只有華人喝熱水、老外喝冰的也沒事？這種說法其實是誤區

那麼，我的觀點是什麼呢？ 我覺得，冬天最好喝溫熱的水，夏天，需要看自己的體質，陽氣旺盛的，喝常溫的 ... 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。

✕新聞網陽光行動有設計有行旅我的新聞 udn/元氣網/新聞/ 健康知識+只有華人喝熱水、老外喝冰的也沒事？這種說法其實是誤區分享分享留言列印A-A+2019-07-2016:20元氣網北京中醫藥大學博士羅大倫最近，網路上又開始討論喝熱水的問題了。

起因似乎是有位醫生，說世界上只有中國人喝熱水，其他的國家都喝涼水，甚至冰水，所以中國人的做法是不科學的，喝熱水沒有任何好處。

結果這篇文章熱了起來，很多人跟著談論，一些人說，原來這個世界上只有我們喝熱水啊！外國人原來天天喝冰水，也沒有問題的啊！這都是中醫害的，都是中醫告訴我們要喝熱水的。

另外一部分人則說，確實不能喝冰水的，我用自己做例子，一喝冰水我的胃或肚子就痛，或者有人說，一喝冰水我的月經就停止啦。

冰水示意圖。

圖／ingimage我認真地看了留言，支持和反對的比例，大致相當。

確實有一小部分人留言，說自己喝冰水，什麼事兒都沒有。

也有更多的人，尤其是女性留言，說自己喝冰水會腹痛腹瀉，甚至月經改變。

我是站在一個客觀的立場來看這個問題的，我覺得，既要解釋為何有些人喝冰水，可是身體感覺正常，又要解釋為何有人喝冰水出問題，我們不是為了辯論而辯論，是要解釋清楚這種現象。

首先，我要告訴大家的是：中國古代的時候，是熱水和常溫的水（也就是我們所講的涼水）都喝的，因為在《孟子》裡，就有這樣的話：「冬日則飲湯，夏日則飲水」，古代的「湯」，就是熱水的意思。

而《孟子》裡面的「夏日則飲水」的「水」，就是普通的涼水的意思。

這話的意思是：冬天喝熱水，夏天喝涼水，是人的正常的習慣。

可見，在那個年代，人們在冬天為了保持身體的溫暖，會喝熱水（這和現在是一樣的啊），在夏天，為了涼快，會喝常溫的水（我們說的涼水，因為那個時候冰水是難以得到的）。

像這樣的例子會有很多，比如清代宮廷裡，就會在冬天收集冰塊，然後在地下儲藏，到天氣熱了，可以用來冰鎮飲料，做成冷飲。

其實這種古代的冷飲，起源是比較早的，比如宋代的《東京夢華錄》記載，當時的市場上賣的冷飲，就有「冰雪甘草湯」、「冰雪冷元子」、「生淹水木瓜」、「涼水荔枝膏」等等名目。

