口香糖知多少 - 香港教育城

相反，經常咀嚼含糖的口香糖，糖分會長時間停留在口腔內，會更容易引致蛀牙。

市面上無糖口香糖的配料成分（用糖醇作代糖）有這些：木糖醇、山梨醇、 ... 漫話英語 十分科學 綠色生活 書海奇遇 知識拼圖 小校報>十分科學 口香糖知多少 作者： 肥輝 最後更新：07/08/2018 在超級市場裏，我們很容易便買到不同牌子和口味的口香糖。

但你對口香糖的認識又有多少呢？   如何製造口香糖？ 早期的口香糖主要用天然樹膠——「糖膠樹膠」（人參果樹樹汁成分）製成。

可是天然樹膠的產量不足以供應製作大量的口香糖，因此現今都改用由天然樹膠和各種可食用的化學物質合成的「丁基橡膠」來製作口香糖的膠基（一塊沒有任何味道的橡膠）。

用機器裁切膠基後，再加入糖或甜味劑、色素和軟化劑，口香糖便完成製作！   口香糖的好與壞 不少口香糖會加入薄荷醇（Menthol）。

薄荷能刺激神經，產生清涼的感覺，有助醒腦提神，同時也可使口氣清新。

  咀嚼無糖香口膠，不會因糖分積聚於牙齒，產生酸而引致蛀牙，反而能刺激唾液分泌，中和口腔內的酸、沖走口腔細菌，從而減少蛀牙的機會。

相反，經常咀嚼含糖的口香糖，糖分會長時間停留在口腔內，會更容易引致蛀牙。

市面上無糖口香糖的配料成分（用糖醇作代糖）有這些：木糖醇、山梨醇、麥芽糖和甘露醇。

市面上含糖口香糖的配料成分（可引致蛀牙）則有這些：葡萄糖、麥芽糖、果糖和甘蔗糖。

  誤吞口香糖對人體有害嗎？ 有人認為誤吞口香糖，會令口香糖黏在腸胃，甚至堵塞腸胃。

其實人體的腸胃內壁很濕潤，口香糖是黏不住的。

雖然胃酸無法將口香糖的物質分解後消化，但誤吞的口香糖仍會沿着腸道移動，幾天後會經排便直接排出體外。

不過同時吞下過多口香糖、「積少成多」的話，仍然存在堵塞腸胃的風險，所以還是建議大家把口香糖吐出才最安全。

吃得健康要懂得選擇、不要多吃。

記着，咀嚼口香糖不能代替刷牙，刷牙是預防蛀牙的最佳方法！   本文由《兒童的科學》提供。

作者簡介 肥輝 性格樂天，富正義感，是大家的開心果。

喜歡數學科，也愛玩電腦和打遊戲機，但最喜歡還是吃東西，可以整天吃個不停。

關鍵字詞： 口香糖 |樹膠 |化學 |薄荷 |牙齒 |蛀牙 |口腔 |人體 |健康 延伸閱讀 甜品實驗室 身體裡的臭東西 為甚麼肚餓時會咕嚕響？ 人的口水會多過茶嗎？ 相關機構 相關文章