詞語:脂肪(注音:ㄓㄈㄤˊ) | 《國語大辭典》
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《國語大辭典》中詞語“脂肪”注音為ㄓㄈㄤˊ，拼音為zhī fáng，意思是1.高級飽和脂肪酸與甘油組合的酯類，在常溫下為白色固體者，稱為「脂肪」。
為牛油及豬油 ...
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詞語:脂肪
《國語大辭典》中詞語“脂肪”注音為ㄓ ㄈㄤˊ，拼音為zhīfáng，意思是1.高級飽和脂肪酸與甘油組合的酯類，在常溫下為白色固體者，稱為「脂肪」。
為牛油及豬油等的主要成分，可製造肥皂。
2.主要由碳、氫、氧三元素組成，有些並含有磷及
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