統整| 一般食品衛生標準及食品類微生物衛生標準-台美檢驗
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108 年8 月15 日食品藥物管裡署發布修正「一般食品衛生標準」等7 項衛生 ... 其他需加熱調理始得供食之冷凍食品類, 凍結前已加熱處理者：
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統整「一般食品衛生標準」及「微生物衛生標準」
108年8月15日食品藥物管裡署發布修正「一般食品衛生標準」等7項衛生標準，其中六項標準，主要是將重金屬及真菌毒素列入「食品中污染物質及毒素衛生標準」中，刪除其他相關規定，僅保留微生物規範，因此也將名稱修正為「微生物」衛生標準。
罐頭食品衛生標準→罐頭食品類微生物衛生
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資料來源：食品藥物管理署; 建檔日期：109-10-06; 更新時間：109-10-06. 衛生福利部(下稱衛福部)今(6)日發布訂定「食品中微生物衛生標準」(下稱本標準)。
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本標準 109.10.10 修正第 9 條條文、刪除第 5 點條文自中華民國一百十年七月一日施行。 法規類別：, 行政＞ 衛生福利部＞ 食品藥物管理目. 所有條文 · 條號查詢 ...