《夢粱錄》記載，南宋時杭州街上也有冷飲：「雪泡豆兒水」、「雪泡梅花酒」等等。

當時的人已經非常善於藏冰了，每年臘月，河水結冰，人們把冰塊鑿下來，運到專門存放冰塊的地下冰窖裡，密封嚴實，等到夏天再用。

在《宋會要輯稿》裡，還記載了宋代的「冰箱」，叫冰鑑，就是夾層裡放了冰塊的食物儲存器，是桶型的，可以保存食物，可以給室內降溫。

而實際上，如果向前推，其實冰鑑在春秋戰國時期就有了，是青銅器，所以我們可以想像，當年的貴族，在夏天是可以吃到冰水的。

結冰礦泉水。

圖／報系資料照那麼，是否這就說明中國人也喝冰水，和全世界的人一樣呢？也不是的，中國人很早就發現了喝冰水的問題。

比如，《宋史》裡記載，南宋皇帝宋孝宗說過：「朕前飲冰水過多，忽暴下，幸即平復。

」意思是，我前幾天喝冰水太多了，結果突然患了嚴重的腹瀉，幸虧現在痊癒了。

這位皇帝的問題，現在看可能會有多種原因引起，比如喝的水不衛生，沒有煮開，被污染過，會導致腹瀉。

另外，就是寒涼之氣，傷到了陽氣，導致寒濕為患，出現了腹瀉。

所以，在宋朝的時候，陳直寫了《養老奉親書》，是世界上最早的老人保健醫書，他就說：「盛夏之月，最難治攝。

陰氣內伏，暑毒外蒸，縱意當風，任性食冷，故人多暴洩之患」。

後來，元代增補此書為《壽親養老新書》，書裡說：「承暑冒熱，腹內火燒，遍身汗流，心中焦渴，忽遇冰雪冷漿，盡力而飲，承涼而睡，久而停滯，秋來不瘧則痢。

」可見，夏天喝涼水甚至冰水，是人們的本性，自古中國人也是如此，但是，中國古代的中醫很早地觀察到了飲用冷飲的問題，古人認為，夏天陽氣在外，陰氣在內，這種描述，如果換成今天的話說，就是夏天外面熱，身體的體表也會受到影響，而人體為了取得平衡，保持體溫的平穩，會在內部向著相反的方向調節，保持相對的低溫（其實是穩定的溫度，相對外部低溫而已）。

此時，如果再人為地降低內部的溫度，會導致身體調控的紊亂。

這種紊亂，首先就是消化系統的紊亂，在過低的溫度下，消化系統的粘膜會隨之改變，變得蒼白，充血不足，代謝低下。

此時，非常容易引起外邪的入侵。

我們也可以這樣說，在同樣的外邪環境下，比如同樣吃了稍有不潔的食物，胃腸中溫度正常的，因為功能正常，則沒有問題，而吃了冷飲，胃腸溫度很低，功能相對弱一點的，則容易出現問題。

所以，夏天的時候，胃腸道感染的患者非常多，一方面是夏天食物容易腐敗，另外一方面，就是喝冷飲的人比較多，胃腸容易紊亂。

那麼，為何有人說喝冷飲身體什麼問題都沒有，有人反應明顯呢？我覺得，這有體質的問題，比如此人陰虛有火，或者陽氣還算旺盛，則喝冷飲暫時會沒有問題的，可是，如果陽氣不足，寒濕本來就重的人，喝了冷飲，當然就立刻出問題了。

很多人不喜冰冷飲，會用保溫瓶裝熱水。

報系資料照那麼，我的觀點是什麼呢？我覺得，冬天最好喝溫熱的水，夏天，需要看自己的體質，陽氣旺盛的，喝常溫的是可以的，而陽氣虛弱之人，則絕對不可以。

至於冷飲，無論是誰都最好不吃，如果這麼說不近人情，那您嚐嚐可以，但是淺嚐輒止，不要覺得這東西就是好的。

無論如何，你如果能喝喝熱茶，那是最好的了。

現代人，運動減少，消耗過多，陽氣不足者居多，其實，不適合喝涼水的，估計比古人要多很多吧。

有些人說，我天天吃冰鎮飲料，就是身體沒事兒，您愛怎麼著就怎麼著吧！其實，我覺得，您現在還年輕呢，您就那麼敢說，我的身體以後沒事兒嗎？我見過這樣的老煙民，說我抽煙就什麼事兒都沒有，身體健康，誰說吸煙有害？結果真的查出什麼病的時候，立刻戒菸，無一例外。

雖然，這兩者的例子不能相比，但是，我說的是邏輯關係，身體的失調是積累的，在量變的時候，您看不出多大的影響。

可是，當您看到質變的時候，往往晚了。

有朋友說：那為何外國人就不喝熱水呢？其實這是不了解外國人，我這些日子生活在國外，我認真地觀察外國人，發現這種說法，是誤區。

比如，在國外咖啡店比比皆是，他們喝咖啡是習慣，問個問題，您覺得咖啡都是冰鎮的嗎？其實在此時，他們喝的也是熱水，只不過他們習慣把熱水變成飲料而已。

比如英國的茶，是放冰塊喝的嗎？不是，也是熱氣騰騰的，這也是熱水。

再比如外國人吃的西餐，要先喝湯，您覺得這湯是放冰塊的嗎？不是，那蘑菇湯，那蔬菜湯，都是熱的。

這也是熱水。

我的觀察是，在外國人的生活裡，也有大量的熱的飲料，我們沒有注意而已。

外國人也常喝熱茶。

示意圖／ingimage而他們喝冰水，也是存在的，儘管早餐的時候，服務員會問：咖啡or茶？他們多數人喝咖啡，但是，也有人去喝那個冰鎮果汁。

可是，我們要了解外國人的生活習慣，他們喝酒較多，吃牛肉為主，我那天還看到吃麵包的時候，抹了黃油，還往麵包上撒黑胡椒粉的。

把肉桂粉之類的東西當做調料，那更是正常的。

在生活中，他們吃熱性的食物較多，因此體質偏熱，這種食肉為主的熱性體質，喝點冰水應該損害不大。

但是，後果依舊是有的，在外國的街頭，會看到大量的，極其肥胖的人，那種肥胖，都是移動困難的，為什麼呢？她們為何會變成這樣呢？其實，我覺得外國人雖然沒有中醫，但是，她們也分成兩派，一種是比較講究生活品質的，早晨體面地喝喝咖啡，下午泡泡英國茶，吃青菜，保持運動，身體一直不錯。

