高雄冰店-曾家古早味剉冰67年鹽埕老店，濃黑糖蜜加蜜芋頭

高雄好友在駁二行程後，帶著我來鹽埕區市場旁，已67年的老店「曾家古早味剉冰」吃好吃的黑糖剉冰。

我們一吃，便喜歡上這濃香的黑糖蜜、蜜芋頭和特別的 ... Banbi斑比美食旅遊 旅行生活計畫 2021-04-02 高雄冰店-曾家古早味剉冰67年鹽埕老店，濃黑糖蜜加蜜芋頭、紅心粉圓=完美組合 高雄好友在駁二行程後，帶著我來鹽埕區市場旁，已67年的老店「曾家古早味剉冰」吃好吃的黑糖剉冰。

我們一吃，便喜歡上這濃香的黑糖蜜、蜜芋頭和特別的紅心粉圓。

很平價便宜的剉冰，八種用心製作的配料，選幾種或是全選都可以，但這裡的蜜芋頭實在太好吃，推薦一定要點！ 高雄駁二結束後，到鹽埕區的冰店「曾家古早味剉冰」來碗刨冰吧！ 炙熱的天氣在春天還未過完之前便來臨，尤其南台灣的氣溫總和他們的熱情一樣。

總說四季如春，我倒覺得一年之中幾乎有三個季節是夏天了。

如此的豔陽天，最想吃的莫過於冰品，尤其是老店賣的一碗碗剉冰最吸引我了。

駁二藝術特區走走拍照，見了大港橋旋轉後，午後在地高雄好友Angela帶著我到離駁二不遠的「曾家古早味剉冰」。

去年五月造訪一次鹽埕區的小堤咖啡後，自那時起，便深深愛上這保有舊時代高雄回憶的鹽埕區。

有時當我和Angela聊到高雄的店、景點時，若該地點位在鹽埕區，她總是這麼說，「在你愛的鹽埕區那」，我喜歡極了這樣的說法。

曾家古早味剉冰，也在我最愛的鹽埕區。

曾家古早味剉冰菜單：賣的是刨冰、仙草冰、粉粿和菜燕 努力熬煮、製作各種冰品餡料和炒糖水，加上價格平價、料多豐富，讓曾家古早味剉冰從民國43年（西元1954年）開設便一直經營到現在。

67年的高雄老店，菜單賣的是刨冰、仙草冰、粉粿和菜燕。

營業時間不長，下午14點至晚上18點，星期一隨著市場公休。

想吃冰，請把握好下午這短暫的四個小時。

攤子上的配料有八種，綜合芋圓地瓜圓、湯圓、蜜芋頭、紅豆、綠豆、粉圓、仙草、紅心粉圓（包心粉圓），每種都看起來好好吃，也是每天店家一早忙著處理、熬煮製作成的。

曾家古早味剉冰的刨冰，分成小碗45元和大碗55元兩種，豪爽地在攤子上標註著：不限幾種配料，可全部加。

在台北的冰店，刨冰配著四種配料是常態，沒想到這裡還能加到八種，每來一次高雄便被這裡便宜美味的小吃給養壞了胃口。

可愛的媽媽招呼著我們，「想放哪種在冰上都行，我們是第三代了！或是先到裡面坐，再慢慢選配料也可以」。

正準備製作我們的刨冰那時，由於想拍刨冰上的配料，我們提出了是否可將配料放在刨冰上的請求，「那我請我女兒來弄，她用的比較漂亮」。

於是熱情的老闆娘退至一旁歇息聊天，由女兒來幫忙製作冰。

她邊裝著冰與配料，邊和我們介紹，由於實在擺得太好了，我們忍不住驚呼讚嘆，「我媽媽擺的就不是這樣喔！」她笑了。

整修後的店裡，整潔乾淨且明亮，牆上除了掛放那些平面報導外，也有一張張滿滿配料的刨冰照片，那些都是女兒拍的。

曾家古早味剉冰推薦：濃黑糖蜜加蜜芋頭、紅心粉圓=完美組合 ＃曾家古早味剉冰綜合冰小碗$45元 平日裡我們兩常常交換健身運動和控制飲食的心得，在看起來這麼美味的黑糖刨冰和蜜芋頭、紅心粉圓面前，不吃怎麼行？就作為犒賞自己的獎勵。

