[食記] 宜蘭礁溪||爆香饅頭,鮮奶吐司*義珍香* - 看板I-Lan

整體來說，會覺得這間「義珍香烘焙坊」的爆漿饅頭蠻有特色的， 店內主打的黃金鮮奶吐司和爆漿饅頭都是超人氣的伴手禮， 也還有其他的禮盒選擇！ PTT台灣在地區 即時熱門文章 24小時內熱門文章 最新文章 熱門看板 看板列表 我的收藏 最近瀏覽 mdi-account 批踢踢PTT搜尋引擎 PTT台灣在地區/ I-Lan(宜蘭) [食記]宜蘭礁溪||爆香饅頭,鮮奶吐司*義珍香*＋收藏分享看板I-Lan(宜蘭)作者vivagozo(wei)時間7年前發表(2015/03/3111:05),編輯推噓18(18推0噓10→)留言28則,18人參與,最新討論串1/1 [瑋瑋*美食萬歲]圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5298904 「義珍香烘焙坊(礁溪店)」店家資訊 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號(礁溪麥當勞對面) 電話：03-9888606 營業時間：09:00-22:00 官方網站：http://www.milktoast.tw/ 分店資訊_義珍香烘焙坊(礁溪店)」 地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號(蘇澳冷泉附近，台銀正對面) 電話：03-9972927/9963034 營業時間：07:30-22:00 來到宜蘭旅行，我們最常買的伴手禮就是「諾貝爾奶凍」和「雅典果子工房」的甜點了！最近搜尋到一家專門賣鮮奶吐司和爆漿饅頭的，也可以當作伴手禮來送人喔：） 其實是因為他們的地理位置好，賣的「爆漿饅頭」有特色， 所以不少人都會停車下來買一些帶回家！ 這是店內最佳伴手禮的名單喔，除了人氣的鮮奶土司和爆漿饅頭外， 還有其他比較基本款的選項！ 在店內的某個小區塊就放有禮盒式的伴手禮供客人選購。

牛軋蘇打餅是店內的團購第一名產品，有不少上班族都會揪團訂購！ 店家除了禮盒式的伴手禮外，還有這樣的小蛋糕可以選擇。

店內的吐司可以算是他們的主打，吐司的種類很多， 最主打的就是他們的黃金鮮奶吐司！ 麵包及常溫蛋糕的種類也蠻多的，價格就和一般的麵包店差不多。

廣式大餅，一個120元。

牛軋糖，一包250元。

門口處進來的左手邊就是他們最熱賣的「爆漿饅頭」了！口味的選擇還蠻多的！ 咖啡爆漿饅頭，25元。

抹茶爆漿饅頭，25元。

芋頭爆漿饅頭，25元。

鮮奶爆漿饅頭，25元。

粉圓爆漿饅頭，30元。

巧克力爆漿饅頭，25元。

起司爆漿饅頭，25元。

買了店家最熱賣的鮮奶吐司和爆漿饅頭，其實都是要自己吃的啦！ 也沒有要特別拿來當伴手禮就是了！ 因為店內的麵包和一般烘焙坊的價格差不多， 所以就買了一些當隔日的早餐！ ＃鮮奶吐司：70元。

他們的鮮奶吐司是滴水不加，常溫可以放4天，冷凍可以放7天， 總共有十片，份量上蠻足夠的， 但是吃起來個人覺得普通，沒有到特別驚豔之處， 只是麵包的口感有比較Q軟一些。

＃芋頭爆漿饅頭：25元。

他們的爆漿饅頭採用不加水的外皮製作， 全程使用鮮乳代替水加工，將牛奶當做內餡，包在裡面！ 所以口味上的不同就只是外皮上的不同， 內陷的部份都是牛奶的內餡，吃起來算是特別。

＃鮮奶爆漿饅頭：25元。

會覺得他們的內餡有點過多，吃多了會覺得膩口， 所以我會把內餡擠掉一半再吃，比較合自己的口味！ ＃巧克力爆漿饅頭：25元。

會覺得巧克力的外皮搭配牛奶內餡比較match， 內餡給的也很剛好，還算不錯！ ＃整體來說，會覺得這間「義珍香烘焙坊」的爆漿饅頭蠻有特色的， 店內主打的黃金鮮奶吐司和爆漿饅頭都是超人氣的伴手禮， 也還有其他的禮盒選擇！但是以好吃度來說， 個人都覺得蠻普通的，若是路過想買來嘗鮮的話是可以試試看啦！ ***Follow我最新發布的美食訊息，請加入「瑋瑋*美食萬歲」*** https://www.facebook.com/?ref=logo#!/vivaweiblog -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:203.72.62.253 ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1427771133.A.EF0.html 推ben81101803/3111:38,,1F家住義珍香蘇澳店附近，前幾年後面巷子都有很濃的奶香03/3111:38,1F→ben81101803/3111:38,,2F味，直到發生了某重大時間後就不在飄香了...03/3111:38,2F推lcka03/3112:05,,3F店裡味道還是很濃啊...03/3112:05,3F推hatedog556603/3112:24,,4F那奶香味怎來的有八卦嗎？自己弄都沒這麼香03/3112:24,4F推JointBank03/3113:36,,5F何必問呢就是你想的那樣呀03/3113:36,5F推chenfang03/3113:43,,6F曾經放一個禮拜吐司結果沒發霉不敢吃了03/3113:43,6F推lin99991503/3114:40,,7F發霉這事情跟溼度有關03/3114:40,7F推creepybiz03/3115:02,,8F50元的時候很香，用8折卡一次都買2條吃的很爽，從推出03/3115:02,8F→creepybiz03/3115:02,,9F爆漿饅頭後吐司就沒那麼好吃了。