另外一派，吃炸薯條漢堡，躺在沙發里看電視，喝冰鎮可樂，然後變得胖胖的，走路都喘。

寒痰凝滯，水濕蓄積，氣血不通，當然會極度肥胖。

國外常見異常肥胖的人們。

圖／美聯社我想說的是：其實外國人也不是只喝冰水，生活中喝熱飲料的機會也很多，外國人也不是都健康的，各種身體問題，多如牛毛。

歐巴馬說：「我們花費了全世界最貴的醫療花費，卻沒有使美國人的壽命延長半歲。

」這也說明了問題。

至於韓國人，天天辣醬辣白菜，喝參雞湯，喝點冰水，就算是平衡吧，可是日本人，吃海鮮是涼的，再喝冰水，所以，過敏體質的人是極高的，一到春天，帶口罩的人比比皆是，我覺得這也不是一個好的狀態吧。

估計，喝溫水還是冰水的問題，還會繼續辯論的，認為外國人都喝冰水的人，還會繼續學下去。

只是我建議大家，能溫水最好，最不濟也是常溫的，至於冰水，痛快一時而已，我真認為沒有什麼好處。

記得當年在北京同仁醫院的食堂吃飯的時候，我旁邊坐著一個老外，在給對面的中國西醫大夫，用英文大講食物的寒熱溫涼之性，我當時聽著心裡微笑，我覺得，外國人，也會學習的，對身體好的事情，他們會學得很快。

