牛奶起司玉米蛋by Adonis Huang - 愛料理
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蛋和牛奶打均勻 · 橄欖油平均的布滿平底鍋的底部~倒入蛋汁開始小火煎~(形狀弄成圓圓的) · 趁蛋還沒全熟鋪上一片起司片~灑些玉米粒~等起司熔化就熄火~然後像 ...
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描述
肚子有點餓又不會太餓~在家裡用簡單的食材做牛奶起司玉米蛋~份量剛剛好~當消夜也很不錯唷~
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
蛋
2顆
橄欖油
1匙
牛奶
30c.c.
起司片
1片
玉米
適量
鹽
適量
步驟
蛋和牛奶打均勻
橄欖油平均的布滿平底鍋的底部~倒入蛋汁開始小火煎~(形狀弄成圓圓的)
趁蛋還沒全熟鋪上一片起司片~灑些玉米粒~等起司熔化就熄火~然後像捲蛋捲一樣開始從旁邊捲~
捲好之後放在盤子上~分段切開~完成嚕~
小撇步
如果捲蛋的時候形狀很容易跑掉~可以在加起司的步驟多放些乳酪絲增加黏性~
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2013/12/26發表
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AdonisHuang
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在這裡看到好多熱愛料理的朋友~互相學習與分享~真的很棒呢!
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