買到超便宜鮑魚罐頭? 一分錢一份貨其實是「螺肉」 - 天天要聞

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▽罐頭百百種。

真正的鮑魚罐頭一罐要價將近5000元,智利鮑只要668,最便宜的鮑塊更是隻要270元, ... 天天要聞 ✕全部新聞娛樂體育財經科技汽車女人房產遊戲旅遊教育軍事健康能源美食社會買到超便宜鮑魚罐頭? 一分錢一份貨其實是「螺肉」 ▲鮑魚罐頭好便宜?(圖/東森新聞,下同。

) 生活中心/綜合報導 鮑魚罐頭市面上價格落差很大,有的要價快5000元,有的卻只要2、300元,其實有的罐頭用的是「螺肉」,價格其實真的鮑魚當然不能比,一分錢一分貨,民衆選購時可要看清楚。

走進超市各類罐頭食品應有盡有,就算都是鮑魚罐頭也有好幾種,但除了名稱不太一樣,價格從數百到上千落差也很大,許多人可能也不知道差別,原來「鮑塊」罐頭用的其實是椰子螺肉,不是真的鮑魚,外觀跟宴會料理常見的代鮑模樣相似,不過明顯不是鮑魚,也便宜許多,類似的產品還有智利鮑魚罐頭,它用的則是南美貝,一樣不是鮑魚。

▼罐頭百百種。

真正的鮑魚罐頭一罐要價將近5000元,智利鮑只要668,最便宜的鮑塊更是隻要270元,此外,如果只比較都是真的鮑魚的罐頭,還是會因爲品質而有所價差,像是有的小顆7粒裝的一罐是888,也有1粒裝的就要1688元。

鮑魚又稱爲九孔螺、明目魚,是一種海生軟體動物,棲息在石質河岸,以藻類爲食,通常在水溫度稍低的海底出產,出產地包括日本北部、中國東北部、廣東南海北部、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地,不過經過多年的濫捕,產量也正逐年減少。

▼螺肉代鮑要看清楚。

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