貢丸湯怎煮內行？婆媽丟「1物」秒入味：撈出還多一道菜

每個人對於美食的定義不盡相同，喜歡的口味當然也不一樣，而「貢丸湯」的煮法就 ... 而近日就有網友在臉書社團提到，貢丸湯的湯底要加入什麼才美味？ 今日新聞NOWnewsAPP下載安裝 NOWnews今日新聞 啟動修憲 日環食 NOWnews今日新聞 新奇 貢丸湯怎煮內行？婆媽丟「1物」秒入味：撈出還多一道菜 ▲貢丸湯的湯底要加入什麼才美味？內行網友分享丟「1物」秒入味。

（示意圖／取自pixabay） × ▲貢丸湯的湯底要加入什麼才美味？內行網友分享丟「1物」秒入味。

（示意圖／取自pixabay） 小 中 大 編輯中心/綜合報導 2021-09-1708:10:00｜2021-09-1708:10:04 每個人對於美食的定義不盡相同，喜歡的口味當然也不一樣，而「貢丸湯」的煮法就非常多元，有人喜歡簡單清淡的口味，有人則偏愛加入各種配料來豐富味蕾。

而近日就有網友在臉書社團提到，貢丸湯的湯底要加入什麼才美味？內行網友分享丟「1物」秒入味，且撈出還多一道菜。

我是廣告請繼續往下閱讀 原PO在臉書社團《我愛全聯好物老實說》提到，晚餐想煮貢丸湯，「貢丸我已經有選手了，只差湯底，想請問各位帥哥美女，你們湯底都怎麼選擇呢？」▲貢丸湯的湯底要加入什麼才美味？內行網友分享丟「1物」秒入味。

（示意圖／取自pixabay）貼文一出，隨即引發網友熱烈討論，紛紛回應「關火前灑上芹菜才是重點」、「貢丸隨意，再挖一匙味噌、一把柴魚，完成」、「蘿蔔跟貢丸是好朋友」、「水＋白蘿蔔就可當湯底，煮好後加芹菜末或香菜、胡椒、鹽提味」、「油蔥配芹菜」。

對此，有內行網友分享，「買一塊五花肉，丟進去煮就有高湯了，撈出來切片沾醬又是一道菜。

肉撈出來，再丟貢丸下去煮，起鍋前調味，灑些芹菜末跟白胡椒粉」。

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