Source過敏體質中醫腹瀉肥胖多喝水推薦閱讀喝冰水降低新陳代謝？喝溫水增加新陳代謝？研究告訴你真相別執著傳統觀念！運動時「放下你的溫開水」延伸閱讀 「清冠一號」大缺貨醫師提醒：非人人適合飲用 買不到清冠改買類清冠中醫師公會：來路不明都是假藥 居隔紓壓吃出「暴肥症候群」名醫教二招改善 有片｜清冠一號使用以及匡列、確診懶人包一次報你知 起床就要來一杯學會喝水才能水啦 香蕉皮能助減肥？最新研究：此品種內含果膠可有效降低膽固醇 清冠一號當茶水中醫師：輕症者無療效、沒病者喝了更傷 同類文章大麻到底是不是危險的藥物？專家解析大麻成分與作用你每天都在做這些危險行為！常見10大不良習慣癌症、中風、心肌梗塞都上門把走上癌細胞道路的細胞送進體內：為何基因編輯可能是把雙面刃？為什麼基因療法治癌症很困難？表觀遺傳調控機制是解藥嗎？救護車搶救生命常用10種設備為何自來水裡有特殊氣味？其實和預防傳染病有關銀髮族群適合登高山嗎？年紀並非主要關鍵，做好「2件事」以免遺憾發生造就女人比男人複雜的原因：為何男性X染色體基因量只有女性的一半？走路是防記憶力下降最簡單的有氧運動！研究揭「建議運動頻率」少吃真的可以讓你長壽耶魯研究揭更能維持免疫力關鍵免疫系統的豁免部位眼睛可能是基因編輯首選器官心痛、手麻…我是不是血管阻塞要中風了？容易被誤認為心血管疾病的四種病因假如我們通通是遺傳的受害者遵循營養建議、健康養生還有意義嗎？或許有一天，人類最好的朋友不再是狗而是豬？當使用動物器官做器官移植會發生什麼事發炎害你瘦不下來！想減肥要先消炎，醫師教你「對抗發炎」該怎麼吃、怎麼動想對抗Omicron病毒？提升免疫力很重要！讓營養師帶你認識人體免疫系統的運作發霉易增罹癌風險，怎麼清潔？譚敦慈教2招除黴，日曬、擦拭都沒用洗碗精能拿來當洗手乳使用嗎？專家指出這樣做的下場恐害慘你肥胖影響認知功能！體脂肪每增加9%大腦就老1歲春季引發肝火旺，需注重養肝和情緒調節！透過精油釋壓，有助於疏鬱通陽、氣血暢通大罐能量飲=3杯濃縮咖啡！英國研究曝「頻繁飲用下場」：恐心臟衰竭「健檢做太多反而嚇自己」日醫學教授認為重點在這兩項突然體溫偏高是發燒嗎？醫揪「背後原因」：很多人都沒料到對抗瘟疫最古老的回應為什麼人們對隔離檢疫總是心存懷疑？喝酒前別吃巧克力、番茄！專家教預防、解除宿醉最有效科學方法初二回娘家禁忌別踩民俗專家：兩撇步招好運吃飽就想睡是「5大因素」害的！營養師認證「提神妙招」：多喝水也有用一天該喝多少水？「飲料、湯」可取代水嗎？營養師教你判斷：你喝水喝夠了沒口渴第一時間想喝冰水、冷水或溫熱水？簡易自測你是「體寒or體熱」基因編輯的原理是什麼？一次看懂基因神剪CRISPR看更多猜你喜歡眼睛沒症狀也會得青光眼！醫：3大高風險族群應補充這食物降眼壓高醫大研究金銀花、黃耆有助抗新冠早餐吃對了嗎？／水果、雞蛋、麵包及豆漿例行早餐笑看疫情下的人生／備酒精、漂白水居隔先環境消毒少婦家中昏倒留五歲兒醫師教如何保命肺炎來襲！肺炎鏈球菌致糖友呼吸衰竭！？做好2件事減少奪命悲劇脫線離世！享耆壽90歲「佛祖召喚我了」誤信友人偏方喝草藥4年前開始洗腎頭部陣陣抽痛，右耳聽不清楚…竟是中耳炎引起！醫師詳解4原因專家籲65歲以上每年做防跌篩檢3問題中1項即跌倒高風險族群笑看疫情下的人生／打三劑疫苗買防疫保單大麻到底是不是危險的藥物？專家解析大麻成分與作用笑看疫情下的人生／辛苦買快篩劑希望備而不用笑看疫情下的人生／做好一切防護保持樂觀心情維生素K注射引發過敏休克食藥署今公布修改適應症使用生物相似藥我追不上歐美車尾燈笑看疫情下的人生／個人防護不可少睡飽增強抵抗力早餐吃對了嗎？／早餐吃得巧營養又省錢名醫與疾病的對話／看診、手術、演講…忙到文明病上身改變3個生活習慣釋放身心靈壓力防疫新思維該怎麼做？專家傳授7方法建構抗病毒的環境，跟著節氣吃4種抗疫食補止痛藥不含阿斯匹靈不傷胃是真的嗎？醫師提醒飯後忘了吃用這1招早餐吃對了嗎？／燕麥粥、地瓜沙拉、水果美味組合笑看疫情下的人生／餐廳勤消毒祈禱別被停業早餐吃對了嗎？／香蕉燕麥烤餅配花生蓮子湯生物相似藥健保署有條件擴增給付範圍醫師法修正外國學歷要甄試醫病平台／疫情下的醫病關係與溝通為什麼能夠安全接受陌生人輸血？你不知道的血液二三事量能緊繃醫界籲延後健保新制癌友僅1成認識生物相似藥輝瑞心臟病用藥恩久平出現不純物恐致癌食藥署急回收高醫大團隊研究傳統中藥「金銀花」有助抗新冠病毒看更多贊助廣告商品推薦留言 最新文章more父母陪同孩子被居隔…防疫保單不理賠？金管會說明原因陽性率50%陳時中認確診數意義不大明研議領藥綠色通道有片｜跳繩容易姿勢錯誤？光頭神童教你正確跳繩！漱口水刷牙前or刷牙後？牙醫師：多數人都用錯時機了，正確潔牙順序該這樣做大家都在看more最難忍受的不適！三千位確診居隔過來人告訴你Omicron「魔王級症狀」及緩解方法QA／快篩陽性怎麼辦？家人同事確診了怎麼辦？5張圖表快速了解QA／確診了居隔了，保險怎麼理賠？五千位過來人實戰教學，告訴你防疫險怎麼申請最快又最多確診居隔就能領每日1000元防疫補償金？四張圖說明申請資格、請領方法總整理疾病百科more糖尿病新冠肺炎腹膜癌肺栓塞視網膜剝離粉瘤勃起功能障礙陰道炎全身型膿疱性乾癬足底筋膜炎我要投稿內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：作者登入E-mail訂閱電子報udn健康報e報好心肝．好健康馬上訂閱本站內容僅供參考，一切診斷與治療請遵從醫生指導。

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