品牌故事花蓮名產 - 阿美麻糬

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花蓮名產阿美麻糬,是小米麻糬的故鄉,特色產品有麻糬,手工麻糬,麻糬餅,花蓮薯,地瓜酥,芋頭酥,晶沙酥,鳳梨酥等,在花蓮當地就地取材,在地經營40年,榮獲無數獎項之 ... 關於我們 品牌故事 【關於阿美】 已有四十多年杜侖製作經驗的花東地區老品牌-【阿美麻糬】,靠著董事長余宗柏先生對於阿美族文化的熱愛與收藏,承襲阿美族杜侖的製作技藝,將原住民傳統美食加以改良量化,率先成為花東第一家使用小米材料的名特產品牌,好吃美味的阿美斯杜侖及精心製作的花東名產糕點,都獲得遊客的喜愛與回響。

【經營理念】 過去四十年來,余董事長從山產到海產的經營,從加工製造到批發銷售的歷程中,累積了許多經驗與心得。

特別揭示︰「傳動文化食品,永無休止運轉」作為事業推展的方向;從此,有了正確的努力方向,讓飲食不再只是滿足口腹之慾,更昇華為文化之基石。

取之鄉里、用之鄉里,余董事長常常感念在這塊土地上生根、茁壯、成長,就要時刻懂得回報與感恩,因此堅持使用高比例的本地農特產品為原物料,亦僱用高比例的花東原住民朋友;對於各項慈善、公益活動或直接參與關懷弱勢團體從不落人後,熱心公共事務為業者的權益奔忙,雖然年事已高,活力卻不輸給年輕人。

     



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