小心!小孩子吃太多鈉了!營養師全面解析小孩子要吃多少鹽 ...

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在2019年時,俄羅斯傳出一起駭人的案件(新聞連結),有一位保母因為不耐照顧的2歲男童不斷吵鬧和不乖乖吃飯,為了懲罰男童,就在餵食的熱粥中加入了約50克的鹽,害得男童被鹹死!相信許多爸媽也在思考小孩子到底要吃多少鹽?就讓好食課營養師從這起案件解析給你聽吧!照護者小心,不要糖罐拿成鹽罐!在搜尋相關資料時,發現2017年有一份探討急性鹽中毒致死的文獻(連結),這份文獻收集了自1947年起有發表的個案報告,約有27起事件,其中嬰幼兒佔了16起,且最小的只有出生一天就急性鹽中毒而離開剛來到的世界,最大的約是5歲。

在這些事件裡面,最大宗的就是照



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