【低卡低糖】糖分過多會轉化為脂肪營養師推介11款 ... - TOPick

註冊營養師Kiki推介以上11款低升糖指數的水果，進食後飽肚感較持久，能幫助瘦身人士減少進食高卡路里食物。

進食低GI食物後，人體的吸收會較慢，餐後血糖的 ... 【低卡低糖】糖分過多會轉化為脂肪　營養師推介11款低卡低糖飽肚水果 健康 14:29 2019/10/09 分享： 熱門 聖誕2021 梅艷芳 靚太安樂窩 全民造星IV 校長專欄 炎明熹 兒童健康 MIRROR星蹤 超市大搜查 新冠疫苗 ▲營養師推介11款低卡低糖飽肚水果，是瘦身之選。

減肥吃水果也不用捱餓！不少人女士瘦身時也會選擇吃水果，但又怕很快肚餓。

TOPick為此請教「Nutrilife營養顧問中心」澳洲註冊營養師袁凱琪（Kiki），她介紹了多款低卡低糖低升糖指數的水果，有助延長飽肚度，讓大家「飽住瘦」。

何謂升糖指數？ 據本港衛生署的資料，「升糖指數」（GlycemicInde,GI）是用來量度各類含碳水化合物的食物，在進食後對血糖影響程度的數值。

澳洲註冊營養師袁凱琪（Kiki）指出，食物的升糖指數（GI）可分為3個等級（0至100）： 高GI食物：70或以上 中GI食物：56至69 低GI食物：55或以下 低卡低升糖水果（每100克計算）   熱量（千卡） 糖分（克） 升糖指數 營養價值 士多啤梨 26 3.8 40至51 含有維他命C，有助增強抵抗力；含花青素，有助護眼、護心、抗老化 西柚 30 4.8 25 含茄紅素，有助皮膚抗老化 布冧 39 6.5 53 含花青素，有助護眼、護心、抗老化 橙 41 8.2 40至46 含有維他命C，有助增強抵抗力 桃 46 8.4 38至48 含綠原酸、檞皮素、維他命C等，有助保持皮膚年輕有光澤 奇異果 55 8.8 47至58 含有葉酸，有助製造紅血球，令人面色紅潤有光澤 蘋果 56 12.1 34至38 含豐富抗氧化營養素，可抗衰老、增強免疫力 車厘子 60 11 22 含白藜蘆醇，有助抗衰老，減慢記憶力衰退 雪梨 66 12.2 33至41 連皮吃可攝取大量纖維，有助通便 提子 70 15.5 43至49 含有類黃酮，有助保護心臟 香蕉 94 12.8 48至55 含有豐富鉀質，有助去水腫 根據香港食安中心標準，每100克食物含超過15克糖，即屬「高糖」食物；每100克食物含不超過5克糖即可稱為「低糖」食物。

