低GI 升糖指數膳食纖維- 康健雜誌
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- 1附表國人常用食物的升糖指數（GI） - 彰化基督教醫院
三、多選用富含膳食纖維之食物：膳食纖維攝取以天然食物為佳，多攝取新鮮蔬 ... 調查與臨床研究都證實降低升糖指數或升糖負荷可減少心血管疾病與糖尿病.
- 2碳水量、升糖指數GI、升糖負荷GL…… 3大指標讀懂低碳食物 ...
簡單來說，升糖負荷還考慮了食物的量！ GL計算方法：GL=（GI*（碳水化合物-膳食纖維））/100. 根據其對血糖的影響程度分為 ...
- 3第二章文獻探討第一節昇糖指數與昇糖負荷之研究
膳食纖維的量，根據生理學對於膳食纖維的定義，所有不能消化的醣. 類被視為膳食纖維，因此抗性澱粉（resistant starch）、不能消化的寡. 醣（non-digestible ...
- 4食物昇糖指數之測定與應用/ 林筱涵 - 中華民國營養師公會全國 ...
昇糖指數. GI 值的定義為，在攝食含25 g 或50 g 碳水化合物的食物後，血糖升高 ... 飲食，若攝取較高含量的膳食纖維，會降 ... 負荷（glycemic load, GL）來表示。
- 5升糖指數
升糖指數一向被廣泛應用在控制糖尿病患者的膳食，但近年也開始被引用於促進 ... 關係的概念就是升糖負荷（glycemic load，GL），它的計算是以升糖指數乘以一份 ... 為了公平起見，在...
