【新竹美食】田季發爺燒肉-新竹竹北店.燒烤/海鮮/火鍋/哈根 ...
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燒肉吃到飽的田季發爺之前吃過二三次印象跟CP值都覺得蠻不錯有天路過竹北文興路附近要來去吃飯就發現,什麼!! 居然有田季發爺-竹北店,在文興路開店了 ...
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May31Fri201913:18
【新竹美食】田季發爺燒肉-新竹竹北店.燒烤/海鮮/火鍋/哈根達斯冰淇淋/燒烤吃到飽/新竹竹北美食/點燃你的燒肉魂!!
燒肉吃到飽的田季發爺
之前吃過二三次印象跟CP值都覺得蠻不錯
有天路過竹北文興路附近要來去吃飯就發現,什麼!!
居然有田季發爺-竹北店,在文興路開店了!!
馬上在心中筆記筆記
要找時間揪朋友來去燃起燒肉魂大口吃肉一番呀
田季發爺-新竹竹北店
就在竹北自強南路跟文興路的交叉口上
是不是很醒目,當時就是在路口等紅綠燈時就瞥到了
燒肉放題田季發爺-竹北店,以點燃你的燒肉魂
門口斗大的燒肉圖片跟菜單
根本就是在誘惑人想要來吃肉肉呀、吃肉肉!!
門口有幾個機車停車格可以停機車
如果是開車的話就要到附近路邊停車去了
從外頭的招牌到門口整棟門面打造的很有質感
到內裡的空間裝潢也有自已獨到的地方
從門口迎接就是岩面磚架構出來的接待處
上頭瓶子打造的燈飾很別緻
門外跟門內都有木椅的等候區,在人多時就可以稍坐下
田季發爺-新竹竹北店
在一樓部份裝潢是充滿日式風情佈置
牆上可見暖色調日風的浮世繪人物景色
以及林立的竹子巧思作成隔間很厲害
一整個木質暖色系
而且上頭林立的排煙管加上木桌木椅還蠻有氛圍的呢
桌椅的部份,大致上都是以四人桌為主、大桌則是八人桌
如果人數很多的話,會建議先訂位會比較好讓店家來安排
除了菜單劃單挑菜之外
副餐處冰淇淋、飲品的部份也都一定要有的,握拳!
飲料的部份,除了常見的可樂汽泡水機外
像是咖啡、冰砂、特調茶飲等都應有盡有
冰淇淋的部份有好吃的哈根達斯
當然要多吃個好幾個,還有附甜筒唷
今天來吃到的有八種口味,真是從頭到尾可以吃一遍
另外還有明治冰淇淋可以選擇唷
在一樓空間是採用日式木質風格裝潢外,再到二樓的空間中間
還很夢幻的打造個奇幻愛麗絲風格,迎接大家到二樓的座位區
延階梯而上,階梯是打造出音樂階梯哎
真是太有趣了XD
邊踏音樂而上,一旁花草牆延伸而上
就像是愛麗絲一樣追著兔子先生來去仙境呢
沿牆面來佈置的夢幻裝潢,更是可以來打卡留念的網美IG點呀
來到燒烤店還有這樣的佈置,真的是覺得超不一樣的感覺XD
在二樓的空間也很寬敞,其中也是以木質桌椅隔間為主
同樣是有日式圖繪,另外還有一間多人桌的包間
從日式切換到愛麗絲再回到日式,逛的也累了XD
當然就馬上來桌上坐位看看桌上陳列跟菜單了
這一本美味燒肉源自田季
田季發爺-竹北店MENU菜單,燒肉鍋物依價位來選擇
主要主打吃到飽,不過其中的價位則是分成三種
從$499、569、699元不等,服務費10%另計,用餐2小時
三種制定價位來提供大家做選擇的部份,搭配上不同價位上區別
以肉類跟海鮮種類做為最大的不同分野,同桌須點用相同價位。
大致上就是依需求、價位來選擇
不過通常吃到飽會先挑最頂級的,畢竟偶爾想要吃的滿足實在就是一次攻頂XD
所以就來挑了極選699一次就大滿足,這個是點餐單。
前後面的菜色都可以挑選,劃上想吃就可以
同一次點單中最多劃上八樣菜色,單一菜色一次最劃多2份
所以八道菜色,建議要以所烤所吃的節奏來拿捏,才會每次都吃到吃的開心
桌上不少瓶瓶罐罐,也都是田季發爺的特色調味粉
陳列了上鹽巴、椒鹽粉、芥末海苔
檸檬椒鹽、蒜香椒鹽、蔥辣粉、黑胡椒
另外還有泡菜、洋蔥
精鹽、味增醬、以及日式柴魚醬油、燒肉醬
可以讓你自由來組合搭配燒烤肉品海鮮增添不同的口味變化
琳瑯滿目點上一桌了,就準備開烤
燃燒我的小宇宙XD,不對是燃燒我們的燒肉魂了呀!!
