核災食品/買到「核災區」食品?2步驟看懂產地 - 康健
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台灣人愛吃日本食品,每年所有食品進口數量中,日本就占了約1/4。
近期台灣擬開放日本核災區茨城、櫪木、群馬、千葉4縣,有檢附官...
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核災食品/買到「核災區」食品?2步驟看懂產地
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圖片來源/林后駿
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2016/11/16·
作者/黃惠姍
·出處/Webonly
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台灣人愛吃日本食品,每年所有食品進口數量中,日本就占了約1/4。
近期台灣擬開放日本核災區茨城、櫪木、群馬、千葉4縣,有檢附官方產地證明的食品進口,讓民眾「未進先恐慌」。
如果未來真的開放進口,消費者如何在選購的第一時間,一眼就分辨出產地?
核災4縣食品解禁後,產品均會標示「原產地」食藥署的網站上聲明,未來一旦食品進口後,地方政府衛生局將持續稽查輔導相關業者,確保日本食品均清楚標示「原產地」。
而目前市面上的日本進口食品,也有標示生產食品的工廠地址。
但若是從日本買回台的食品,沒有中文標示也看不懂日文名稱,該怎麼辦?其實除了看產品標籤上的標示外,名醫一點通的健康專欄作家黃美秀,提供一個民眾可以自行查詢的管道。
真正產地怎麼看?黃美秀在部落格表示,要確定食品真正的產地,最重要的是要看包裝上的「製造所固有記号」,「製造所固有記号」代表的是各家公司的真正產地代號。
那麼「製造所固有記号」要怎麼看?「製造所固有記号」通常位在包裝賞味期限的旁邊:如何查詢產品的「製造所固有記号」? Step1:上日本的「製造所固有記号」網站,找到生產食品的廠商,如:明治製菓、森永製菓等。
Step2:核對包裝賞味期限旁邊的「製造所固有記号」,就可以知道製造所的所在位置。
以「伊藤園」的抹茶為例:Step1:上日本的「製造所固有記号」網站,查詢伊藤園。
Step2:核對包裝賞味期限旁邊的「製造所固有記号」,就可以知道製造所的所在位置。
製造所固有記号HI,產地為靜岡縣,非日本核災產區所產食品。
關於核災食品,你還需要知道》 日本4縣市擬解禁,這些食物要回來了吃多少量才有風險?毒物專家解答4疑惑
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