吃肉勝過喝湯!雞湯.排骨湯不是熬越久越好-華人健康網-良醫 ...
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華人健康網 ... 熬煮的時間越久、湯頭越濃,普林的含量也就越高,痛風患者最好避免食用,以免增加尿酸濃度,引起痛風發作。
此外,大骨湯的鉀、 ...
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火鍋湯使用海鮮、大骨熬成,小心吃下滿滿普林。(圖/ETtoday資料照). 記者謝承恩/綜合報導. 許多人冬天喝湯暖暖身子,小心痛風找上們!
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大骨湯高普林 書田診所家醫科主治醫師康宏銘表示,普林是細胞核物質,因此高單位細胞食物會有高普林,如肉類、內臟、骨髓等,經過身體代謝會形成尿酸,經由 ...