03/3115:02,9F→poptea03/3116:44,,10F香香der03/3116:44,10F→pobynb03/3117:26,,11F超香，假假的03/3117:26,11F推HAOCHEN03/3118:06,,12F好香喔香到門外都聞的到03/3118:06,12F推s89945603/3118:22,,13F要買好麵包不得不推麵包王徐熙娣03/3118:22,13F推asa123403/3118:54,,14F真的用鮮奶啦！也沒亂加啥03/3118:54,14F→asa123403/3118:54,,15F因為我老家是礁溪店的屋主每天後面都是一堆大桶鮮奶的03/3118:54,15F→asa123403/3118:54,,16F空瓶。

03/3118:54,16F推IanLi03/3119:56,,17F鮮奶哪來的那香度此外有空桶不代表沒有加料啊03/3119:56,17F推irenehuang1503/3120:42,,18F香~03/3120:42,18F推scuderia03/3121:29,,19F人工香料吐司，牛奶做麵包根本沒那味道03/3121:29,19F推Madelaine03/3122:27,,20F香料味爆重的03/3122:27,20F→Madelaine03/3122:28,,21F我自己做純鮮奶吐司，不會有這種過度濃郁的香料味03/3122:28,21F推JointBank04/0102:19,,22F是真的鮮奶呀但也沒說不加其他東西呀04/0102:19,22F→poptea04/0108:42,,23F自己做就知道不可能香香der04/0108:42,23F推stockton1904/0111:53,,24F自己有完過麵包機的都知道水份全用鮮乳烘出來也只是04/0111:53,24F→stockton1904/0111:53,,25F非常非常淡的乳香04/0111:53,25F推mymaymay04/0223:16,,26F自己買了一台麵包機做了全鮮奶之後,就不相信外面的鮮奶04/0223:16,26F→mymaymay04/0223:17,,27F吐司~因為鮮奶的味道很淡,市面上的人工香料加太多了!04/0223:17,27F推asa123404/0410:21,,28F我下次潛進去看！04/0410:21,28F‣返回看板[I-Lan]宜蘭‣更多vivagozo的文章文章代碼(AID):#1L6Wxzxm(I-Lan)更多分享選項網址： 分享至： facebookplurktwitter關閉廣告方便截圖I-Lan近期熱門文章 1 1 [贈送]書櫃、鍋子（宜蘭市）[I-Lan] misakiy17小時前,07/25 20 53 [問題]近年人行道有改善的地方[I-Lan] bulbasaurGo1天前,07/25 10 21 [閒聊]請宜蘭在地人推薦[I-Lan] cpcsteven1天前,07/25 2 11 [問題]大溪漁港營業時間[I-Lan] Warriey1天前,07/24 2 5 Fw:[交易]馬牌CC6輪胎4顆(185/60R15H)近全新[I-Lan] bookmusic2天前,07/23 4 8 [問題]請問有冬山可以幫忙接電的人嗎？[I-Lan] similize2天前,07/23 2 5 [出租]礁溪德陽路套房出租[I-Lan] bO3Od2天前,07/23 3 6 [贈送]洗衣機/乾衣機[I-Lan] bamdtrt2天前,07/23更多近期熱門文章>>PTT台灣在地區即時熱門文章 3 9 [其他]豐原火車站的廁所[TaichungBun] Atayalman1小時前,07/26 3 9 Re:[閒聊]有人知道為什麼門前隱味收到罰單嗎[BigBanciao] FFFFFFFF1小時前,07/26 14 50 Re:[新聞]高雄天熱汽機車等輕軌紅燈過久？交通局[Kaohsiung] elless2小時前,07/26 5 7 [請益]週六的兔仔寮牛舌餅[ChangHua] darrenh2小時前,07/26 22 43 [新聞]台南亞太棒訓中心成棒球場明年完工[Tainan] seedhyper2小時前,07/26 6 15 Re:[新聞]高雄天熱汽機車等輕軌紅燈過久？交通局[Kaohsiung] sazabik2小時前,07/26 4 14 [新聞]3.5億整建飆到12億藍要竹市府說清楚[Taoyuan] JamesSoong4小時前,07/26 21 90 [情報]公視有話好說新竹棒球場頻出包！12億[Hsinchu] b22091878小時前,07/26更多即時熱門文章>>‣返回看板[I-Lan]宜蘭‣更多vivagozo的文章文章代碼(AID):#1L6Wxzxm(I-Lan)關閉廣告方便截圖