「今天就不管熱量了吧！」Anglea說完，我們都會心一笑。

刨冰淋上的黑糖蜜味濃而不過厚，以黑糖和二砂糖炒製，把兩種糖的特性與優點結合，香甜、滑順，聞著香，吃著也香。

我所選的配料，有芋圓、地瓜圓、湯圓、紅豆、紅心粉圓、粉圓和蜜芋頭。

蜜芋頭真的非常好吃，好友在吃了一口後先是大聲驚喊著好吃，見如此熱愛芋頭的她反應這麼誇張，我也跟著挖了一口放進嘴裡。

「喔！！！！！！！」換我也跟著自然做出誇張反應了。

芋頭非常綿密，軟而不爛且入口化開，甜度適中而香氣卻是上品，這蜜芋頭真的太好吃了！怪不得老板娘說也有客人會單買蜜芋頭回家加入鮮奶，作為芋頭牛奶。

湯圓Q軟咀嚼時有糯米香氣，紅豆顆顆飽滿，綿密好吃。

粉圓Q也有糖蜜香氣，芋圓與地瓜圓的口感不錯，不過香味上略淡了些。

另外選的招牌配料「紅心粉圓」看起來討喜可愛，裡面卻是包了紅豆。

Q軟有彈性，不只特別，味道也不錯，我們都一致覺得是目前吃過最好吃的包心粉圓了！ 但下次若再來，我會點選多份蜜芋頭、紅豆、湯圓或紅心粉圓，畢竟曾家古早味剉冰的蜜芋頭真的很好吃。

曾家古早味剉冰的刨冰，以北部口味來說，吃到最後時可能會覺得冰品稍有些甜，但我覺得入境隨俗，無妨，況且這碗冰讓我們這麼滿意。

由於就在大禮街英明黃昏市場這，吃著剉冰的時候，還一直聞到隔壁攤現煎水煎包的香味。

看曾家古早味剉冰 店裡的牆上貼了好多採訪報導，其中也包含了英明黃昏市場各攤位美食，一看都是我喜歡的小吃，這下子高雄美食清單又多了好多。

上次也是Angela帶著我到高雄苓雅區的「Q陳古早味黑砂糖剉冰」吃好吃的黑砂糖刨冰，有這樣的好友真好。

曾家古早味剉冰營業時間、地址資訊 連結｜GoogleMap 地址：高雄市鹽埕區大禮街20號／電話：0933601868 營業時間：14:00-18:00，每週一公休 交通：高雄捷運橘線「鹽埕埔站」4號出口步行約7分 高雄美食介紹 高雄旅行景點跟美食請見：台南/高雄Tainan/Kaohsiung–Banbi斑比美食旅遊 相關文章保險箱高雄三民美食-廖家黑輪60年香脆厚烤黑輪片+關東煮高湯，超讚小吃老店台南甜點-小樹森林甜點工作室可麗露木盒禮盒、法式曲奇餅乾，好吃的讓人不停回購島嶼生活節:和平島公園Chill新玩法x基隆小旅行，在地人帶領深入基隆的有趣路線宜蘭美食-礁溪庄櫻桃谷烤鴨，金黃脆皮櫻桃鴨一鴨3~5吃，鴨壽司、片皮鴨、鴨粥高雄小吃:廟口小棧彩虹年糕、澎湖炸棗、芋頭丸療癒系美食，好吃懷舊限定澎湖傳統節慶小吃高雄鹽埕望思甜點:一吃愛上，把高顏值鮮奶油生日蛋糕、甜點禮盒宅配回家分享基隆夜釣體驗-玉龍捌號獨家捕小管，船釣現吃白帶魚、基隆甜不辣，夜釣日出和夕陽團好吃包子推薦：福穀樂幸福安心包子店，燕麥皮彩色包子，獨家技術退冰吃也很Q 高雄美食高雄小吃高雄老店曾家古早味剉冰高雄冰店鹽埕區美食駁二冰店高雄剉冰駁二美食高雄刨冰 ←較舊的留言 台北早午餐Woolloomooloo富錦-黑糖肉桂奶油鬆餅、好吃酵母麵包，貪戀窗邊陽光溫度 下一篇文章→ 中山美食:阿花蕎麥麵金黃色的現煎豬排蛋包飯，好吃更勝雞湯蕎麥麵 斑比 我是Banbi斑比，現為專職攝影者、旅行部落客，曾出版兩本書籍、線上攝影課程，分享多場旅行或是攝影講座。

將攝影、創作化為生活與工作，不是在旅行、美食攝影的路途，就是尋找創作素材。

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