認識殺菌消毒劑「二氧化氯」 | 彰化縣衛生局

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日前發生之食安問題工業用二氧化氯被使用於食品用水事件,再度引起消費者注意與關心,由於化工業者,涉嫌自製二氧化氯,再印製假冒標示,可用於水體消毒、 ...      日前發生之食安問題工業用二氧化氯被使用於食品用水事件,再度引起消費者注意與關心,由於化工業者,涉嫌自製二氧化氯,再印製假冒標示,可用於水體消毒、食品加工等字樣,賣給不知情的食品廠商,不慎被食品業者誤用於麵條製程末端-食品用水消毒使用的案件,使消費者造成恐慌。

「二氧化氯」是一種高效能的殺菌消毒劑,它對水中的細菌和病毒具有很好的消毒效果,食品級二氧化氯為合法添加物,可用於



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