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菜單 維基百科，自由的百科全書 跳至導覽 跳至搜尋 俄羅斯莫斯科一家餐館的商務套餐菜單 中菜酒家的菜牌   此條目介紹的是餐廳使用的菜單。

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菜單，粵語稱為餐牌、菜牌，是餐廳供顧客在進餐時選擇所進食菜色的工具，一般分套餐或散餐（英語：Àlacarte）（單點）兩種，然後視乎時間和情況再分門別類。

例如西方早餐的菜單可以分為歐陸式早餐（麵包、咖啡或茶）和英式早餐（歐陸式早餐再加上雞蛋、肉類、果汁、麥片、牛奶等）兩大類。