註冊營養師Kiki推介以上11款低升糖指數的水果，進食後飽肚感較持久，能幫助瘦身人士減少進食高卡路里食物。

進食低GI食物後，人體的吸收會較慢，餐後血糖的升幅自然較少；反之，血糖升幅愈高，身體就會分泌更多胰島素荷爾蒙。

這些胰島素會促進人體把過多的糖分轉化為脂肪。

減肥要留意卡路里和糖分 Kiki指出，減肥人士應先考慮水果的卡路里和糖分。

因為有些水果升糖指數低，但卡路里比較高，例如榴槤的升糖指數為44至54（屬於低GI食物），但每100克榴槤就等於約大半碗飯的卡路里。

據衛生署的資料，一碗200克的白飯熱量為260千卡。

她提醒，即使選擇低升糖指數、低卡路里的水果，也要避免進食過量，因為糖分過多會增加胰島素的分泌和卡路里的攝取。

她建議一日水果進食份量為4份，1份水果等於1個小蘋果、1個奇異果、半個大橙、半條香蕉或半杯藍莓等。

果汁糖分較高？Kiki建議減肥人士進食原隻水果，因為一杯果汁需要用幾個水果榨汁製成，一杯果汁的糖分比起一個原隻水果高，而且飽肚感相對不持久。

__________ 袁凱琪（Kiki），澳洲註冊營養師，現於Nutrilife營養顧問中心執業，專為三高及過重人士提供專業營養諮詢；反對節食，堅持食得「有營」，減磅都可以食得滿足食得飽。

記者：黃泳欣 相關文章 減肥食蒸蝦比烚雞胸肉更低脂　營養師推介低卡低脂海鮮 13:04 2018/09/28 減肥食蒸蝦比烚雞胸肉更低脂　營養師推介低卡低脂海鮮 2件榴槤350卡路里=1.5碗飯　黃凱詩：榴槤是最致肥的水果 10:43 2019/05/24 2件榴槤350卡路里=1.5碗飯　黃凱詩：榴槤是最致肥的水果 想減肥要揀升糖低食物營養師教你「揀飲擇食」 17:01 2017/03/02 想減肥要揀升糖低食物營養師教你「揀飲擇食」 你可能感興趣 減肥食蒸蝦比烚雞胸肉更低脂　營養師推介低卡低脂海鮮 13:04 2018/09/28 減肥食蒸蝦比烚雞胸肉更低脂　營養師推介低卡低脂海鮮 2件榴槤350卡路里=1.5碗飯　黃凱詩：榴槤是最致肥的水果 10:43 2019/05/24 2件榴槤350卡路里=1.5碗飯　黃凱詩：榴槤是最致肥的水果 想減肥要揀升糖低食物營養師教你「揀飲擇食」 17:01 2017/03/02 想減肥要揀升糖低食物營養師教你「揀飲擇食」 減肥 熱量 脂肪 糖分 營養素 營養師 最高瀏覽 【新世界資助房屋】新世界倡首個私人資助房屋低至市價5折　300呎一房單位首期僅$13.5萬 14:45 2021/12/06 【新世界資助房屋】新世界倡首個私人資助房屋低至市價5折　300呎一房單位首期僅$13.5萬 【全民造星IV】大熱人馬回應網民評論　Ivy+Marf+榛綦+Yoyo+Day+Alice齊剖白【有片】 18:32 2021/12/05 【全民造星IV】大熱人馬回應網民評論　Ivy+Marf+榛綦+Yoyo+Day+Alice齊剖白【有片】 【慘戴綠帽】趁丈夫長期外地工作無皇管　人妻出軌7年邀姦夫入屋偷情 13:06 2021/12/06 【慘戴綠帽】趁丈夫長期外地工作無皇管　人妻出軌7年邀姦夫入屋偷情 昔日新聞 電子報 會員專區 訂閱/續訂 主頁 即時新聞 財經 理財 科技 中國 國際 商業 大灣區 ESG 移民百科 博客 TV TV 財經台 地產台 家庭台 健康台 名家 財金猛人追蹤 名家專區 研究報告 趨勢分析 投資 即時行情 市場拆局 新經濟 板塊攻略 大市 專訪 財金教室 行情 報章 周刊 實戰區 財智薈 報章 要聞 評‧析‧天下 金融 中國 國際 投資理財 地產 港聞 政治 評論‧世情 行政人員 工商 副刊 置業家居 投資理財周刊 昔日新聞 專欄 投資 樓市 香港 中國 國際 商貿及科技 副刊 知識 新經濟 宏觀 財金 業績 財富 消費 科技 地產站 即時樓市 新盤專頁 二手專頁 睇片揀筍盤 買賣樓攻略 家居生活 資助房屋 視頻新聞 實用工具 海外置業情報 TOPick 話題 健康 親子 娛樂 新聞 休閒消費 觀點 TOPickTV 靚太生活雜誌 Band1學堂 醫‧健 中小企 業界頭條 商管策略 數碼轉型 大灣商機 行內熱話 博客論壇 特約 iMoney智富 股樓投資 理財智慧 名人薈萃 環球政經 iMTV＋ hket訂戶/會員專區 TOPick會員專區 iMoney會員專區 hket電子書書架 iMoney雜誌 RSS 其他版本: 文字版 揭頁版 集團網站 集團招聘 私隱政策 內容授權 常見問題 使用條款 訂閱條款 廣告查詢 聯絡我們 免責聲明豁免條款 香港經濟日報版權所有©2021 分享 分享至facebook 複製連結 {title}