrankLo羅駿樺,從幾十年前台灣第一家芒果冰店-台北永康街的「冰館」起家,鬼靈精怪的腦袋加上永不妥協的實驗精神,發明了足可被稱為”台灣傳奇”的芒果冰;到一股席捲台日皆為其瘋狂的超級行列店-「永康15」,打造出亞洲各國爭相邀請合作的跨國冰怪王國!
IceMonster微風松高店-台北2店(2014.10Open)Address:台北市信義區松高路16號(微風廣場信義松高店)1F
數百顆實木球自天花板垂降而下,展現出IceMonster全球分店統一的設計語彙。
連my由邁阿密回國度假的小外甥女-阿妞妞寶貝,都停不下她挖冰怪的那雙小手收~♪♪♪
アイスモンスター表参道オープン日:2015年4月29日(水)11:00〜住所:東京都渋谷区神宮前6-3-7電話番号:03-6427-4100※29日より営業時間:11:00-21:00(L.O.20:30)*L.O.即最後點餐時間定休日:不定休席数:100席面積:170平米
■ メニュー・タピオカ付きミルクティーかき氷1,000円(税込)・コーヒーかき氷1,200円(税込)・マンゴーかき氷1,500円(税込)・イチゴかき氷1,400円(税込)ほか (其他)
■ <MENU>(中文簡譯菜單)
珍珠奶茶綿花甜¥1,000(含稅)芒果綿花甜¥1,500(含稅)
咖啡果凍綿花甜¥1,200(含稅)
草莓綿花甜¥1,400(含稅)*另外即將推出”日本限定”的「烏龍茶冰」、季節限定「鳳梨冰」、以及「芒果霜淇淋」等商品呦~(呼喊:台灣本店可不可以也推出以上這些冰品啊~啊~啊!)
IceMonster中國北京二号店-北京三里屯店。
即將於2015.05月底OPENComingSOON。
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落地窗玻璃上印著北京地圖
您,準備好了嗎?
即刻啟程!inTAIPEI。
BEIJING。
TOKYO。
IceMonster。
冰怪。
アイスモンスター。
準備席捲您的心。
擄獲您的甜味蕾!
【台北最新】IceMonster微風松高店。
全台最潮冰店-永康街芒果冰教父~我10/30上飛碟電台分享的餐廳。
即將推出新品"珍珠奶茶爽淇淋"獨家報導!(*設計師)
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【台北名店】IceMonster雪怪出沒!再創台灣冰品傳奇(下篇)珍珠奶茶綿花甜(附設計師資料)
【東京。
美饌】Bills東京。
世界第一至福早餐のパンケーキ~彷彿親吻Baby的肌膚
IceMonsterinteriordesignbyFERRIDesign/Director:EricHuang
2012.05 IceMonster台北忠孝總本店
2014.09 IceMonster中國初登場-北京1号店-王府井店
2014.10 IceMonster台北2号店-微風信義松高店
2015.04 IceMonster日本初登場-東京1号店-表參道店
2015.05 IceMonster中國北京2号店-三里屯店
以上作品,alldesignedbyEricHuang
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