[東區美食] 梨谷韓式鐵板炭火烤肉|後山埤捷運黎谷韓國烤肉 ...
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精緻韓國料理海鮮煎餅部隊鍋小菜吃到飽|黎谷餐廳菜單心得評價. 台北韓式料理炸雞烤肉ELSA YANG 2022-03-05 0 · [東區美食] 梨谷韓式鐵板炭火烤肉|後山埤捷運黎.
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在台北永春捷運站後後山埤捷運站中間,新開幕的黎谷韓式料理在網路上掀起一陣熱潮,剛好跟姐妹一起約了到訪,本文分享黎谷韓式鐵板炭火燒肉的用餐經驗和心得,文末附上黎谷韓式料理的完整菜單。
我個人覺得他們家走的是精緻的韓式料理路線,最推薦必吃的就是起司蒸蛋了,點了一份覺得太好吃我們還追加了第二份,真的是讓姊妹們都讚不絕口。
黎谷韓式鐵板炭火烤肉-韓式料理韓國餐廳
地址:台北市忠孝東路五段699號
電話:02-87851014
可以選擇這種已經搭配好的菜單,或是像我們一樣直接單點,選擇自己喜歡的料理。
以前說到韓國料理韓式燒肉,我立刻聯想到的就是韓國銅板烤肉。
但是梨谷強調的是韓式鐵板炭火烤肉,基本上我覺得是比較精緻型的韓式料理,也難怪用餐當天看到很多漂亮媽媽都帶著小孩來用餐,但也必須要說韓式料理因為桌上會有像是部隊鍋這種,帶小孩來一定要特別小心。
黎谷餐廳的座位區有這靠牆的整排座位區,另外也有包廂區。
開放式的包廂區就很適合有小孩的家庭。
我們預約了中午用餐,幾乎所有的位置都是人,所以一開始服務人員就說用餐限時兩小時。
部隊鍋的內容很澎湃,用的是罐裝瓦斯爐直接在桌上加熱。
剛上鍋的時候可以看到裡面所有的內容物超級澎湃,服務人員會直接在鍋邊加湯然後開火。
招牌海鮮煎餅,餅皮肩的金黃香酥。
我覺得他們家的海鮮煎餅走的是很精緻的路線,就是裡面的、海鮮、煎餅、生菜和沾醬,都是很秀氣的那種。
所謂的很秀氣,就是你可以看到底下的花枝切塊,在煎餅的表面是完全不會露出來。
每一口都可以吃到滿滿的海鮮,但卻不會讓你吃得很狼狽
另外他們家招牌的鐵板炭火燒肉,是由廚房裡的廚師先把肉烤好之後再上桌。
旁邊的泡菜和生菜都可以續加
肥瘦恰到好處的牛肉片其實還滿有厚度的,再搭配上生菜包裹,放上一點泡菜,清爽多汁的韓國烤肉怎麼可以吃得那麼優雅!
底下的洋蔥其實我覺得很清爽,泡菜帶著點微酸微辣根烤肉搭配再一起也很合拍。
必須說,還好可以追加生菜,不管是包肉吃或是夾著泡菜都很爽口。
另外這是我們最愛的明太子起士蛋,點了一次覺得不過癮後來再加點的時候還要等待20-30分鐘。
整個蒸蛋白泡泡的超級可愛,而且上桌的時候熱騰騰的蒸氣讓整個蒸蛋超級可口。
ㄊ
湯匙一口挖下的時候,裡面的起司整個流出來,搭配上明太子真的是我的天啊~
在黎谷的小菜都可以續加,服務人員會在旁邊用小推車直接幫忙添加小菜。
也許是因為才剛開幕不久,或是因為當天用餐的人潮太多,好幾次小菜吃完想續加的時候,都要不斷的提醒服務人員。
因為用餐時間有限制,加點的餐點也比較沒有那麼快上桌,這些我們都能理解,也許是因為才剛開幕,但整體來講用餐的經驗是還滿不錯的。
用餐當天剛好幫姊妹慶祝生日,店家還可以幫忙帶冰小蛋糕,這點很貼心有加分!
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