每個人身體都有癌細胞…不想啟動癌基因？營養師提升抗癌力

每個人每天身體都會產生數百個到數千個的癌細胞，聽起來好像很可怕，不過不要太擔心，因為既然我們會產生一些不好的細胞，那我們的身體也會有自我保護 ... 加入會員｜會員登入 首頁 購物車 食醫學堂 健康飲食報 健康飲食報新聞首頁好食書房好食書房常常生活文創好書低醣瘦身飲食低醣瘦身飲食生酮飲食斷糖排毒增肌飲食減脂燃脂專欄話題專欄話題醫師觀點營養筆記食養之家飲食達人好好吃飯過敏免疫飲食過敏免疫飲食無麩質無乳製品過敏調理慢性發炎提升免疫婦科調養飲食婦科調養飲食經痛調養備孕飲食懷孕飲食婦科病症更年期調養抗氧化兒童成長飲食兒童成長飲食過敏便秘長高發育補腦減壓食慾減肥體質虛弱三高慢病飲食三高慢病飲食糖尿病飲食高血壓飲食膽固醇飲食健康蔬食低鈉高纖飲食得舒飲食強心飲食脂肪肝飲食腎臟病飲食癌症飲食銀髮失智飲食銀髮失智飲食地中海飲食失智飲食骨鬆飲食術後飲食抗老飲食節氣對症藥膳節氣對症藥膳節氣養生睡眠障礙腸胃肝膽調整體質呼吸道眼睛皮膚頭痛情緒食醫TV食醫TV燃脂健康瘦身TV低醣生酮飲食TV地中海飲食法TV備孕飲食TV中醫藥膳茶飲TV無麩質飲食TV健康蔬食TV三高慢病飲食TV料理小撇步TV風格飲食TV食材百科食材百科營養指南產地故事超級食物藥食同源食材處理好食廚房好食廚房你知道阿育吠陀能量體質嗎你知道阿育吠陀能量體質嗎你知道阿育吠陀能量體質嗎常常好食健康制作所常常好食健康制作所食醫新知門市訊息公益新聞課程訊息 食尚嚴選 食尚嚴選市集首頁食醫學堂食醫學堂低醣瘦身飲食大師食養母親節限定母親節限定母親節禮盒生酮低醣食材生酮低醣食材烘焙食材烹飪食材防彈咖啡調味品其他無麩質飲食無麩質飲食飲品主食烹飪食材早餐零食三高慢病食材三高慢病食材低GI食材素食食材其他婦科調養食材婦科調養食材養孕備孕飲品女性保養月事調理銀髮失智食材銀髮失智食材地中海飲食食材術後保養兒童成長食材兒童成長食材嬰幼兒零食嬰幼兒離乳食品飲食書籍飲食書籍低醣生酮料理食譜烘焙茶飲開店經營飲食文化899免運899免運集貨快送 聯絡我們 聯絡我們 信件客服 服務資訊 會員登入 × 全部新聞市集 讀新聞 讀新聞首頁 >食醫TV 燃脂健康瘦身TV低醣生酮飲食TV地中海飲食法TV備孕飲食TV中醫藥膳茶飲TV無麩質飲食TV健康蔬食TV三高慢病飲食TV料理小撇步TV風格飲食TV 最新文章在前 最早文章在前 熱門文章 每個人身體都有癌細胞…不想啟動癌基因？營養師提升抗癌力、強免疫這樣吃 發佈日期：2021/04/16 995 每個人每天身體都會產生數百個到數千個的癌細胞，聽起來好像很可怕，不過不要太擔心，因為既然我們會產生一些不好的細胞，那我們的身體也會有自我保護的機制，也就是我們最重要的防禦系統、免疫系統。

