【寶寶副食品】這麼做好簡單！倍粥、冰磚、寶寶全餐一手包辦。

接下來，比較講究的就是『倍粥』了，. 製作方式也很簡單，米：水=1：10，煮好的粥再用湯匙攪爛或打成泥就稱為『十倍粥』，. 關閉廣告 志志好忙 跳到主文 馬寶志志每天都有新鮮事,陪他成長是最快樂的事! 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jul25Mon201614:05 【寶寶副食品】這麼做好簡單！倍粥、冰磚、寶寶全餐一手包辦。

由於現在食安問題頻傳，越來越多媽咪為了寶寶的健康願意親自下廚，尤其是從未掌過廚的新手媽咪們， 這份愛寶貝的心意實在令人感動及佩服。

看到寶寶吃得開心、長得健壯時，相信一切辛苦都是值得的。

接下來就開始介紹各階段副食品的準備原則囉!   【HOW?】如何簡單又快速的準備副食品? 《液狀副食品：米湯或倍粥、果汁。

》 副食品裡，最輕鬆入門的就是米湯了。

只要把粥煮得很稀，撈上層的湯來餵食即可， 我媽媽說我當寶寶的時候就是喝這味，所以米湯應該也可稱作是『最古早味的副食品』吧! 接下來，比較講究的就是『倍粥』了， 製作方式也很簡單，米：水=1：10，煮好的粥再用湯匙攪爛或打成泥就稱為『十倍粥』， 隨著不同階段，水的比例就越來越少，當米：水=1：2，煮起來就升級變成『軟飯』了。

為了快速又有效率的開啟副食品之路，建議媽咪們可以選購一台能將食物打成泥的器具。

像我都是用攪拌棒做副食品，因為方便置放到各種鍋器中，而且配件單純也好清洗。

液狀副食品中，務必提醒的是，給寶寶的果汁需加入等量的開水稀釋才餵食哦! 否則習慣吃甜甜的果汁後，寶寶就會對較平淡無味的食物沒有興趣了! 至於果汁機的選項當然也很多，我個人是偏好隨行杯款的，杯身小巧，刀片拆裝簡單又好清洗，提供媽咪們參考。

  《泥狀副食品：用研磨、擠壓、或食物料理機打成的食物泥。

》 什麼樣的食材適合做成食物泥，其實只要是我們吃的都可以讓寶寶嚐試，當然如果媽咪家中長輩有不同理論及想法的，就斟酌參考囉! 一般而言，醫生都建議多試才能儘早提升寶寶的免疫力、改善過敏體質。

因此媽咪們就不要怕吧….勇敢向前衝!   此外，食物泥的準備最簡單的方式就是用湯匙背壓爛食物了， 不過為了更有效率及便利，媽咪們也可以善用市面上哩哩扣扣的各種器具，以下是幾個較具代表性的產品。

研磨、擠泥器具：將食物放入容器研磨、擠壓成泥，直接餵食。

擠壓餵食器：將打好的食物泥放入，擠出餵食。

給多種食物泥時，是否要攪拌混合呢? 其實這可以看食物的特性， 如果食物本身味道好，單獨吃就很好吃，不要再混入其他食物， 例如：地瓜、高麗菜、玉米等； 反之，如果食物較平淡無味，或味道較強烈，那就混入可以增加風味的其他食物。

  《手指食物：讓寶寶可以練習自己拿取、手握及進食的食物，》 例如:米餅、小饅頭、麵包條、水果片、條狀軟菜類、肉泥壓製而成的食物類等。

給寶寶手指食物是個很重要的階段，媽咪們千萬不要忽略囉! 除了可以讓寶寶自行決定一口量的進食， 更能訓練手、眼、口之間的動作協調，更是養成獨立進食的重要關鍵哦!   【WHAT?】寶寶的一餐應包含哪些食物種類呢? 為了讓寶寶的營養均衡，媽咪們的確需要好好為寶寶設計一下菜單。

