7個技巧來種植羅勒
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7個技巧來種植羅勒
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羅勒是地中海美食的經典之作，它常被用來製作成有著濃郁香氣的青醬，這青醬擄獲了眾多饕客的心，也因此「羅勒」的美味聲名大噪。
一般人都認為，羅勒和九層塔是一樣的香草，這是不對的。
所以若要製作青醬，建議還是用外型類似九層塔的甜羅勒。
甜羅勒除了到菜市場購買，也可以去販售香草的花市購買羅勒盆栽回家種植，現取現用的新鮮羅勒絕對能讓料理的風味層次更提升！這邊就要提供一些種植羅勒的小技巧。<
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