我們的免疫系統能夠辨識這個癌細胞，把這些癌細胞殺死。

今天營養師就來和我們聊聊，怎麼樣透過飲食和生活的調整、提升你的免疫系統、對抗這些癌細胞！ 陳怡錞(Donna營養師)輔仁大學營養科學系碩士班畢業，曾任專業減肥中心營養師，並擔任保健食品公司專業講師(營養師)超過十年 我們身上大概有上億個細胞，這些細胞會不斷的複製然後繁殖生存下去，但是每個細胞都會有自己的生命週期，當生命週期到了時候，人體就會經由自然的這個新陳代謝，然後細胞裡面會有一個調控的基因告訴細胞說你時間到囉、該死亡了，所以細胞就會產生一個自我凋亡的一個機制，然後導致這個細胞死亡、新陳代謝被代謝掉。

可是在這個細胞複製的過程當中難免會出錯，或是你可能有一些環境上面面臨到很多的毒素，甚至是壓力、抽菸、喝酒…等等一些外在不良因素的影響，都有可能導致細胞裡面的這個自我凋亡的基因喪失了它的功能，所以就會導致這個細胞忘記死亡了，這個忘記死亡的細胞其實就是我們所稱的癌細胞，癌細胞就是一個忘記死亡的細胞，它會不斷的一直複製繁殖下去，而我們身體對抗這些癌細胞的防禦機制，就是免疫系統。

哪些營養素能提升免疫力抗癌呢？想要提升免疫力來幫助我們對抗癌細胞，主要有5大營養素： ★強免疫的抗癌營養素1：硒 ✔硒可預防癌症的發生 ✔富含食物：海鮮魚類、肉類、堅果類等食物 第一是礦物質硒或是有人會唸Se也就是Selenium那這個硒在美國FDA2003年其實就已經研究有公告出來了硒有助於預防細胞的這個突變所以硒有助於預防癌症的發生而硒主要是存在於像是一些海鮮魚類肉類堅果類等食物當中 ★強免疫的抗癌營養素2：多醣體 ✔幫助提升免疫系統辨識能力 ✔富含食物：菇蕈類、香菇、木耳、金針菇、海藻類、昆布、海帶 ★強免疫的抗癌營養素3：Omega3脂肪酸 ✔減少慢性發炎、抑制癌細胞生長 ✔富含食物：鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚、亞麻籽、亞麻仁油、印加果油、海藻油 ★強免疫的抗癌營養素4：抗氧化類 ✔維生素A、C、E、礦物質硒、銅、鐵、鋅、植化素 ✔富含食物：彩虹顏色+白色的蔬果 ★強免疫的抗癌營養素5：益生菌 ✔讓益生菌的菌叢多樣化、免疫系統功能就越強大 ✔富含食物：優格、優酪乳、韓式泡菜等發酵食物有哪些提升免疫力的方法呢？如果你想要維持良好的免疫力的話，以下這三個方法非常的重要： ★提升免疫力1：營養要均衡 ✔優質蛋白質、Omega3的脂肪酸、維生素跟礦物質…提升免疫力 ✔精製糖、壞油、含糖飲料、油炸物品…讓免疫力降低 ★提升免疫力2：維持腸道健康 ✔要細嚼慢嚥、腸道好菌多、排便順暢 ★提升免疫力3：生活規律、正向思考 ✔熬夜、壓力…會降低免疫力 ✔正向思考幫助抒壓…增加免疫力 其實癌症它並不是一天造成的，往往都跟我們過去不良的飲食習慣以及不良的生活習慣息息相關，所以如果各位想要預防癌症，當然就是要從最根本的培養良好的飲食習慣，以及生活習慣開始囉！▲陳怡錞（Donna營養師）。

★學經歷： ．輔仁大學營養科學系碩士班畢業 ．曾任專業減肥中心營養師 ．擔任保健食品公司專業講師(營養師)超過十年 ．擁有千場以上的演講經驗 ．專精保健食品、預防醫學、個人化營養處方…等領域 ★專長： ．健康管理課程講授 ．營養講師培訓 ．營養保健、精準營養處方 ．預防醫學、疾病營養調理 ．保健食品研發 ．健康減重 延伸閱讀 。

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