《食量規劃》 《菜單分類》 主食：白米粥、糙米粥、馬鈴薯、地瓜、南瓜等。

蔬果：各種蔬果均可，但要注意菜類的葉梗或纖維較粗需較強而有力的料理機才能處理細緻。

魚、肉類：各種肉類，生熟均可，因為冰磚取出還有一道加熱的工序。

除了上述的分類外，媽咪們也可以另外熬煮高湯來增添食物的風味哦! 例如：蔬菜高湯、昆布高湯、豬骨高湯、雞骨高湯、牛肉高湯、魚骨高湯等。

  【WHY?】為什麼要製作冰磚呢? 如果媽咪們有充裕的時間，每天烹煮新鮮的食物，搗泥及餵食，當然不需要大費周章的製作冰磚； 反之，如果媽咪是時間有限的上班族，我則建議妳可以參考這個作法，因為我也是冰磚過來人啊! 我個人覺得利用冰磚盒一次做幾天的副食品，除了可節省時間，還可以幫寶寶規劃一週所需的菜單，說來算是個蠻具計劃性的工作呢! 冰磚盒從冷凍庫附贈的，到市面上各種不同功能及容量的，選擇性很多，媽咪們可以視個人需求選購， 例如:好取出、大容量、不同形狀，並確認容量來回推寶寶每餐所需的冰磚數即可。

冰磚取出後可以夾鏈袋或保鮮盒收放在冷凍庫內，每次取出所需的數量即可。

記得要寫下製造日期，提醒自己一週內要食用完畢，切勿餵食寶寶存放超過一週的食物哦!   冰磚自冰箱取出後，放入可加熱的器具就可以快速回溫烹煮了。

烹煮的廚具中，我個人最愛大同電鍋，因為只要輕鬆按下，一指搞定。

通常冰磚只需外鍋半杯水就可以完成了。

唯獨要注意如果家中電鍋為鋁製， 記得在內鍋再加個不鏽鋼鍋蓋，媽咪也會比較安心。

  另外，溫奶器也都有加熱副食品的功能哦! 大部份都有附架子，只是不同規格的溫奶器，在容器和調溫的功能上也設計不同，媽咪們可以詳閱一下說明書哦! 其他加熱器具還有電子鍋、微波爐、燉煮鍋等，媽咪們可以多方參考，找到最適合妳家的好幫手。

寶寶副食品學問看來深似海，但只要掌握幾大原則就能輕鬆駕馭， 希望媽咪們都能漸漸上手，讓寶寶享受充滿媽咪愛心的每一餐!   文章標籤 倍粥 冰磚 食物調理機 副食品 寶寶 大口吃 副食品自己做 DIY 餵食 全站熱搜 創作者介紹 webber0222 志志好忙 webber0222發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：親子育兒個人分類：媽媽當作家此分類上一篇：【寶寶尿布百百款，到底怎麼選?】 此分類下一篇：【寶寶副食品】原來學問這麼大！過敏食物分不清？看這篇就對了！ 上一篇：【寶寶尿布百百款，到底怎麼選?】 下一篇：【寶寶副食品】原來學問這麼大！過敏食物分不清？看這篇就對了！ 歷史上的今天 2016:【寶寶副食品】原來學問這麼大！過敏食物分不清？看這篇就對了！ ▲top 留言列表 發表留言 熱門文章 最新文章 文章精選 文章精選 2022七月(2) 2022六月(3) 2021十二月(1) 2021十月(5) 2021九月(1) 2021六月(1) 2021五月(1) 2020九月(1) 2020六月(1) 2020五月(1) 2019十二月(1) 2019十一月(3) 2019十月(1) 2019七月(11) 2018十二月(1) 2017十月(1) 2017九月(4) 2017七月(2) 2017六月(3) 2017五月(2) 2017三月(2) 2017二月(5) 2017一月(6) 2016十二月(12) 2016十一月(4) 2016十月(11) 2016九月(3) 2016七月(3) 2016六月(1) 2016五月(1) 2016一月(1) 2015十月(1) 所有文章列表 文章搜尋 最新留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 站方公告 [公告]2022/09/02相簿、部落格功能維護公告[公告]2022/08/22、08/23應用市集部分功能維護公告[公告]痞客邦APP全新服務上線-美食優惠券 活動快報 痞客邦來吧！旅遊趣 【痞客邦來吧！旅遊趣】需要網友們一起來分享你部... 看更多活動好康 我的好友 文章分類 日常生活543(5)志志學英文(9)志志國內趴趴造(4)志志國外趴趴造(22)教養學問深似海(10)爸媽充電站(4)媽媽的雜念(15)媽媽是廚娘(4)媽媽當作家(9)志志好搞維(14) 動態訂閱 新聞交換(RSS) 誰來我家 QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