【霜降松阪豬】
699八道夢幻逸品必吃肉品之一的當然是這個松阪豬
以往吃過松阪豬就覺很好吃,在田季發爺來吃當然多吃點
烤的軟脆適中的松阪豬上頭帶點焦還有芝麻香氣更是一吃還想再吃
【蔥鹽牛舌】
牛舌更是不用說,從開始吃燒肉就是要吃牛舌
一整片的牛舌,給他烤到垂涎欲滴的肉汁粉嫩的色澤
再灑上一撮撮白綠相間的蔥花軟嫩間的滋味真的是好吃
【美國特選嫩切霜降牛】
在肉品相近不好辨別下,在不同肉盤上頭都會標註肉品還不錯
而這一道的嫩切霜降牛,看起來真的很嫩上頭的紋理油花分佈真的嗄嗄叫
放上烤網上,給他烤上一下來回騰起的炭火白煙裊繞
帶焦帶紅嫩的肉感,吃在嘴裡的肉感相當不錯呀
【生蠔】
看到生蠔,就一定要來點上去啦,這個價位就有生蠔提供
真的是超划算,覺得吃上幾顆生蠔就是連本都賺回來了
肥美的生蠔,真的是奶香奶香再給他烤過就是迷人的滋味
【貴妃鮑魚】
覺得還蠻有趣的,有帶殼的鮑魚來烤真是逸品的食材
上網烤後再把鮑魚殼跟鮑魚肉分離
吃原味很有鮮味跟嚼勁,搭配不同醬料來烤會更有滋味
【黑虎蝦、金鑽大蝦】
八道特色食材裡的蝦類,立馬都給他來烤上去
看來一整個肥美大尾的金鑽大蝦真的是不錯,一致再續點
而蝦肉彈性十足的黑虎蝦,也是很不錯的呢
【美國上等牛五花】
能給炭火如此猛烈的火花刺激,一定就是帶有豐富油脂的五花啦
牛五花,這一片片下去滿溢而出的油花真的是四濺呀
來人反覆給他過網下去吧,入口真是肥嫩又油香的口感
【嫩切梅花豚】
大塊嫩切的梅花豚看來就很不賴
粉嫩的色澤,火烤後的滋味肉感十足
搭配沾醬和包肉生菜一起大口來吃更是爽快到底
【田季發爺-火鍋】
火鍋湯頭有昆布、泡菜跟蕃茄三種,就挑選上了昆布
可以火烤兩吃的吃到飽就是很棒,上來一鍋滿滿的火鍋料
基本湯底還不錯,內裡有高麗菜、金針菇、墨魚丸、南瓜等
燒烤肉片海鮮吃一吃,再轉換一下火鍋整個就會吃很飽呢
燒烤吃到飽,當然就是多吃個好幾輪
就要揪很會吃的朋友一起來吃更開心
【德式帶骨香腸、美國特選牛肋條】
看到這個帶骨香腸,覺得很實在包裏著骨頭的德國香腸
拿來烤完全就是很滿足的感覺,不過本來以為單單這樣烤就好了
不過現場服務人員介紹需要切開,讓香腸分成一塊塊大小比較好烤熟
而特選的牛肋條則是夠有咬勁,一條條的份量讓人嚼的很香
【西西里香料牛肉】
這個西西里香料牛肉,香氣跟口味真的還蠻特別的提升不一樣的牛肉滋味
還有不少調料不同的牛肉搭配像是法式紅酒牛跟韓式三色豬看來都不錯
不過這次吃個二三輪吃肉肉都不夠了,還沒吃的筆記下來下次再訪再吃
【老饕雞軟骨】
沒錯,愛吃雞肉料理的人一定也會愛吃雞軟骨
烤過後脆脆的雞軟骨,在嘴裡吃起來都會咔滋咔滋的脆度
這裡還灑上點芝蔴還有一點點的邊肉,讓烤起來後的香氣更好
【莫扎瑞拉起司條、黃金地瓜麻糬】
烤物裡也有不少特色的食材
像是這個點起來的莫扎瑞拉起司條、黃金地瓜麻糬
莫扎瑞拉起司條,鹹香的口味加上可以牽絲的樂趣很棒
黃金地瓜麻糬跟常見的烤麻糬不一樣
本身是金黃色吃起來還有地瓜的香味很喜歡
用餐時間2小時,最後半小時前服務人員會提醒加點
最後當然就是來吃起來冰淇淋,就是燒烤後最舒爽的感受
哈根達斯跟明治冰淇淋,就是要挖上好幾球大快朵頤
其實還蠻開心,田季發爺在新竹竹北這邊新開店
對於愛吃燒烤的小夥伴們又是不錯的新選擇
愛吃燒肉又有火鍋,海陸食材品項也都很多樣
三種價位499、569、699選擇、用餐2小時,最後半小時最後加點
每次點菜單可劃八道,三種昆布、蕃茄、泡菜火鍋湯底
加上哈根達斯冰淇淋以及不少的調料可以使食材變化多樣
整體價位跟食材上都還不錯,每次都覺得少幾個胃
下次還要跟朋友一起揪團來吃不少的肉肉
無肉無海鮮不歡的一起來點燃燒肉魂吧!!
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店家資訊:田季發爺燒肉-新竹竹北店
營業電話:03-6688692
地 址:新竹縣竹北市文興路一段5號
營業時間:週一~週日中午11:30~晚上24:00
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消費方式
※基本價位:499元或569元吃到飽或699吃到飽
※孩童價位:234元或284元吃到飽或349吃到飽
※身高100~140CM為孩童價位,100CM以下免費
※以上加收10%服務費‧用餐時間2小時
※同組客人需選擇相同價位之菜單
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