吃玉米的好處與壞處 - 神奇養生網

吃玉米的好處與壞處 · 1、如果粗糧吃的太多，就會影響消化。

· 2、長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素。

· 3、對於那些養分需要量大 ... 吃玉米的好處與壞處 發布時間：2020-11-11 生活保健 返回首頁 　　玉米是粗糧中很好的保健品，對人體健康有益。

玉米中的維生素B6、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點，可預防便秘、胃病、腸道炎、腸癌等。

玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等美容作用。

　　吃玉米的好處 　　1.減肥。

因為玉米屬於粗纖維食物，食後可消除肥胖人的饑餓感，而且含熱量很低，是一種很好的減肥食品。

　　2.明目。

玉米種含有豐富的玉米黃質還有胡蘿卜素，這都是明目的成分，多吃玉米可以緩解黃斑變性、視力下降。

　　3.預防便秘。

由於人們生活水平不斷提高，大量地攝取魚，肉，甜食等不宜消化食物，再加上缺乏鍛煉，導致很多人都會有便秘的困擾。

而玉米的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，達到防治便秘的作用。

　　4.預防心腦疾病。

玉米還有一個特殊的功效就是能夠預防心血腦疾病，那是因為在玉米中富含大量的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分，這些營養成分可以降低血液中膽固醇濃度，對心腦血管疾病起到一定的預防作用。

　　5.抗癌。

玉米種含有硒與鎂，這兩種微量元素具有較好的抗癌防癌作用，因此常吃玉米的人比不吃玉米的人發生癌症的風險要低得多。

　　過多的吃玉米有什麼壞處 　　1、如果粗糧吃的太多，就會影響消化。

過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。

　　2、長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素。

所謂“麵有菜色”,就是纖維素吃的太多，導致營養不良的典型表現。

　　3、對於那些養分需要量大的“特殊”人群來說，過食粗糧，影響吸收而造成的危害最明顯，這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女，以及正處於生長發育期的青少年。

　　4、纖維素還具有幹擾藥物吸收的作用。

它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。

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