安柏姨~眷村味麵疙瘩by 安柏ma - 愛料理

從小吃上流珠道地的台菜，沒有機會吃外省口味的料理，士林周太第一次煮的時候，我覺得這個東東也太好吃了。 當時士林周太的做法很簡單，只用麵粉和水，加一點 ...

由於帥老頭是外省人，家鄉在山東，所以特別喜歡麵食，在我們家麵疙瘩算是一種點心，食材用料也沒有一定的規定。 眷村裡，每戶人家都有自己 ...

孩子幫忙搓出一個個耳朵...玩得很開心. 這回更隨性一點...做個麵疙瘩. 台語管麵疙瘩叫做“麵ㄍㄠˊ”..... 雖然我們不是外省人，但打從小時候....我家卻常常做來吃.

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